Poj qaib nyob rau hauv lub qhov

Laj laj kib nqaij qaib ob txhais ceg? Laj laj lub monotony? Peb muaj ib tug ob peb tshiab yooj yim cov zaub mov txawv rau nqaij qaib.

Poj qaib nyob rau hauv lub qhov nyob rau hauv lub mustard-mayonnaise ntses, ib daim ntawv qhia thawj

Koj yuav tsum tau: tshiab (tsis khov ua ntej) nqaij qaib los yog nqaij qaib, ntsev, ib tug me me pob ntawv ntawm mayonnaise (hais txog ib tug iav), dawb kua txob, npaj mustard (peb dia), ntsev (diav) thiab ib tug tes tsho rau ci nqaij nyob rau hauv lub qhov cub (los yog microwave) , ib tug plws ntawm butter (nyob rau hauv kev txiav txim).

Ci tes tsho yog muag nyob rau hauv yuav luag tag nrho cov supermarkets. Ua noj ua haus lawv eliminates siv tsis tseem ceeb nqaijrog thiab nqaij ci los ntawm tusyees, kom nws tus kheej tsw thiab juiciness. Tsho ntshaw kom xaiv pob tshab, yuav tsum tau mus soj ntsuam cov ua noj ua haus - toasty nqaij zoo ntau npaum li cas appetizing. Ib zaug ntxiv ua kom lwm tus qaib ce tsuas tshiab. Defrosted nqaij (xws li nqaij qaib) yuav qhuav thiab tawv, thiab peb ua hauj lwm - mus cuag nyiaj pab ntau tshaj juiciness thiab softness.

Tam sim no peb npaj mus rau hauv cov kev npaj. Tov nyob rau hauv ib tug mayonnaise thawv, kua txob, mustard, ntsev. Tshiav nrog no lineup tag nrho cov nqaij qaib (sab hauv ib yam nkaus thiab) thiab muab tso rau hauv lub tes tsho, fastening lub xaus ntawm lub clip (los yog khi), xa nws nyob rau hauv qhov cub. Ci rau raws nraim ib teev. Yog hais tias nqaij qaib loj - lub sij hawm nce los ntawm 15 feeb. Lub tiav lawm nqaij yog yooj yim sib cais los ntawm cov pob txha thiab muaj tsis muaj ichor. Nyob rau lwm kub nqaij roj daim haum. Tom qab podtaet roj, nqaij qaib yog sprinkled nrog (yeem) zaub ntsuab.

Nqaij qaib nrog cov qos yaj ywm nyob rau hauv lub tes tsho, lub thib ob daim ntawv qhia

Haum rau tag nrho cov khoom xyaw uas ib daim ntawv qhia ua ntej, tab sis tus nqi ntawm cov mayonnaise, ntsev, kua txob thiab mustard ob npaug. Koj yuav tsum tau ib tug kilo peeled thiab tsuav nqaij (los yog ib daim hlab) ntawm qos yaj ywm.

Chav Kawm ntawm kev npaj yog zoo sib xws, qhov txawv tsuas yog hais tias lub hlais qos yaj ywm tov nrog mustard-mayonnaise ntses. Los ntawm txoj kev, qos yaj ywm, koj yuav tau muab ob mus rau hauv lub nqaij qaib, thiab cia li muab tso rau hauv ib lub tes tsho. Koj muaj peev xwm ci thiab nyob rau hauv txawv tes tsho. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub qos yaj ywm yog noo nrog lub aroma ntawm ci nqaij. Txawm li cas los, cov aroma thiab cov saj tau yuav supplemented ces tshiab-txiav tshuaj ntsuab.

Poj qaib nyob rau hauv lub qhov nrog cov qos yaj ywm, cov qij thiab cov nceb

Yuav tsum tau: tshiab nqaij qaib, cov qij (peb loj feem), dawb kua txob, ntsev, cov roj (dua li txiv roj roj), dos (nruab nrab) thiab txog 500 grams nceb.

Yuav pib, npaj lub nceb. Qhov zoo tshaj plaws haum nceb. Lub volume ntawm nceb yuav muab ntau zog yog xav - nws tag nrho cov nyob ntawm koj qab los noj mov. Nceb yog ntshaw kom xaiv me me, nrog "kaw" kaus mom. Txiav lub slices ntawm (los yog cia li txiav nws mus rau hauv plaub pieces) thiab kib nrog dos. Nceb noj sai, yog li kaum tsib feeb yuav txaus rau kib on tsawg tshav kub.

Qaib muab nrog ntsev, dawb kua txob thiab finely tws qej. Rau juiciness ntshaw kom muab tso rau hauv ib daim ntawm butter. Tam sim no tig qos yaj ywm thiab nceb. Muab nqaij qaib nyob rau hauv lub tes tsho (los yog lub hnab) thiab kis ib ncig ntawm lub nceb hlais qos yaj ywm. Nws yog ib qho tseem ceeb mus txiav lub qos yaj ywm nyob rau hauv loj, txwv tsis pub nws yuav tsis muaj ib qho nyuaj thiab propechetsya.

Qaib ci nyob rau hauv lub tes tsho, raws li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia, hais txog ib teev. Lub pob tshab tes tsho tso cai rau koj los mus txiav txim hais tias tus "qhov muag". Koj yuav ua rau kom lub ua noj ua haus lub sij hawm yog tias tsim nyog. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub tais yuav los ua ib tug ntau rosy saib.

Siav nqaij qaib tau txais kev pab nyob rau hauv lub tes tsho xwb nyob rau hauv kub daim ntawv raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais. Rau ib tug hloov, nws tseem tau mus ntxiv ib cov zaub xam lav ntawm tshiab zaub thiab, ntawm chav kawm - cawu cub. Qaib nqaij yog suav tias yog tsis tau tsuas yog noj cov zaub mov, tab sis kuj heev me (feem ntau cov tseem ceeb - tsis sib zog heev nws nrog cov txuj lom thiab ntsev), thiab yog li ntawd cov cawv txiv hmab yuav tsum tau xaiv tsis dhau tannic. Hluas liab wines xws li "Cabernet", "Shiraz", "Merlot", "Tempranillo" yog tsis heev tsis tsim. Yog hais tias koj yog ib tug kiv cua ntawm liab wines, xaiv lub "Pino Nuar". Tab sis dua li tseem dawb "Chardonnay", "Pinot Gris", "Sauvignon Blanc".

Bon Appetit!