Recipes rau seaweed rau txhua zaus

  Seaweed (kelp), uas yog ib zaug xam tau tias yog ib tug delicacy, yog tam sim no ib tug heev qhua rau hauv peb lub rooj. Nws me ntsis ab saj, tiam sis nws txawm muab cov khoom ib tug tej yam flair. Hiav txwv kale yuav noj ib leeg los yog ntxiv rau xam lav, kua zaub thiab tshaj. Txawm li cas los, nyob rau hauv xam lav, nws tshwm sim feem ntau. Kev siv ntawm seaweed yog li ntawd loj hais tias nws yuav rightly hu ua ib tug universal tshuaj rau cov kev kho mob ntawm ntau yam kab mob. Nyob rau hauv kelp muaj loj nyiaj ntawm iodine, ces nws yog advisable mus noj rau cov neeg uas muaj ib qho teeb meem nrog rau cov thyroid caj pas thiab iodine deficiency yog cai.

Recipes rau seaweed tuaj nyob rau hauv ib tug ntau ntau yam. Laminaria txig nrog zaub, txiv hmab txiv ntoo qhuav, ceev thiab ntau lwm tus neeg. Qhov loj ntxiv ntawm nws thiab hais tias nws muaj ib tug uas tsis muaj calorie cov ntsiab lus, ces nws yog ib tug tiag tiag kho rau cov neeg uas xav kom poob phaus. Nyob rau hauv no tsab xov xwm uas peb yuav tham txog dab tsi qab seaweed yuav tsum npaj kom txhij.

Recipes rau seaweed

Nyias "Gourmet"

Cov khoom xyaw: 500 g ntawm seaweed, 1 loj tswb kua txob, 1 dos, ntsev, kua txob thiab zaub roj.

Ua noj ua haus cov txheej txheem: kev npaj ntawm seaweed pib nrog, scalded nrog boiling dej hlais dos ib ncig. Ntxuav nrog dej txias mus rau sab laug bitterness. Kua txob txiav mus rau hauv daim me me, sib tov nrog cov hiav txwv qhwv thiab dos. Nyias ris tsho nrog zaub roj, ntxiv mus saj ntsev thiab kua txob.

Nyias "Txawv txawv"

Cov khoom xyaw: 400 g ntawm squid, 400 g ntawm seaweed, 150 g ntawm ib lub taub dag, dib 1, 1 qe, zaub roj, ntsev, kua txob.

Kev npaj: Rhaub cov squid rau 5 feeb, tev thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Pumpkin sis plawv hniav (tsis muaj daim tawv nqaij), boiled nyob rau hauv broth uas tshuav los ntawm ua noj ua haus lub squid, ces kuj txiav mus rau hauv ib daim hlab. Qe thiab dib chop. Tov hiav txwv kale nrog rau lwm cov khoom thiab sau nrog zaub roj. Nyob rau kev thov, tshiab squid yuav hloov cov kaus poom.

Nyias "Laminaria nrog nceb"

Cov khoom xyaw 1 khob seaweed, nceb 10 (nruab nrab loj), 2 qe, 1 dos, 1 tbsp qab zib, 2 me me pickles, mayonnaise, ntsev, kua txob.

Kev npaj: nceb txiav mus rau hauv slices thiab Fry nrog tws dos nyob rau hauv zaub roj. Qe thiab dib shred, sib tov nrog cov hiav txwv qhwv thiab nceb. Npaj hnav khaub ncaws: sib tov qaub cream nrog ib tug me ntsis mayonnaise. Hnav khaub ncaws nrog ib tug nyias. Yog hais tias tsim nyog, ntxiv ntsev mus saj thiab kua txob.

Qab zaub mov txawv rau cov nram qab no seaweed:

Nyias "Yooj yim"

Cov khoom xyaw: 300 g ntawm hiav txwv kale, 2-3 qe, ntsuab dos, mayonnaise.

Kev npaj: boil lub qe, shred, sib tov nrog cov hiav txwv qhwv thiab ntsuab dos. Nyias mayonnaise.

Nyias "kom paub tseeb"

Cov khoom xyaw: 150 g ntawm seaweed, 50 g Walnut, 50 prunes, raisins, 50 g ntawm zaub roj.

Kev npaj: Yaug lub qhov walnuts thiab zom, prunes, raisins thiab ib tug me ntsis chav tawm nyob rau hauv dej kub, txiav mus rau hauv daim me me. Tag nrho cov mix, lub caij nrog zaub (txiv) roj.

Nyias "Hiav txwv ua kom yuam kev"

Cov khoom xyaw: 150 g ntawm seaweed 2 nruab nrab apples, 2 tshiab dib, 1 lws suav, zaub ntug hauv paus 1, 2 sprigs kav, 3 tbsp tsawg roj qaub cream, ntsev, kua txob.

Kev npaj: Yaug tag nrho cov zaub zoo. Apples thiab carrots grate, txiv lws suav thiab dib txiav rau hauv cubes. Tag nrho cov tov nrog seaweed nyias thiab cia sawv ntsug rau 5 feeb. Qaub cream, thiab yog hais tias qhov kev kawm ywg dej nrog kav.

Qhov no yog tsis yog txhua txhua zaub mov txawv rau seaweed. Los ntawm txoj kev, koj yuav yooj yim ua rau xyaum ua tej yam thiab tuaj mus nrog koj tus thawj nyias los yog lwm yam lub tais uas muaj kelp. Tsis txhob ntshai muab sib txawv khoom, vim hais tias nyob rau hauv lub kawg koj yuav tau txais ib hom tshuaj tshiab txawv txawv saj.