Cua carp nyob rau hauv qaub Lee nyob rau hauv lub qhov cub

Lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg - lub caij rau dej ntses. Tshwj xeeb tshaj yog rau ib tug uas koj muaj peev xwm ntes nrog koj ob txhais tes. Yog hais tias koj tub yees muaj nyob carp, ces koj yuav tsum mas nws yeej yuav npaj los ntawm nws tej cua phaj. Peb muab qhov no daim ntawv qhia cov tais diav li carp nyob rau hauv qaub cream. Diam duab kom meej meej qha tau li cas no tais yuav saib raws li ib tug khoom tiav. Appetizing? Ces npaj mus rau hauv cov kev npaj.

Crucian carp, ci nyob rau hauv qaub kua

Qhov no ntau yam ntawm ntses yog pom tias yuav ua tau heev bony. Tab sis qhov zoo saj ntawm cov khoom noj ua rau koj tsis nco qab txog xws li ib tug disadvantage. Yog li ntawd, rau carp nyob rau hauv qaub kua nyob rau hauv lub qhov cub muab mos thiab fragrant, koj yuav tsum tau dos, qaub cream, dej (koj muaj peev xwm coj ib tug dawb wine), hmoov, ntsev, kua txob thiab cheese. Pib nrog ntses. Nws yog tsim nyog los npaj: huv si thiab lub plab. Tov lub hmoov nrog ib tug me ntsis ntsev, yob nyob rau hauv nws carp thiab muab lawv nyob rau ib daim ntawv ci uas ua ntej roj nrog zaub roj. Muab tso rau hauv lub qhov cub rau 15-20 feeb.

Kom txog rau thaum cov ntses yog ci, npaj lub qab zib ntses. Rau no kib dos nyob rau hauv cov roj nrog ib diav hmoov. Ntxiv mus rau cov dej los yog dawb wine (txog 100 grams), cream (roj yuav ua tau muaj). Simmer tus ntses rau kaum feeb. Ntsev thiab kua txob. Tshem tawm cov ntses los ntawm qhov cub, tig nws tshaj, ncuav lub sib tov rau sab saum toj thiab npog nrog grated cheese. Ci rau 15 feeb nyob rau hauv 180 degrees. Carp nyob rau hauv qaub kua npaj nyob rau hauv qhov cub. Cov ntses tej zaum yuav noj nyob rau hauv ob qho tib si txias thiab kub. Garnish zoo tau txais kev pab qos yaj ywm boiled nyob rau hauv lawv cov tawv, ces kib nyob rau hauv cov roj.

Carp nyob rau hauv qaub Lee nyob rau hauv qhov cub. lwm daim ntawv qhia

Variations rau hauv lub ntsiab ntawm yuav ua li cas yuav ua rau cov carp nyob rau hauv qaub cream, ib tug ntau. Ntawm no yog lwm txoj kev. Koj yuav tsum muaj cov khoom xyaw: qaub cream, qos yaj ywm, carrots, dos, txiv lws suav, hmoov, tshuaj ntsuab, ntsev, kua txob, sunflower roj, soy sauce.

Ua ntej, tus ntses yuav tsum tau npaj kom txhij: huv si thiab lub plab. Ces yaug kom huv si thiab kom qhov nqaij ntuag nyob tom qab. Qhov no yuav txo cov bony ntses. Tam sim no npaj lub marinade. Ntsev, kua txob thiab kua ntses, do ua ke, muab lub sib tov nyob rau hauv carp thiab tawm nyob rau hauv lub fridge rau ib nrab ib teev.

Kom txog rau thaum cov ntses yog impregnated nrog marinade, nws yog tsim nyog los npaj cov khoom xyaw. Cov qos yuav tsum tau ntxuav thiab boiled nyob rau hauv peel kom txog thaum ib nrab, ces txias, huv si thiab txiav mus rau hauv voj voog centimeter tuab. Carrots yuav txiav yog ib daim hlab los yog voj voog. Dos - ib nrab ib ncig.

Nyob rau hauv ib pab yias kom sov lub roj thiab kib dos thiab carrots. Txiv lws suav txiav. Carp yog lub sij hawm kom tau tawm ntawm lub marinade. Lub plab mog ntawm txhua kib nteg ib nrab ib tug sib tov ntawm dos, soob ib nrab thiab ib nrab tws zaub. Carp yob nyob rau hauv hmoov thiab Fry nyob rau hauv skillet nyob rau hauv cov roj.

Npaj ib daim ntawv ci. Maj mam grease nws nrog roj. Muab lub qos yaj ywm. Promazhte ib tug txheej ntawm mayonnaise. Ntxiv qhov seem ntawm zaub ntug hauv paus thiab dos thiab muab tso rau hauv sab saum toj ntawm carp. Tov qaub cream nrog tshuaj ntsuab, ib tug me ntsis ntsev thiab muab tso rau ci. Preheat qhov cub rau 180-190 degrees. Lub timer teem rau 30 feeb. Tom qab no lub sij hawm, lub carp nyob rau hauv qaub Lee nyob rau hauv lub qhov cub yuav tsum npaj kom txhij.