Daim ntawv qhia Italian nplej zom hauv tsev (cov duab)

Daim ntawv qhia Italian nplej zom tom tsev tej zaum yuav koom nrog rau kev siv ntawm heev txawv cov khoom xyaw. Ib tug neeg ua ib lub tais nrog tsuav nqaij, ib co nceb, thiab ib tug neeg tsis siv ib co zaub. Nyob rau hauv txhua rooj plaub kom siav Italian nplej zom puv heev hearty thiab cua.

Kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia rau cov nplej zom Italian nyob rau hauv tsev (nrog rau ib tug yees duab) nrog tsuav nqaij

Yuav kom npaj no tais yog zoo tshaj plaws mus yuav ib tug tshwj xeeb cov nplej zom Italian, uas yog muag nyob rau hauv yuav luag tag nrho cov khw muag khoom noj. Yog hais tias koj nrhiav tsis tau nws, koj muaj peev xwm siv tsis tu ncua spaghetti. Qhov loj tshaj plaws yog hais tias lawv yog ua los ntawm durum nplej. Tom qab tag nrho, tsuas yog txoj kev koj yuav tau txais ib tug heev six thiab noj cov nplej zom.

Yog li ntawd, rau qhov kev npaj ntawm Italian tais diav , peb yuav tsum tau li nram qab no cov khoom xyaw:

• nqaij qaib ob lub mis - 400 g;
• siab muaj roj cream - txog 100 ml;
• Spaghetti ntawm durum nplej - 400 g;
• cheese ntau yam - 100 g;
• tej txuj lom - siv ntawm kev txiav txim;
• tshiab txiv lws suav - 2 pcs.; fleshy
• Refined roj - kwv yees li 45 ml;
• dawb noob dos - 2 loj hau.

Kev npaj ntawm tsuav nqaij thiab zaub mov ua

Raws li koj tau pom, daim ntawv qhia ntawm cov nplej zom Italian nyob rau hauv tsev tsis yuav tsum tau lub purchase ntawm kim thiab txawv teb chaws cov khoom. Yuav kom npaj no tais, koj yuav tsum tau ua ntej kom ib tug qab nqaij qaib mince. Rau no mis ntawm nqaij qaib yuav tsum tau ntxuav los ntawm cov pob txha thiab tej tawv nqaij, thiab ces zom nyob rau hauv ib tug nqaij li ua ke nrog ib tug noob. Muab cov khoom xyaw kua txob thiab ntsev. Thaum lub tawm koj yuav tsum tau muaj ib tug maj mam thiab fragrant txuj lom.

Nyob rau hauv tas li ntawd mus nqaij, yuav tsum tau raug mus ua thiab zaub. Dos yuav tsum huv si thiab chop. Nrog kev xav txog tshiab txiv lws suav, lawv yog pom zoo kom zom nyob rau hauv ib tug blender. Thaum kawg koj yuav tau mus grate lub cheese.

decoction spaghetti

Los ntawm txoj kev daim ntawv qhia Italian nplej zom nyob rau hauv lub tsev tsis txawv los ntawm lub pasta nautically.

Thawj kauj ruam yog boil lub spaghetti rau hauv boiling salted dej. Yog li ntawd lawv yuav tsis daig nyob rau hauv lub cookware nws yog pom zoo kom mus ntxiv ib tug loj dia ntawm sunflower roj. Muaj mos cov khoom, lawv yuav tsum muab pov tseg nyob rau hauv ib tug colander thiab yaug kom huv si. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, spaghetti yuav tsum tau sab laug rau ib sab thiab cia kom ntws tag nrho cov kua.

Thaum tshav kub kub kev kho mob ntawm tsuav

Yog hais tias koj txiav txim siab los siv ib daim ntawv qhia txog cov nplej zom Italian nyob rau hauv tsev, koj yuav tsum tau saib xyuas ntawm lub xub ntiag ntawm ib tug sib sib zog nqus Saute lauj kaub nrog uas tsis yog-stick txheej. Nws yog tsim nyog los ncuav lub zaub roj, thiab ces muab tso rau tsuav nqaij qaib thiab dos. Ua noj cov khoom xyaw yuav tsum rau 17 feeb. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov nqaij cov khoom yuav tsum tau ib tug Golden hue.

Tom qab roasting, txuj lom nws xav mus ntxiv rau txuj lom, soob sis plawv hniav thiab qab zib siab muaj roj cov ntsiab lus. Tov cov khoom, lawv yuav tsum noj tshaj high tshav kub kom txog thaum lub noo noo tau evaporated, thiab tus ntses yog ib tug tuab.

