Yuav ua li cas yuav ua rau ib tug txias kua zaub nrog tsib beets?

Nyob rau hauv qhov tseeb, tus mob khaub thuas kua zaub nrog tsib beets nruab nrab okroshka, uas tsis yog ib tug txheej txheem ntawm cov khoom, thiab nrog tej yam txawv cov khoom xyaw. Nws yog ib nqi sau cia hais tias qhov no kua zaub yog zoo kawg nkaus satisfies kev tshaib kev nqhis thiab nqhis dej nyob rau hauv lub kub lub caij ntuj sov huab cua. Nyob rau hauv no hais txog, nws yog heev nrov nrog cov kiv cua ntawm lub teeb thiab zaub mov zoo.

Yuav ua li cas mus ua noj ib tug txias kua zaub nrog tsib beets

Tsim nyog cov khoom xyaw:

• Tshiab Leeks - loj Rev;
• ib tug loj poj qaib lub qe - 3 pcs.;
• kefir 1% - 450 ml;
• Dib me me loj - 4-5 daim;
• medium-qhov loj qhov tshiab qos liab - 9-10 pcs.;
• plab hlaub nqaij tsis muaj roj - 200 g;
• npaj txhij tsib beets - 2 ncau iav;
• zaub txhwb qaib thiab dill - ib nrab ntawm cov nqaj;
• ntxhia dej (muaj tsis muaj roj) - 1 L;
• mustard - 1 me nyuam diav ;
• av dub kua txob - ib tug ob peb pinches.

Cov ua ntawm lub ntsiab khoom xyaw

Ua ntej ua xws li ib tug lub teeb txias tais, nco ntsoov saib xyuas ntawm lub xub ntiag ntawm kaus poom zaub mov nyob rau hauv lub tsev. Nws yuav npaj nws tus kheej, thiab yuav nyob rau hauv lub khw. Yog li tsib beets txias borscht yuav tsum tau txiav rau hauv nyias wedges los yog hauv av nyob rau hauv ib coarse grater.

Nyob rau hauv tas li ntawd rau liab zaub lub caij ntuj sov kua zaub muaj xws li lwm cov khoom xyaw. Nws yog tsim nyog los boil lub nqaij ntawm cov nyuj thiab nqaij qaib qe, qe thiab dawb muab faib raws li nyias tais diav, thiab nqaij khoom chop rau hauv me me ntsuas.

Tus txheej txheem ntawm kev npaj zaub mov noj

Yuav kom ib tug txias kua zaub nrog tsib beets kom tau tsis tsuas ib hearty thiab qab, tab sis kuj zoo nkauj, koj xav lis txhua muaj zoo zoo thiab nruj me ntsis rau cov tshuaj. Mash lub qe yuav tsum tau siv ib tug me me diav, ces ntxiv mus rau lawv lub mustard thiab finely tws leek. Tom qab no, nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais mix 1% yogurt, dub kua txob thiab ntsev, thiab ces ncuav nws mus rau ib tug mustard ntses thiab sib tov meej.

Cov nqaijrog, nteg nyob rau hauv ib lub tais, mash nrog ib tug nkhaus thiab ntxiv rau lawv finely tws dib, radishes, dill, zaub txhwb qaib, hau nqaij thiab tsib beets. Tag nrho cov Cheebtsam yuav tsum tau tov, ces ncuav lawv yav tas los npaj ntses, yogurt thiab qe yolk. Nyob rau hauv no txias kua zaub nrog tsib beets yuav tsum tau txais ib tug me ntsis thickish. Nws me ntsis nyias tawm, nws yog pom zoo kom siv chilled ntxhia dej. Txawm li cas los, qhov no yuav tsum tau ua nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lub ncaj pub rau ntawm lub rooj.

Yog noj rau hmo

Borsch ntawm pickled beets ntshaw kom muab qhua los yog tsev neeg xwb no. Tom qab tag nrho, no tais yuav tsum tsis tsuas satiate ib tug neeg, tab sis kuj tua nws nqhis dej. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias, yog tias qhov kev kawm, mus rau lub chilled kua zaub kuj xa ib tug rog qaub qab zib los yog mayonnaise.

yuav pab tau yim pab

1. Yog hais tias ib tug txias tais yog siav tsis yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov, nws yog pom zoo kom siv las los yog tsib es tsis txhob ntawm tshiab dib. Lawv yuav ua kom cov kua zaub ntau hearty.

2. Cov kaus poom tsib beets yuav muab ntxiv tsis tau tsuas yog nyob rau hauv lub txias thawj cov hoob kawm, tab sis kuj nyob rau hauv zoo tib yam kua zaub nrog nyuj, qos yaj ywm, zaub qhwv thiab thiaj li nyob.