Kua zaub los ntawm hiav txwv cocktail: ua noj ua haus cov zaub mov

Tsawg tus neeg npaj txhij, tsis muaj ib tug sib tw ntsuj, hais tias lawv muaj peev xwm zam tsis tau cov nqaij nruab deg. Lawv nyiam los ntawm txhua tus neeg. Muaj tseeb, zoo li cov nqaij nruab deg muaj feem ntau rau tag nrho cov neeg uas nyob ze rau qhov chaw uas lawv tau khawb. Cov neeg nyob hauv thaj chaw deb cheeb tsam tuaj yeem yuav qhov kev lom zem no nkaus xwb nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov khoom khov ua tiav. Tab sis nyob rau hauv no tsis muaj dab tsi txaus ntshai. Siav nrog cov kev cai ntawm cov txheej txheem technology, hiav txwv cocktails nyob rau hauv txoj kev tsis zoo nyob rau hauv zoo rau lub "nyob" khoom. Thiab koj tuaj yeem ua tau txhua yam ntawm cov nqaij nruab deg zoo xws li cov nqaij nruab deg - thiab kua zaub, thiab ib qho khoom noj txom ncauj zoo, thiab ib chav kawm lom zem thib ob.

Niaj hnub no peb mam li tham txog xws li ib tug zaub mov raws li kua zaub los ntawm ib tug hiav txwv cocktail. Peb yuav muab qee yam zaub mov zoo tshaj plaws, thiab qhia rau koj tias yuav ua li cas rau hauv ib qho tshiab-fangled txuj ci casserole - multivark. Li ntawd, peb pib. Tab sis ua ntej ib qho me me ntawm txoj kev kawm ntawm nqe lus: "Dab tsi yog ib qho kua zaub kua zaub."

Ua noj ua haus

Zaub mov txawv thawj kawm ntawm nqaij ntses nyoo cocktails , muaj ntau ntau yam. Txhua tus tswv tsev twb muaj nws tus kheej, sim thiab sim ua ke, qee zaus nws sim, tshem tawm los yog ntxiv ntau cov khoom xyaw, thiab nws thiaj li tsim ib qho txawv zaub. Txawm li cas los xij, muaj ntau txoj cai uas yuav tsum tau muab coj los xam rau hauv yog tias koj txiav txim siab ua kua zaub los ntawm ib qho dej ciav dej.

• Qhov ntau nyob rau hauv zaub mov ntawm lub ntsiab khoom xyaw, qhov ntau delicious thiab aromatic nws hloov tawm.
• Zoo li lwm yam thawj cov hoob kawm, no kua zaub yog npaj rau ntawm lub hauv paus ntawm broth. Nws yuav nyob ntawm seb daim ntawv qhia li cas.
• Hiav txwv cocktail, raws li txoj cai, muaj xws li cov nqaij nruab deg nram qab no: oysters, ntses, cws, mussels, squid. Koj yuav tsum paub qhov no yog hais tias lub hostess txiav txim siab tsis mus yuav ib tug npaj txhij-ua cocktail nyob rau hauv ib lub hnab, tab sis kom nws tus kheej.
• Kua zaub los ntawm lub hiav txwv cocktail tuaj yeem npaj tau rau ntawm ib qho chaw muaj mis nyuj los yog kua txiv lws suav. Nws tag nrho yog nyob ntawm qhov xaiv daim ntawv qhia. Tsis tas li ntawd, qee zaum ua cov khoom xyaw ntxiv hauv koj ntxiv tau cheese, pasta thiab hiav txwv lwm yam.

Thiab tam sim no mus ncaj qha rau peb cov recipes. Npaj txhij?

Dej kua zaub los ntawm dej hiav txwv

Cia peb pom zoo ib zaug, hais tias txhua peb daim ntawv qhia ua cov khoom muaj nyob rau hauv - hiav txwv cocktail - xav tias siv cov khoom noj khoom haus twb tau npaj khov lawm. Ntawm no peb yuav nws, tab sis tib lub sij hawm peb Tshuag li:

• Ib lub voos xwm txheej ntawm nqaij qaib;
• Cov nplaum 20% cov rog cov roj (200 g);
• Dawb qhuav caw (250 ml yuav tsum tau);
• Champignons (150 g);
• Butter (50 g);
• Celery.