Cov theem kawg

Ib zaug nyob rau ib skillet tsim ib tug tuab nqaij ntses, nws yog tsim nyog los ntxiv yav tas los siav spaghetti thiab sib tov meej. Thaum lub tais yog sov, nws yog tsim nyog los tshem tawm cov los ntawm lub tshav kub thiab muab tso rau hauv ib tug zoo nkauj lub tais. Italian nplej zom rau sab saum toj koj yuav sprinkle nrog grated cheese.

Italian nplej zom daim ntawv qhia nyob rau hauv tsev nrog nceb

Raws li tau teev los saum no, yuav ua li cas ib tug Italian zaub mov, koj ua tau tsis tsuas nqaij, tab sis kuj nrog kev siv ntawm nceb. Lawv muab tshuaj txhuam tawm heev fragrant thiab hearty.

Yog li ntawd, peb xav tau li nram qab no cov khoom xyaw:

• nceb tsis loj - txog 250 g;
• qaub nruab nrab muaj roj cov ntsiab lus - kwv yees li 100 ml;
• Spaghetti ntawm durum nplej - 400 g;
• cheese ntau yam - 100 g;
• tej txuj lom - siv ntawm kev txiav txim;
• hluas zaub ntug hauv paus loj - 1 pc.;
• Refined roj - kwv yees li 45 ml;
• dos - 1 loj lub taub hau.

ua yam

Kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia rau cov nplej zom Italian nyob rau hauv tsev nrog txiv lws suav thiab minced nqaij tau raug nthuav saum toj no. Tam sim no kuv xav qhia rau koj ib tug txoj kev npaj tib yam zaub mov, uas yuav siv cov nceb thiab zaub.

Cov nceb yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tsis tas li ntawd yuav tsum tau mus ntxuav cov zaub thiab tsuav lawv (carrots - on ib tug grater, dos - ib tug riam). Raws li rau lub cheese, nws yuav tsum yooj yim rau grate thiab ntxiv xwb los ua noj.

ua noj spaghetti

Ua Italian spaghetti pom zoo nyob rau hauv salted boiling dej. Thaum tshav kub kub kev kho mob ntawm cov khoom los ntawm durum nplej yuav tsum kav mus txog 9-12 feeb. Yog hais tias koj noj cov khoom rau ntev ntev, tej zaum nws yuav ua ib yam nkaus thiab mos mos thiab razvaristym.

Npaj spaghetti, lawv yuav tsum muab pov tseg nyob rau hauv ib tug colander thiab yaug kom huv si, thiab tsis pub tag nrho cov dej.

Ua noj ua haus nceb

Ua ntej koj yuav ua Italian nplej zom, koj yuav tsum kib zaub thiab nceb. Champignon muab tso rau hauv ib tug rhuab lauj kaub nrog cov roj qhuav tag nrho noo noo, thiab ces rau txog 10 feeb mus ua noj. Brown lub nceb, lawv xav kom ntxiv tws dos thiab grated zaub ntug hauv paus. Txuj Lom rau tsw zaub mov, lawv yuav tsum tau siav on medium tshav kub kom txog thaum mos mos.

Qhov kawg ntawm cov khoom xyaw uas koj yuav tsum ntxiv cov qaub qab zib thiab sib tov meej. Muab cov nceb noj nrog rau zaub txog 3 feeb ntau dua, lawv xav kom luam tawm siav spaghetti.

Xa mus rau lub rooj noj mov

Ua tib zoo zoo cov khoom xyaw tshaj high tshav kub, tas tais yuav tsum npaj rau daim hlau. Sab saum toj Italian nplej zom nrog nceb pom zoo ywg dej nrog grated cheese thiab tshiab tshuaj ntsuab.

Yuav kom saib lub ntsab lug

Tam sim no koj paub daim ntawv qhia rau cov nplej zom Italian nyob rau hauv tsev. Cov duab cov tais diav koj yuav nyeem tau nyob rau hauv lub hais tsab xov xwm.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg hais tias xws li ib tug noj hmo ua tsis tau tsuas yog nrog tsuav nqaij thiab nceb, tab sis kuj nrog rau lwm cov khoom xyaw. Muaj ntau chefs npaj nplej zom nrog daim nqaij nyuj, nqaij qaib, thiab txawm nqaij npuas. Yog hais tias koj xav tau kom ib tug ceev heev thiab hearty noj mov, es tsis txhob nqaij nyob rau hauv ib lub tais, koj yuav tau ntxiv tws nqaij npua los sis hnyuv ntxwm sticks. Tab sis ua ntej ntawd, ib tug zoo hnyuv ntxwm yog pom zoo kom Fry nyob rau hauv zaub roj.