Ntses nrog

Daim ntawv qhia kuv xav muab rau koj mloog zoo vim hais tias cov zaub mov hloov tawm tsis tsuas zoo nkauj, tab sis kuj delicious, thiab tseem ceeb tshaj plaws - qub. Noj nqaij ntses noj nqaij ntses nrog kev lom zem, nrog rau cov laus thiab cov menyuam yaus, vim tias feem ntau me me, tab sis kev tu tsiaj thiab qhov ncauj. Lawv cov saj yog exquisite thiab txawv txawv. Tshwj xeeb tshaj yog cov tais ntawm no nyiam cov menyuam yaus. Yuav luag tag nrho cov me nyuam uas tuaj xyuas kuv hauv tsev nrog nws nyob hauv kev zoo siab.

Thaum xaiv ib tus ntses, sim kom nyob twj ywm ntawm ib qho uas muaj ob peb pob txha, uas zoo siab rau cov me nyuam. Kuv feem ntau yuav pangasius. Koj nug, dab tsi yog txawv txawv txog daim ntawv qhia no? Ua ntej, ua tsaug rau qhov ua ntej kev xaiv, pangasius acquires juiciness thiab softness ua ntej ua noj ua haus. Secondly, lub Golden xim ntawm lub ntses taub ntswg muab no phaj chic zoo. Thiab cov ntses noj no yuav ua tau yam xyuam xim kev pab rau ob qho tib si kub thiab txias - lawv yog cov sib npaug ntawm cov cua thiab saib ntawm lub rooj festive.

Kuv mam li qhia koj tias kuv noj cov zaub mov no li cas. Nws tsis tas yuav yuav pangasius - hauv txojcai, txhua tus ntses yuav ua. Tsis tshua zoo tshaj plaws yog cov ntses nrog, yog lawv tau ua los ntawm cov fillets ntawm salmon, cod, haddock or perch.

Rau ua noj ua haus, Kuv noj 500 grams ntawm pangasius fillet. Kuv tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm nws thiab txiav qhov tiav fillet nrog ib daim hlab ntawm ib tug dav ntawm ib thiab ib nrab mus rau ob centimeters thiab ib tug ntev txog li 6 centimeters. Kuv muab strips ntawm cov ntses nyob rau hauv ib lub tais, ntxiv spices rau lawv, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv thiab muab ib tug clove clove ntawm qej.

Tsis tas li ntawd, kuv xav tau 4 qe dawb, ib khob ntawm pob kws hmoov thiab ib nrab ib khob ntawm hom qoob mog, ib nrab ib khob ntawm sunflower roj, kua txob thiab ntsev (ntxiv mus saj). Thaum twg tag nrho cov khoom xyaw npaj txhij, tam sim ntawd pib txoj kev ua noj.

1. Feem ntau kuv tau ua kom sov qhov cub kom txog 130 degrees. Lub qab ntawm lub tais yog hlua nrog ntawv tshwj xeeb los yog ntawv ci.

2. Hauv ib lub tais loj, tuav 4 squirrels nrog ib tug teaspoon ntsev, tom qab ntawd ntxiv ib lub hlis me teaspoon ntawm av dub kua txob, ces ua tib zoo sib tov txhua yam.

3. Nyob rau hauv lwm cov tiaj phaj mix hmoov nplej pob kws nrog nplej, lub sib tov yog ntxiv Ntsev - Kuv xws txoj kev.

4. Cov nqaij ntses thiab cov nqaij ntses ua si nrog ib rab diav rawg thawj zaug nyob rau hauv ob hom hmoov nplej, ntawm ob tog, tom qab ntawd mam li tso rau hauv lub qe. Tos kom txog thaum tshaj qhov tshaj tawm, ces ib zaug ntxiv kuv crumble nyob rau hauv hmoov.

5. Ua kom sov sov siab rau hauv nruab nrab cua kub yias, pib hauv nws cov ntses kib ntses. Ntawm txhua qhov no, nws siv kuv li 6 mus rau 8 feeb. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog qhov uas kuv sim tig lawv ntxeev rau hauv lub lauj kaub tais diav ib zaug, yog li ntawd cov ntawv tsis tawg. Thaum cov zaub mov tiav lawm kom tau ib lub xim daj xim ntsuab, kuv tau tawm tam sim ntawd tawm ntawm qhov hluav taws kub.

6. Tom qab tag nrho cov ntses nrog kib, muab lawv rau ib daim ntawv ci thiab me ntsis qhuav hauv qhov cub, 10 feeb.

Lawv tuaj yeem noj cov qos yaj ywm, cov nplej zom, buckwheat lossis zaub tshiab. Cov menyuam yaus nyiam cov txiv lws noj no los noj nrog lws suav los yog kua txiv lws suav. Nws yog tsim nyog hais tias ntau lub sij hawm los npaj cov zaub mov no tsis tas yuav tsum yog - nws yog yooj yim heev, thiab nrog ib qho txuj ci nws yog qhov zoo tshaj plaws rau kev npaj rau noj mov rau ib hnub twg.

Tej yam khoom ntses yog zoo ua ke nrog tus ntse Moldovan tus txiv tus ntses. Yuav ua li cas ua noj nws?

Los npaj cov txiv ntseej thiab tus txiv neej tus ntses, muab 3-4 nrab cloves qij, ntxuav thiab zom lawv nrog ob peb lub ntsev thiab crushed walnut 1 ntsiav kom txog thaum cov huab ua homogeneous. Tom qab ntawd kuv kis 3-4 tablespoons broth, ntxiv ib tablespoon ntawm zaub los sis txiv roj roj, me ntsis kua txob hauv av. Yog hais tias koj tsis muaj ib tug broth ntawm tes, koj muaj peev xwm ncuav vinegar (kua) vinegar los yog txiv qaub kua txiv es tsis txhob. Thaum lub sij hawm los ua hauj lwm rau ntawm lub rooj, cov ntses yuav tsum tau tov dua. Kuv feem ntau pab kuv tus txiv tus ntses nrog ntses thiab nqaij tais. Nws tsis yog tsuas six, tab sis kuj tseem ceeb heev, raws li nws nce kev tiv thaiv thiab txhawb zog ntawm kev tiv thaiv ntawm lub cev, uas yog ib qho tseem ceeb nyob rau hauv lub caij ntuj no.