Nqaij npuas tsuas - nws yog ib lub nyiaj so koobtsheej plab

"Nqaij npuas tsuas - nws yog ib lub nyiaj so koobtsheej plab" - yog li ib zaug hais rau kuv tus txiv tom qab ib tug qab noj hmo. Kuv zoo heev nco ntsoov cov lus no, yog li tam sim no thaum twg ua tau kuv xav ua kom haum nws nrog no zoo kawg nkaus lub tais. Qhov tsab xov xwm qhia ib tug xov tooj ntawm cov zaub mov txawv, tag nrho ob qho classic thiab me ntsis npaj txhij txog. Tab sis txhua txhua tus poj niam yuav tsum tau mus nrhiav ib yam dab tsi tshiab rau koj tus kheej.

Nqaij npuas tsuas nrog nceb yuav npaj nyob rau hauv ob peb txoj kev.

Rau lub classical thawj txoj kev yuav tsim nyog los txiav lub nqaij daim yog tsis ntau tshaj li 5 cm nyob rau hauv qhov siab. Ces peb pom zoo kom ua tib zoo thuam thuam nws, rau lub hom phiaj no los tso nyob rau hauv ib lub hnab yas, thiaj li tsis mus ua txhaum lub fiber. Nqaij zoo lub tsho tiv no nrog ib tug sib tov ntawm kua txob thiab ntsev, yob nyob rau hauv hmoov thiab Fry on ob sab, thiaj li hais tias muaj yog ib tug Golden xim. Tam sim no nws yuav tau mus npaj lub nceb. Nws yog pom zoo kom sib tov tws slices ntawm nceb noj nrog rau dos thiab Fry kom txog thaum npaj txhij xeev. Nyob rau hauv ib tug ci tais muab nqaij rau sab saum toj ntawm lub nceb. Deg kis nrog mayonnaise thiab sprinkle nrog grated Parmesan cheese. Ci nqaij npuas tsuas yuav tsum tau hais txog plaub caug feeb.

Lwm daim ntawv qhia, nyob rau lub nqaij npuas tsuas yog pub ua ke nrog nceb, raws li nram no. Koj yuav tsum tau los npaj tag nrho cov khoom xyaw yog yuav luag tib yam li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia. Tab sis cov nqaij rau ua ib tug me ntsis thinner thiab kib nws. Nceb txiav me me, tab sis qhov hluav taws tua. Tam sim no lub mushroom txuj lom sib tov nrog finely grated cheese. Nyob rau ib daim ntawm nti nqaij muab ib tug me ntsis filling thiab qhwv nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm qaws. Sawv pom zoo nkaug toothpicks. Tam sim no xa tag nrho cov nyob rau hauv ib tug ci tais, txhuam qhov chaw ntawm mayonnaise thiab ci nyob rau hauv lub preheated qhov cub rau txog ib teev. Qhov kub yuav tsum txog 180 degrees.

Nqaij npuas tsuas nyob rau hauv Fabkis kuj yuav npaj nyob rau hauv ob peb txoj kev. Nws yog pom zoo kom sib ntaus sib tua tawm lub cev nqaij daim tawv thiab lub tsho tiv no nrog marinade. Txiav mus rau hauv slices txiv lws suav thiab coarsely grate lub cheese. Tam sim no ncuav nyob rau hauv rau lub lauj kaub dos ib ncig ntawm nws - nqaij, txiv lws suav, ces sprinkle nrog mayonnaise thiab cheese. Nyob rau hauv ib qhov cub ci rau txog ib teev on tsawg tshav kub.

Heev six nqaij npuas ib ua noj ua haus Fabkis, yog siv cov kaus poom txiv puv luj voj voog. Nqaij yog tsim nyog los sib ntaus sib tua tawm raws li ib txwm. Nws muab tso rau txiv puv luj txhab rau hauv daim ntawv thiab sprinkle tag nrho cov cheese. Lub tais puv heev six thiab fragrant.

Nqaij npuas tsuas nyob rau hauv batter - ib tug classic ntawm ib hom ntawv nyeem ntawm ua noj ua haus, tab sis nws kuj yog ib tug ob peb yam zaub mov txawv.

Qhov yooj yim yuav tsum yog tus tom ntej batter. Nws yuav tsim nyog los sib tov nyob rau hauv ib lub tais lub qe, mayonnaise, ntsev, ib tug me ntsis npias thiab ntxiv ib me ntsis hmoov. Lub khob noom cookie yuav tsum xws li taub hau li rau ci muffin. Tam sim no txhua txhua daim ntawm nti thiab smeared nrog kua txob thiab ntsev nqaij poob ua tib zoo mus rau hauv lub batter. Nqaij npuas yuav tsum tau kib kom txog thaum siav tshaj high tshav kub.

Qab nqaij npuas tsuas yuav tsum tau, yog tias koj ntxiv batter cheese. Rau qhov kev npaj ntawm cov tais diav tawg-off nyias slices ntawm nqaij yog thawj dov nyob rau hauv hmoov (nws yuav tsum tau mus ntxiv kua txob thiab ntsev), ces nyob rau hauv lub qe. Thaum lub kawg dua nyob rau hauv cov hmoov nplej. Tom ntej no nqaij npuas kib nyob rau ob sab kom txog thaum siav. Thaum lub sij hawm no, peb coob cheese whipped thiab txawm qe. Tam sim no koj yuav muab tso rau ib sab ntawm lub cheese thiab ncuav nyob rau hauv sab saum toj ntawm lub qe sib tov. Tom qab no nqaij npuas flips nyob rau sab qhov twg nchuav cheese thiab kib rau xws li ib tug lub xeev uas lub cheese melted. Thaum no tshwm sim, koj yuav tsum tam sim ntawd decompose tais portioned tais diav, txuj lom yog nyob rau hauv sab saum toj.

Raws li ib tug sab zaub mov nrog nqaij npuas tsuas ua hauj lwm zoo tshaj plaws cov zaub - txiv lws suav, tswb kua txob, dib, ntsuab dos, zaub txhwb qaib thiab zaub xas lav. Lawv yuav tsum tau nkag rau hauv daim ntawv ntawm cov zaub xam lav, los yog cia li raws li ib tug zaub tais.

Bon Appetit!