Yuav ua li cas peb yuav ua noj

Hiav txwv cocktail yog thawed, boiled, raws li qhia nyob rau hauv pob. Nyob rau hauv ib saucepan, yaj lub butter, Fry lub nceb thiab peb cocktail on nws. Qhov no yuav siv li tsib feeb. Thiab ces ncuav nyob rau hauv lub cawu cub, nqaij qaib broth los ntawm lub voos (250 ml), thaum nws boils, ntxiv celery, ntsev. Ua noj rau tsawg cua sov rau nees nkaum feeb. Peb cia cov zaub mov txias, peb tau tshem ntawm celery, thiab xa tus so ntawm cov ntsiab lus mus rau blender. Tom qab ntawd, ntxiv cov cream. Ua tiav!

Ib co mistresses yuam kev, hu qhov tais no "kua zaub qab zib". Nqaij ntses cocktail, npaj nrog kua, nws yuav zoo dua yog hais tias nws yeej xav kom mus rau npe rau ib tug creamy kua zaub. Tab sis thawj lub ntsiab lus qhia ntxiv txog kev ua noj ua haus tsis paub ntaub ntawv, tsis yog hais txog qhov muaj ntawm cov zaub mov txawv rau kev npaj ntawm xws li kua zaub. Los yog, tej zaum, cov niam tsev yog cia li sim nrhiav ib co daim ntawv qhia tias tsis yog me me rau peb cov zaub mov, uas paub. Los ntawm txoj kev, yog hais tias tus ntaub ntawv nyob rau hauv lub caij nyoog kawg no, ces peb zoo siab los pab koj replenish lub txhab nyiaj kua zaub los ntawm cov zaub mov txawv nqaij ntses nyoo. Cia wb mus saib cov txiv hmab txiv ntoo ntawm oriental cuisine rau qhov no. Muaj yeej ib yam dab tsi los kawm.

«Tom Yam»

Los npaj cov kab txawv no, peb "npab" nrog cov khoom nram qab no:

• Sweet kua txob - 2 g;
• Chili kua txob - 1 pc .;
• Qij - 4 lub noob qoob loo;
• Soy sauce - 50 ml;
• Txiv qaub - 1 daim;
• Ntev grain mov - 100 g;
• Parsley - 1 pob;
• Txiv lws suav - 1 daim;
• Ntsev (kom ntau npaum li koj xav tau).

Kev ua noj

Qej yog txiav heev finely nrog ib tug riam, peb xa nws mus rau ib lub lauj kaub dej (ib liter yuav txaus), ntsev. Tom qab cov dej rhaub, pov rau hauv nws thiab ua rau nws tsis pub ntev tshaj tsib feeb. Ntxiv ib qho dej coctail ua ntej, tom qab peb feeb, ncuav nyob rau hauv cov kua txiv qaub thiab tso cov xim, txiav rau nyias nyias. Lub caij nrog kua txob, ntxiv diced lws suav. Ua noj rau lwm peb feeb. Sprinkle nrog parsley ua ntej noj.

Zoo, ntawm chav kawm, koj tsis quav ntsej tam sim no ua nrov nrov multivark. Yog li ntawd, nyob rau hauv xaus, ib ob peb lo lus hais txog yuav ua li cas nws yog tau los npaj xws li ib tug kua zaub nyob rau hauv nws.

Hiav txwv cocktail nyob rau hauv lub multivark

Kuv yuav tsum hais tias rau ib qho txuj ci tseem ceeb casserole, tag nrho cov zaub mov txawv ntawm kua zaub los ntawm ib tug hiav txwv cocktail yog haum. Ntawd yog, tsuas yog yooj yim, ua vaj tse, rau ntau hom, tsis muaj suab. Txhua yam uas tau muaj nyob rau hauv kev sib tham ua thiab kho raws li daim ntawv qhia ua noj ua haus hauv ntau hom, raws li daim ntawv qhia kev cai. Yog li tsis txhob ua koj lub taub hau! Txij li thaum koj muaj "kiav txhab" nyob rau hauv chav ua noj ntawm ntau tus neeg, ua noj ua haus hauv nws ib hom vending soups ntawm hiav txwv cocktails. Tsuas ua raws li ib txoj cai: yog tias cov khoom yuav tsum kib, ces siv "Hom", thiab ua noj - yaum nias "kua zaub". Raws li rau lub caij ua nws tus kheej, nws yuav zoo ib yam li tau hais nyob rau hauv daim ntawv qhia li ib txwm.