Jelly ntawm cov txiv kab ntxwv: Zaub mov txawv thiab cov tswv yim

Jelly ntawm cov txiv kab ntxwv - ib tug heev nrov delicacy, uas yuav kho lub rooj ntawm txhua lub sij hawm ntawm lub xyoo. Muaj ntau tsuas tsis sawv cev rau, tsis muaj citrus New Year lub tsiab peb caug, thiab mus rau lub txwm tshuaj yej haus ib cov khoom qab zib yuav pab tau heev. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov tshav kub lub txias jelly nrog citrus tshuaj tsw qab yog heev refreshing. Yog hais tias koj tsis tau npaj ib lub tais, cov tswv yim yuav pab kom to taub lub nuances thiab kiag ib co txawv txawv tswv yim.

Nws yog ib qho yooj yim: jelly packs

Qhov no daim ntawv qhia no tsis yog lub feem ntau cua thiab noj qab nyob zoo, tab sis rau ua noj ua haus ceev, nws tsuas ntaub ntawv yas dhos. Koj tsis txawm mus nrhiav nyob rau hauv ib tug cookbook rau noj no cov txiv kab ntxwv jelly. Lub daim ntawv qhia ntawm lub hnab. Dilute tus txheem ntawm lub pob nyob rau hauv lub pom zoo nqi ntawm cov dej thiab ncuav rau hauv lub batch thawv. Nws tseem raug nyob tsuas tos kom txog thaum lub jelly hardens.

Yog hais tias koj xav mus nrhiav ntau zoo nkauj qab zib, ntxiv ib la carte qhov hluav taws xob txiv kab ntxwv theem, peeled films.

Jelly kua txiv los sis ib tug Fréchet

Nws yuav npaj ntau npaum li cas cua thiab noj qab nyob zoo txiv kab ntxwv jelly. Daim ntawv qhia nrog gelatin - ib lub tswv yim rau cov neeg uas muaj ib tug citrus juicer.

Nyem qhov kua txiv ntawm ob tug tshiab cov txiv kab ntxwv. Dilute lub resulting kua rau 500 ml los ntawm kev ntxiv dej. Lub me me nqi ntawm cov dej, tsau 25 grams ntawm gelatin thiab cia nws swell zoo. Sov lub kua txiv, ntxiv gelatin thiab sib tov meej. Ncuav lub resulting jelly ntawm cov txiv kab ntxwv rau ib tug zoo nkauj-khov tais.

No cov khoom qab zib yuav txaus 4-5 teev rau te. yuav dai kom zoo nkauj nrog slices ntawm citrus txiv hmab txiv ntoo ua ntej yuav noj jelly, mint nplooj, whipped qab zib thiab berries.

Khoom noj qab zib "Jelly slices"

Qhov no lwm tsim tau tsis ntev los no tau ib tug lossis loj tej chaw. Yog hais tias koj xav mus impress thiab thov cov qhua, nco ntsoov npaj rau tom ntej no nyiaj so koobtsheej yog ib tug jelly ntawm cov txiv kab ntxwv. Lub daim ntawv qhia yog tsis sib txawv los ntawm ib tug classic, tab sis tus nqi ntawm cov dej yuav tsum raug txo.

Tshwj xeeb tshaj yog zoo zoo no tais, ua noj nws yog citrus nyob rau hauv cov xim txawv, piv txwv li, muab li ib txwm txiv kab ntxwv thiab liab Sicilian txiv kab ntxwv.

4 loj txiv kab ntxwv ntxuav kom huv si, pat qhuav. Txiav hauv ib nrab thiab siv ib diav rau tshem tawm cov cev nqaij daim tawv tsis ua kom cov tev. Txais khob tso rau ib sab thaum npaj thiab koom jelly los ntawm cov txiv kab ntxwv. Cov kua txiv yuav squeezed los ntawm ib tug juicer los yog cia li kom huv si caws Mes Kas no lub sis plawv hniav nrog ib tug nkhaus thiab nyem los ntawm cheesecloth. Ntsuas lub resulting kua - qhov no yog nyob ntawm tus nqi ntawm cov gelatin. Peb yuav tsum tau 30 grams ntawm gelatin hmoov mus rau ib tug pint ntawm kua txiv. kua txiv yuav diluted nrog dej yog tias tsim nyog.

Npaj cov jelly nyob rau hauv tib txoj kev. Tsau lub gelatine, sov lub kua tov thiab do. Nws tseem mus ncuav rau ib nrab ib cov txiv kab ntxwv. Rau qhov zoo tshaj plaws lawm, koj siv tau cov pwm rau ci muffins. Quav nyob rau hauv ib lub tais ntawm cov txiv kab ntxwv halves thiab lawv yuav tsis yob tshaj thaum lub sij hawm lub solidification ntawm lub jelly.

Tshem tawm daim ntawv nyob rau hauv lub tub yees. Thaum lub jelly kiag hardens, txiav txhua hemisphere rau hauv 2-3 daim.

Thawj lub tswv yim rau cov ntsiab tog

Sim mus ua noj ib tug jelly ntawm cov txiv kab ntxwv yam tsawg ib zaug, koj yuav pom tias nyob rau hauv cov ntaub ntawv no tsis muaj dab tsi nyuaj. Yog vim li cas tsis xyaum ua tej yam nrog ntaub ntawv?

Rau ib tog yuav ua tau ib lub tswv yim los npaj lub txiv kab ntxwv jelly nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub fwj ntawm "Phantom". Koj yuav tsum tau nchuav tag yas ntim ntawm no haus peev xwm ntawm 0.5 liv, ua ke nrog cov ntawv thov. Ncuav kua txiv npaj nrog gelatin ntawm fwj rau lub sab saum toj. Sau thiab tshem tawm tsis tau teem ib sab. Xa nyob rau hauv lub tub yees thiab cia kom txias. Nrog sau riam ua ib qho kev incision nyob rau hauv lub raj mis ntsug thiab ob peb kab rov tav. Ua tib zoo tshem tawm cov yas. Nyob rau gelatin preform stick ntawv thiab sab saum toj garnish thawj kaus mom. Tom qab ua ntawv jelly "fwj" yuav tsuas yuav txiav mus rau hauv slices.

Thiab lub tswv yim no yog tsim rau cov Halloween los yog lwm yam neeg sab nrauv rau hauv lub ntsiab ntawm ntshai heev. Ntawm no dua, koj yuav tuav lub sib piv, siv pa thiab Sicilian txiv kab ntxwv.

Ua jelly nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub thawv, txiav mus rau hauv cubes thiab ua hauj lwm hauv lub tais ua los ntawm cov tawv. Funny scary ntsej muag yuav thawj kos ib tug cwj mem, thiab ces txiav nrog ib tug ntse hniav los yog riam sau.