Yuav ua li cas qab mus ua noj lub tsuas nyuj

Heev feem ntau, ntau tse, ua noj ua haus tsuas nyuj, ntsib ib qho teeb meem: thaum lub tawm tais puv heev kib. Tsis tau nws yog yuav tsum tau tshuaj tsw qab, tus hluas, qab zib kev noj haus cov khoom yus muaj los ntawm siab saj zoo. Nyob rau hauv qhov tseeb, nyuj tsuas noj yog tsis nyuaj heev, koj tsuas yuav tau ua raws li ib tug kev cai ob peb ntawm ua noj ua haus. Firstly, koj yuav tsum paub yuav ua li cas neeg tua tsiaj cov nqaij nyug, nws yog zoo rau ua, los npog ib tug tuab txheej ntawm batter thiab saib xyuas qhov kub thiab txias ntawm lub lauj kaub.

Yuav ua li cas mus ua noj lub tsuas nyuj, uas lawv tau muab tawm tus hluas thiab kev sib tw, qhov no tsab xov xwm no yuav qhia tau.

Ua ntej ntawm tag nrho cov, koj yuav tsum khaws cov nqaij cov khoom kom raug. Yuav kom npaj tsuas zoo suited txiav, yog li nws yuav tsum tau tshiab thiab kev sib tw uas. Yog hais tias noj, khov nqaij, nws yuav tsum tau rhawv sov li chav nyob.

Yuav kom tiv thaiv sib ntswg tsuas, nws yog pom zoo ua ib qho kev incision rog, uas yog tam sim no nyob rau hauv lawv, thiab ua rau ib tug me me notch. Nws yog tsis tsim nyog mus txiav los yog Pierce nws, raws li tej zaum yuav paim quav los ntawm cov kua txiv.

Ua ntej koj yuav ua noj lub tsuas nyuj, nws yog tsim nyog los ua cua sov rau lub lauj kaub, ces muab tso rau cov nqaij nyob rau hauv nws, thaum nws chiv lo rau lub lauj kaub, thiab noj kom txog thaum txog thaum nws nws tus kheej tsis poob qab rau lub lauj kaub. Ces nws puv mus rau sab tod, sprinkled nrog rau txuj lom thiab kib kom txog thaum siav, thiab lub resulting roj yog drained rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais.

Cia peb xav txog nyob rau hauv kom meej yuav ua li cas yuav ua rau steaks nyuj.

Yuav kom npaj tsuas xav tau ib tug phaus ntawm nqaij nyuj tenderloin, ob qe, ntsev, txuj lom thiab qej.

Nqaij rau tsuas yog qhov zoo tshaj plaws los npaj ib hnub twg ua ntej ua noj ua haus rau muab nws softness thiab juiciness. Ua li no nws thawj obsushivayut ntxuav thiab ces txiav mus rau hauv daim nyob rau hauv ib tug tuab ntawm ob centimeters thoob plaws lub grain thiab zoo thuam mallet (nqaij li zoo muab los zaj duab xis). Tas yuav mus ua ib tug incision nyob rau hauv cov roj ntawm cov npoo ntawm qhov nqaij ntuag nyuj thiab cov leeg nyob rau hauv nruab nrab.

Tom ntej no yog npaj rau cov marinade. Cov tais diav whipped ob qe, ntxiv lub qej, txuj lom, thiab koj yuav ncuav ib me ntsis ntawm Kua ntoo vinegar thiab cov roj txiv roj (nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub tsuas nyuj yuav ci tsis butter, thiab nqaij yuav juicier). Tsuas dipped nyob rau hauv marinade thiab muab tso rau hauv ib lub tais, sau ywg residue thiab muab tso rau hauv ib lub txias qhov chaw rau ib hmo.

Ua ntej yuav ua li cas roast nqaij, nws yog tsim nyog los ntxiv ntsev. Nyob rau hauv ib tug zoo-rhuab yias muab tso rau lub tsuas thiab Fry kom txog ib pliag, tom qab uas lawv tig dua thiab Fry rau ib pliag. Yog li, lawv yog mos, tus hluas thiab kev sib tw, nrog zoo saj.

Lwm zoo daim ntawv qhia ua noj ua haus tsuas presupposes lub hav zoov ntawm ib phaus ntawm nqaij nyuj tenderloin, ib nrab ib khob ntawm neeg, ob dia zib ntab thiab mustard, peb yog ib dia mayonnaise.

Honey yuav tsum rhuab thiab tov nrog mustard, tws neeg rau thiab mayonnaise. Pav ca daim ntawm cov nqaij ntuag, bounces zoo lubricated yav tas los npaj sib tov thiab ncua li nees nkaum feeb. Ci nqaij nyug steaks xws li sunflower roj. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias mustard thiab walnuts muab nyuj extraordinary saj, nws tsis yog tsuas yog mos mos, tab sis kuj tus hluas.

Yog li, lub ua noj ua haus tsuas tsis siv sij hawm ntau lub sij hawm thiab kev rau siab. Los ntawm kev siv ntawm ib tug ntau yam ntawm marinades thiab tempura nyuj acquires yus saj thiab aroma, tab sis lawv cov nqaij npaj technology, koj yuav tau txais nyuj nyoos thiab tus hluas khoom uas yog tau thov tsis tau tsuas yog ua noj, tab sis kuj nws cov qhua.

Yog li ntawd, los npaj lub qab nqaij nyuj, nws yog tsim nyog los ua raws li ib tug ob peb yam yooj yim cov kev cai: nrhiav txoj cai khoom, nws zoo mus tua, npog nws nrog ib tug marinade los yog batter thiab Fry zoo.