Zaub pob nyias - ib lub tais ntawm thoob ntiaj teb tseem ceeb

Twb tsis yooj yim sua kom nco ntsoov ib lub sij hawm thaum lub coleslaw tau noj ib tug muaj zog txoj hauj lwm nyob rau hauv lub kawm ua noj kos duab ntawm txhua lub teb chaws. Zoo heev saj thiab ib tug me me npaum li cas ntawm lub sij hawm rau nws cov kev npaj, ua no tais ib tug txais tos qhua nyob rau peb lub rooj.

Nyob rau hauv txhua cookbook los yog nyob rau hauv Internet yuav ua tau kom nrhiav tau ib tug lossis loj daim ntawv teev cov sib txawv zaub mov txawv rau koj txiav txim siab mus ua noj qhwv nyob nyias nrog lub zoo heev saj. Tsis txhob hnov qab tias cabbage tsis yog tsuas yog qhwv, tab sis, kuj lub hiav txwv, xim, Beijing, Kohlrabi, Brussels. Yog li ntawd, coleslaw, siav-rau-ib daim ntawv qhia, tab sis siv ntau hom zaub qhwv yuav muaj ib tug txawv saj.

Zaub pob yog ib tug ntau yam khoom uas yog qab rau nws tus kheej thiab txig ua ke nrog nqaij los yog sausages. Cia saib ib tug ob peb yam xam lav ua noj ua haus kev xaiv, lub ntsiab muaj uas yog ib tug tsi ntawm zaub qhwv. Tsim mus rau ntsiab xam lav Korean. Ntawm tag nrho cov ntau ntau yam ntawm zaub qhwv nyob rau hauv Kauslim koj noj qab thiab ntsim phaj.

Tubrog nkoj qhwv nyias nyob rau hauv Korean.

Yuav kom surprise koj tus qhua Korean nyias, peb yuav tsum tau ib pob ntawm qhuav seaweed, zaub ntug hauv paus, dos, ob peb cloves ntawm qej, noob hnav roj, soy sauce, piam thaj thiab vinegar. Es tsis txhob qhuav seaweed yuav siv cov kaus poom. Dried qhwv ncuav boiling dej thiab tawm hauv lub chav tawm kom txog thaum nws nce mus txog tus elastic lub xeev. Thaum lub sij hawm no, peb luaj tus so ntawm lub zaub los ntawm daim tawv nqaij.

Zaub ntug hauv paus Korean dhau los ntawm ib tug grater los yog txiav heev nyias ib daim hlab. Dos kuj txiav mus rau hauv ib daim hlab. Qej yog dhau los ntawm cov xovxwm. Tag nrho cov Cheebtsam ntawm lub nyias sib tov nyob rau hauv ib lub tais loj. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais sib tov lub kua. Ua li no txuas qhov zoo tib yam proportions ntawm qab zib, vinegar, noob hnav cov roj thiab soy sauce. Tag nrho cov sib tov zoo thiab ncuav no sib tov ntawm zaub xas lav. Nco ntsoov mus rau tawm hauv npaj zaub mov ntses rau koj tsau rau ob peb teev. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los npaj no nyias nyob rau hauv ua ntej, nyob rau hauv lub yav tsaus ntuj.

Tag nrho rau cov nyiaj so koobtsheej lub rooj - ib tug nyias cov Suav qhwv thiab nqaij qaib. Yuav kom kho xws li ib tug ib txwm tais yuav tsum npaj cov khoom raws li cov nram qab no daim ntawv. Koj yuav tsum tau ib nrab ib kilo ntawm Suav qhwv thiab ib nrab ib kilo ntawm nqaij qaib nqaij, dos, dib thiab ob, nees nkaum-rau, los yog quail qe, peb puas grams loaf, mayonnaise, zaub roj, tshuaj ntsuab tshiab.

Txiav lub qhuav me ntsis loaf mus rau hauv cubes thiab Fry nyob rau hauv zaub roj. Tiav lawm crackers kis rau ib daim ntaub kom tshem tau ntawm cov roj ntau heev. Suav qhwv yog raug zam los ntawm ib co ntawm lub sab sauv nplooj thiab tus so ntawm lub txiav mus rau hauv me me ib daim hlab. Nyob rau hauv ib tug npaj sib sib zog nqus nyias lub tais nteg qhwv shavings. Dos dipped nyob rau hauv boiling dej, tev thiab finely chop. Dos chips sprinkled nrog vinegar, tuav rau tsib feeb, ces tshem tawm cov kua txiv. Muab nyob rau hauv ib nyias lub tais rau saum toj ntawm cabbage.

Boil lub nqaij qaib kom txog thaum siav, txias, shred thiab ntxiv mus rau lub nyias. Quail qe haus, txias, kev ntxuav los ntawm lub plhaub thiab txiav mus rau hauv ob peb daim. Nrog tshiab dib tev thiab txiav lawv mus rau hauv daim me me. Peb kis nyob rau hauv ib tug nyias lub tais rau saum toj ntawm lub nqaij qaib. Muaj kuj ncuav cov crackers los ntawm cov pas.

Peb kho peb qhwv nyob nyias nrog lub mayonnaise, ntsev, yog hais tias qhov kev kawm. Siv lub tiaj phaj thiab kis nrog rau cov yav tas los muab tshem tawm Suav qhwv nplooj. Swb muab tso rau hauv lub zaub xas lav nplooj. Cov tshuaj ntsuab, finely tsuav thiab sprinkle nyob rau saum toj. Nyob rau ib lub toj lub zaub xas lav decompose hlais nyob rau hauv ib nrab quail qe. Cov no tsis tsuas zoo nkauj, tab sis kuj heev six thiab satisfying phaj.