Yuav ua li cas mus ua noj ceev thiab cua tais ntawm qos yaj ywm, peb tshuaj

Yuav ua li cas los koj xav seb cov khoom tsis muaj nws yog tsis yooj yim sua rau ua nyob rau hauv lub chav ua noj? Muaj ntau tej zaum guessed hais tias peb muaj kev txhawj xeeb nrog ib tug dog dig qos yaj ywm. Tab sis tiag tiag, nws muaj peev xwm ib txhij ua raws li ib lub hauv paus rau kua zaub thiab sab zaub mov mus rau cov nqaij los yog ntses. Nyob rau hauv tas li ntawd, qhov no zaub yuav tsum tau siav thiab thawj lub ntsiab phaj. Qhov tsab xov xwm pib ua zaub mov txawv rau qab qos tais diav uas yog ua zoo thiab tsuas yog sai sai. Lub yees duab qhia tau hais tias qhov kev tshwm sim ntawm ua noj creativity.

Ci "accordion"

Muaj ntau yam kev ua noj ua haus nws tau mus nrhiav tau ib tug infinite tooj uas yog thawj kev xaiv. Hloov raws li technology thiab muaj pes tsawg leeg, tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws tseem tib yam: koj yuav tsum nqa ib tug ncaj loj-qhov loj qhov me txiv hmab txiv ntoo yog cov uas tsis muaj nyob rau hauv cov hmoov txhuv nplej. Raws li ib tug tshwm sim, nws yog ib qho uas ceev thiab cua tais ntawm qos yaj ywm yuav kuj zoo thiab yog heev txaus nyiam.

Siv ib tug ob peb oblong qos yaj ywm thiab tev lawv. Nrog cov tub ntxhais hauv paus cov qoob loo nyias daim tawv nqaij yuav tau npog. Ces nrog ib tug ntse riam kom txiav, tsis ua mus txog thaum kawg. Cov tau muab tshuaj txhuam lumens daim nqaij npuas kib, nqaij npuas kib los yog nqaij npua. Nkaus obmazhte preform nrog ib tug sib tov ntawm ntsev, mayonnaise, qej thiab ntau yam qhuav seasonings. Ci nyob rau hauv qhov cub rau 25 mus 40 min. Lub sij hawm nyob ntawm qhov loj ntawm lub qos yaj ywm thiab palatability qib yam ntxwv. Tsis txhob hnov qab rau ib tug ob peb feeb kom txog thaum siav ywg dej nrog grated cheese. Tej sai thiab cua qos tais yuav tau txais kev pab nrog rau tej zaub nyias.

Mashed qos yaj ywm nrog nceb

Txiv hmab txiv ntoo, siav nyob rau hauv ib tug pa sijhawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm crushed masses yog classic garnish. Tab sis seb nws puas yuav tau mus ua tshiab rau lub mashed qos yaj ywm, muab ib tug tshiab tsw? Ua li no, xa mus rau nws nrog stewed nceb thiab tshuaj ntsuab. Peeled thiab txiav mus rau hauv daim nteg nyob rau hauv ib saucepan. Yuav kom txo tau cov ua noj ua haus lub sij hawm, ncuav lub qos yaj ywm nyob rau hauv dej kub thiab muab tso rau hau ntawm lub qhov cub. Thaum lub sij hawm no, txaus siab rau ib tug "muab tub lim" rau lub mashed qos yaj ywm. koj yuav tsum coj kom tau lawv cov nplua nuj saj los ntim ntau li ntau raws li lub qos yaj ywm, vim hais tias nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus nceb volume dauv ho. Txiav lawv mus rau hauv me me nyias phaj. Rau lub nceb, ntxiv ib co tws dos. Kib lub nyhav rau lub lauj kaub nrog zaub los yog butter. Nws yog ib qho tseem ceeb rau sai sai rhaub kua uas "tso" nceb. Qhov no yuav tso cai rau lawv kom tsis txhob poob nws cov tsw thiab juiciness. Txuj lom gravy txuj lom thiab ntsev. Nrog lub tiav lawm qos yaj ywm ntws lub broth mus rau lwm lub thawv thiab nws cov qab nthab. Ces txuas zom nrog nceb thiab ib feem ntawm cov kub tov. Thaum pab ywg dej nrog tshuaj ntsuab thiab cheese.

Qhov thib peb ceev thiab cua tais ntawm qos yaj ywm: savory pancakes

Tubers tej zaum kuj yuav siv tau rau kom tau ncuav nrog txawv txawv filling. Lub ntsiab tivthaiv nyob rau hauv lawv yog grated (loj loj) qos yaj ywm. Ntxuav nws tawm thiab tev. Ces tshiav thiab maj mam muab nyem. Ntxiv rau qhov ceeb thawj los ntawm 1-2 qe, ib tug pinch ntawm ci dej qab zib, ntsev, kua txob thiab ntau ntawm tws tshuaj ntsuab (dos, zaub txhwb qaib, tshiab dill). Tom qab hais tias, lub kneaded sib tov pib mus ncuav rau hauv lub hmoov. Nws yog tsim nyog los noj ntau npaum li cas yuav ua rau lub khob noom cookie muab rau taub hau zoo li tuab cream. Ci pancakes nyob rau hauv zaub roj tshaj medium tshav kub. Nquab prizharitsya ncuav mog qab zib rau ib sab, tig nws mus rau lwm cov thiab zarumyante kom txog thaum Golden. Ua hauj lwm rau pancakes nyob rau hauv cov rooj kub nrog qaub cream, ketchup los yog mayonnaise. Tej zaum nws yog ib tug ceev thiab cua tais ntawm qos yaj ywm ib nyuag hloov, ntxiv mus rau lub khob noom cookie grated qe taub. Los ntawm no saj ntawm nws yuav txawm ntau nyuj nyoos thiab tus hluas. Raws li koj tau pom, ceev qos zaub mov txawv yuav ua tau txawv heev thiab txawv txawv. Yuav muaj tswv yim, inventing tshiab tais diav!