Pollack (daim ntawv qhia multivarka) - ob peb txoj kev ua noj ua haus ntawm

Niaj hnub no, muaj ntau yam zaub mov txawv ntawm ntses noble ntau ntau yam: trout, salmon, thiab cov ib txwm hiav txwv ntses undeservedly tseem sidelined. Tab sis yuav ua li cas qab yuav ua tau ib tug yooj yim kib Pollock! Rau qhov kev npaj ntawm kev noj qab nyob cov khoom noj kom pab tau cov niaj hnub housewives tuaj muaj ib ntau yam ntawm chav ua noj lauj kaub tais diav. Ntawm no yog ib co zaub mov txawv nyob rau hauv yuav ua li cas ua noj Pollack nyob rau hauv multivarka. Cia koj cov zaub mov yuav qab thiab noj qab nyob zoo.

Pollack (daim ntawv qhia nyob rau hauv multivarka) nrog kua ntses

Ntses rau no daim ntawv qhia yuav ua tsis tau tsuas yog nrog kua ntses, tab sis nyob rau hauv lub tsev mayonnaise los yog yogurt. Cov khoom xyaw:

• Pollock fillets uas 800 grams;
• zaub roj 30 ml;
• Muaj roj tsawg cream (qhob mayonnaise los yog yogurt) 500 ml;
• ntsev Khmeli Suneli, kua txob;
• dill, zaub txhwb qaib.

Cov kev npaj technology

Lub ncuav khob teev nqi ntawm zaub roj. Yaj Pollock fillets txiav mus rau hauv slices. Muab nyob rau hauv multivarku, ncuav cream (yoghurt, mayonnaise), ntxiv ntsev, kua txob thiab seasoning. Las "quenching" rau 40 feeb. Tom qab ua noj ua haus, Pollack Hloov mus rau ib tug phaj thiab sprinkle nrog tws parsley thiab dill.

Pollack (multivarka daim ntawv qhia) thiab zaub

Ntses mus zoo nrog zaub. Cov qauv hauv qab no ntawm kev npaj muaj xws li:

• Pollack (tag nrho cov ntses los yog fillet) uas 600 grams;
• zaub ntug hauv paus tshiab luj ntawm 300 grams;
• Dos - 2 taub hau;
• siav txiv lws suav hnyav 150 grams;
• Lws suav ntses - 1 dia (noj mov);
• qos yaj ywm - 7 medium-qhov loj qhov me tubers;
• Bulgarian kua txob - 1 daim;
• zaub txhwb qaib;
• Zaub roj rau kib ib tug ntim ntawm 30 ml;
• ntsev, kua txob.

Kev npaj ntawm Pollock nyob rau hauv multivarka

Defrost Pollack, huv si thiab txiav. Zaub Ntxuav, tev. Zaub ntug hauv paus chop rau ib tug grater, dos, kua txob thiab txiv lws suav tsuav nrog ib tug riam rau hauv daim ntawm yam zoo. Dhas lub qos yaj ywm. Nyob rau hauv ib lub tais, ncuav lub roj. Muab cov ntses thiab zaub (tshwj tsis yog qos yaj ywm). Lub caij nrog ntsev, muab tso rau cov txuj lom. Yog hais tias tus qauv Multivarki yuav ib txhij noj ntau tshaj ib lub tais, ces koj yuav muab tso rau hau qos yaj ywm. Las "quenching" rau 50 feeb. Rau 5 feeb kom txog thaum siav, tso nyob rau hauv ib lub tais ntawm soob muab tshuaj txhuam, tws qej thiab tws tshuaj ntsuab. Nws muab tawm kev noj haus thiab cua phaj.

Yam no hu ua Pollack (daim ntawv qhia nyob rau hauv multivarka)

Yuav kom npaj no tais koj yuav tsum tau:

• Pollock fillets uas 500 grams;
• zaub roj rau kib ib tug ntim ntawm 100 ml;
• hmoov nplej ntawm 200 grams;
• ntsev;
• dos - 2 me me taub hau.

Cov kev npaj technology

Hloov cov ntaus ntawv muaj nuj nqi "Baking" los ntawm 40 feeb. Ncuav cov roj rau hauv lub tais. Slices fillet yob nyob rau hauv hmoov, tov nrog ntsev. Muab Pollack ib txheej. Thaum cov ntses kib, tshem tawm nws, thiab tshuav cov roj Saute dos. Pab nrog mashed qos yaj ywm, ntses sab saum toj nrog dos.

Pollack (daim ntawv qhia multivarka) rau ib tug ob peb

Rau cov neeg uas ua raws li cov kev noj haus, tus zoo tagnrho cov kev xaiv yuav tsum yog ib tug ob peb Pollock. Koj yuav tsum tau ntses, ntsev thiab nyiam txuj lom. Pollack, huv si thiab txiav mus rau hauv daim. Sprinkle lawv nrog ib tug sib tov ntawm txuj lom thiab ntsev. Nyob rau hauv multivarku ntxiv dej, teem "cub", muab tus ntses nyob rau hauv lub lauj kaub thiab qhov chaw nyob rau hauv lub ntaus ntawv. Tom qab 20 feeb lub tais yog npaj txhij. Ntsis ncuav nws nrog txiv qaub kua txiv. Bon Appetit!