Nthuav cov zaub mov txawv. Yuav ua li cas mus ua noj ib tug Chum

Muas ib tug khoom, koj yuav xav li cas, yuav ua li cas zoo tshaj plaws los npaj. Raws li rau cov ntses los yog lwm yam nqaij ntses, ces muaj xav tau lwm yam kev txawj ntse thiab kev paub txog ntawm qhov tshwj xeeb ua noj ua haus secrets. Yog hais tias cov ntses los ua Fry nyob rau hauv ib tug lauj kaub nyob rau ib pa yam, ces nws yuav tau txais heev qhuav. Thiab yog hais tias thaum lub sij hawm ua noj ua haus ua raws li tej yam kev cai, tus saj ntawm cov ntses yuav tig tawm stunning! Yog li ntawd, cia peb kawm yuav ua li cas ua noj ib tug Chum.

Qhov no ntses yog zoo heev ua ke nrog zaub thiab cov kua ntsw raws li nyob rau hauv cream. Nyob rau hauv thawj daim ntawv qhia, peb mam li qhia koj yuav ua li cas npaj lub Chum salmon nyob rau hauv ntses. Peb yuav tsum tau:

• Chum - txog 1 kg;
• ib nrab nruab nrab carrots;
• ib tug txiv qaub;
• peb me me qhov muag teev;
• Qaub cream - 250 grams;
• 200 grams ntawm cov dej ntshiab;
• Ob tug txiv lws suav;
• zaub roj;
• txuj lom rau saj.

Yuav pib ib tug ntses los ntxuav thiab tshem tawm cov pob txha. Npaj fillets txiav mus rau hauv me me pieces thiab seasoned nrog txiv qaub kua txiv, tov nrog rau txuj lom. Ces ntxiv ib me ntsis hmoov, do thiab maj mam Fry nyob rau hauv zaub roj.

Ces ntxuav lub carrots thiab tshiav nws rau ib tug me me grater. Dos kuj yuav tsum finely chop thiab sib tov nrog lub carrots. Txiv lws suav ncuav tshaj boiling dej mus tau yooj yim tshem tawm cov tev thiab finely tsuav thiab ntxiv mus rau lwm yam zaub. Ces kib tshaj li tsawg tshav kub thiab ces tawm ntawm qhov kawg ntawm ib tug ob peb feeb nyob rau hauv lub hau.

Tom ntej no, coj cov tais diav rau ci, ib tug me ntsis roj nws nrog zaub roj. Peb muab cov thawj txheej ntawm zaub, ces ntses fillets nyob rau hauv sab saum toj thiab yuav ua tau lwm txheej ntawm zaub. Nyob ntawm seb koj daim ntawv, koj muaj peev xwm muab ib tug ob peb ntau khaubncaws sab nraud povtseg. Qhov loj tshaj plaws yog tias lub sab saum toj txheej muaj zaub.

Tam sim no npaj sauce. Tov cov qaub qab zib thiab dej, ntxiv ntsev, kua txob thiab lwm yam seasonings mus saj. Tov zoo thiab ncuav cov zaub thiab ntses li ntawd lawv tau nyob rau hauv tus ntses. Ces xa nyob rau hauv ib tug preheated 180-200 degree cub rau 35-40 feeb.

Qhov no yog ib qho yooj yim daim ntawv qhia kom npaj tau cov Chum salmon nyob rau hauv qhov cub.

Qhov thib ob daim ntawv qhia no kuj tsis yog heev tham. Tus nqi ntawm cov khoom xyaw payment rau tsib feem. Peb yuav tsum tau:

• ib nrab cev Chum;
• me me txiv qaub;
• hmoov - ob dia;
• 10-12 qab zib kua txob;
• ib nrab ib tug kub kua txob;
• txuj lom rau saj;
• zaub roj.

Yuav luag tag nrho cov tais diav npaj nrog lub Chum salmon fillets. Yog li ntawd thawj peb npaj cov ntses: ntxuav tawm, tshem tawm cov dos, lub taub hau, tus Tsov tus tw thiab fins. Ntxiv mus, finely txiav ntses fillets, vzbryzgivaem txiv qaub kua txiv, txuj lom thiab ntxiv cia Marinated rau 10 feeb. Ces yob cov ntses daim nyob rau hauv hmoov, muab tso rau hauv ib daim ntawv ci thiab kib ntses rau ib tug ob peb feeb nyob rau hauv tag nrho cov sab. Thaum Chum kib, npaj zaub. Kua txob txiav mus rau hauv slices, ntxiv finely tws zaub ntsuab (yeem) thiab mob kua. Tag nrho cov no ntxiv rau cov ntses thiab mus txuas ntxiv kib kom txog thaum siav. Thaum kawg ntawm lub ntsev, peb tawm hauv ib lub me ntsis muab tawm thiab tau txais kev pab nyob rau hauv lub rooj. Bon Appetit!

Tam sim no, cia peb kawm saib ib daim ntawv qhia, yuav ua li cas ua noj ib tug Chum nyob rau hauv Fabkis. Rau no peb yuav tsum tau:

• 120 grams ntawm kev dawb huv ntses fillet;
• 150 grams ntawm cheese, rau Piv txwv li Edam;
• 200-250 grams mov Bost;
• butter;
• hmoov;
• mayonnaise;
• zaub roj;
• txuj lom rau saj.

Fillets txiav rau hauv daim me me. Tov lub mayonnaise nrog rau txuj lom thiab liberally ntub cov ntses thiab tshiav cov cheese nyob rau saum toj. Ces tag nrho cov kis ntawm ib daim ntawv ci, oiled yav tas los, thiab ua noj rau 25 feeb ntawm ib tug kub ntawm mus txog 200 degrees. Raws li ib tug sab zaub mov peb pab hau mov.