Ua noj succulent nqaij npuas tsuas nyob rau hauv qhov cub.

Cov nqaij tsis raug kev txom nyem siab hlob. Mus ua noj yeej qab steaks nyob rau hauv lub qhov cub, koj yuav tsum tau ua raws li cai. Great cawv rau zaum kawg tshwm sim los ntawm qhov zoo tshaj ntawm cov tais diav ntawm nqaij. Yog hais tias nws yog pheej khov thiab yaj, nws tsis yog haum rau ua noj ua haus tsuas. Qhov tseeb tiag mas, nws yuav tsum muab lawv ua khub.

Thaum xaiv cov nqaij, hom phiaj nws cov xim. Nqaij npuas yuav tsum tsis muaj qhov tsaus ntuj nti thiab lub teeb liab. Cov nyuj yuav tsum burgundy, thiab daj ntseg liab. Qaib (mis) - daj yellowish liab nyob rau hauv cov xim tsis inclusions. Ib daim ntawm nqaij - tsis muaj tus films thiab cov leeg.

Ib qho tseem ceeb point - txiav nqaij rau steaks. Txiav nws ib tug yuav tsum nyob rau hauv lub grain, es nrog. Yog hais tias koj las mees txoj cai no, cov nqaij npuas tsuas nyob rau hauv lub qhov cub yuav tig nyuaj heev, thiab nqaij nyuj nyob rau hauv general yuav tsis tau zom. Rau nqaij qaib nws tsis yeej muaj teeb meem: ob lub mis yog tsis yog li ntawd loj nyob rau hauv loj, cov kev xaiv ntawm tej lawv steaks ib la carte tsuas yog ib qho. Slicing thickness yuav tsum muaj tsawg tshaj li 1 cm rau cov nqaij nyug, tsis muaj ntau tshaj li 2 cm rau nqaij npuas thiab nqaij qaib. Ib tug me me thickness yuav ua rau lub fact tias cov tsuas tau ib yam nkaus thiab qhuav. Ib tug loj ua rau ib qho kev nce nyob rau hauv lub sij hawm ntawm kev npaj txhij. Yeej lub nqaij yog zoo dua nyob rau hauv ib lub hnab yas: li ntawd, yuav muaj tsawg lub cib fim rau cov av ib ncig cov tais diav thiab rooj tog zaum.

Nyob rau hauv thiaj li yuav npaj ib tug hluas nqaij npuas tsuas nyob rau hauv lub qhov cub, nws yog ib qho tseem ceeb tias cov nqaij yog qhuav. Ntxuav cov kev txiav daim thiab zoo so phuam, raws li cov dej yuav txo qhov kub ntawm lub yias thaum lub sij hawm ua noj ua haus cov nqaij. Thiab los mus khaws nws richness yog ib qho tseem ceeb hais tias ua ntej lub qhov cub tsuas tau yam no hu ua nyob rau hauv ob sab thiab them nrog ib tug ua kiav txhab, ces tag nrho cov kua nyob hauv. Tib yam vim li, rau ntsev cov nqaij yog tsim nyog tsuas yog tom qab ci thiab crusty li cov ntsev txhawb qhov kev tso tawm ntawm kua txiv.

Yog hais tias cov nqaij ua ntej kib ywg dej nrog breadcrumbs, ib tug ua kiav txhab yog tsim sai heev, tsuas yuav muaj ntau succulent. Nyob rau hauv thiaj li yuav npaj ib tug succulent nyuj steaks nyob rau hauv lub qhov cub tej zaum yuav pre-tsho tiv no lub feem nyob rau hauv mustard thiab txhawb nqa lawv rau ib teev. Mustard softens lub fibers thiab txhawb kom tswj lub kua txiv rau hauv lub daim nqaij thaum lub sij hawm ua noj ua haus.

Kom ci nqaij

Thaum cov nqaij yog txiav thiab qhuav kom zoo, koj xav tau ib tug zoo sov li lub lauj kaub nrog zaub roj thiab muab lub tsuas. Fry lawv xav tau tshaj high tshav kub rau 2-3 feeb nyob rau txhua sab kom txog thaum Golden xim av, ces dhau mus rau ib daim ntawv ci thiab qhov chaw nyob rau hauv preheated qhov cub kom txog thaum ua li cas. Nyob rau sab saum toj ntawm lub txiav ntawm cov nqaij koj yuav upload tej zaub mus saj. Nqaij npuas tsuas nyob rau hauv lub qhov cub yuav tig tsis zoo thaum lawv amply ua ntej qhov cub ywg dej nrog dos. Koj muaj peev xwm muab ib tug pre-kib nceb, tswb kua txob, lws suav slices. Rau cov kiv cua ntawm crust on sab saum toj yuav muaj lub neej los ntawm ib tug ua ke ntawm mayonnaise thiab grated cheese.

Ua noj ua haus lub sij hawm zuj zus thiab nyob rau qhov luaj li cas thiab zoo tshaj ntawm cov nqaij. Nqaij npuas tsuas nyob rau hauv lub qhov cub ntawm tshiab nqaij npaj rau 20-25 feeb, nyuj nqaij yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv 30-40 feeb thiab cov nqaij qaib cutlets nyob rau hauv lub qhov cub npaj cia tsis pub dhau 10 feeb raws li tus qaib nqaij yog heev mos mos, thiab tom qab pre-kib nyob rau hauv ib tug yias nws yog yuav luag npaj txhij rau kev siv. Nyob rau hauv no hais txog, rau daim ntawm nqaij qaib tsuas yog qhov zoo tshaj plaws tsis tau them rau cov sab saum toj ntawm cov khoom, uas yuav tsis tau npaj txhij nyob rau hauv 10 feeb los yog pre-noj lawv. Dos los yog txiv lws suav yuav tsum kib, tab sis mayonnaise thiab grated cheese heev tswj los npog lub Golden xim av koj qaib tsuas rau 10 feeb.

Nqaij npuas tsuas nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv lub rooj yog feeb ua hauj lwm nrog cov qos yaj ywm, ci los yog kib slices. Nqaij kuj blends zoo nrog lwm yam zaub, ntsuab taum thiab txiv lws suav, zaub cob pob thiab taum mog, raws li zoo raws li buckwheat los yog barley porridge. Nws tag nrho cov nyob ntawm koj saj. Thiab, ntawm chav kawm, cov nqaij npuas tsuas nyob rau hauv lub qhov cub ua ntej muab rau neeg noj, sprinkle nrog finely tws xav tau zaub ntsuab. Bon Appetit!