Ntses casserole zoo li nyob rau hauv kindergarten: ib ob peb yam yooj yim cov zaub mov txawv

Cov kev pab cuam ntawm ntses, tej zaum twb sau ntawv txaus. Nyob rau ntawm tsawg kawg yog nws yog ib qho tseem ceeb nyob rau hauv kev noj haus yog qhov tseeb hais tias ua ntej lawm nyob rau hauv tag nrho cov chaw ua noj catering yog yuav tsum tau ntses hnub (ua ntej ib tug thiab tom qab - thiab ob zaug ib lub lim tiam)! Yog hais tias koj lossi noj noj mov ntawm ntses, ces lub plawv thiab skeletal systems ntawm tib neeg lub cev yuav yeej ib txwm muaj nyob rau hauv zoo meej thiaj mus txog rau thaum hnub nyoog laus (ib tug tiag tiag li piv txwv ntawm no - lub inhabitants ntawm cov kob ntawm Okinawa, tiam uas siv nqaij ntses nyoo nyob rau hauv cov zaub mov).

Cov ntau yam tais diav

Nyob rau hauv lub chav ua mov ntawm lub ntiaj teb no tus neeg (tshwj xeeb tshaj yog cov neeg uas muaj los ntawm lub sij hawm immemorial nyob ze lub cev ntawm cov dej), muaj ib tug lossis loj tus naj npawb ntawm cov tais diav npaj nrog ntses thiab nqaij ntses nyoo. Cov raw khoom siv yog raug mus rau ntau yam ua: ua noj ua haus, ci, ci, pickling, quenching, pickling. Yuav ua li cas tsis tuaj nrog chefs mus ua noj cov ntses. Ib tug ntawm cov tais diav - ntses casserole (xws li nyob rau hauv kindergarten, nostalgic). Noj nws heev tsuas, txoj cai tsis txawm heev inexperienced ua noj.

Ntses casserole, zoo li nyob rau hauv kindergarten

Xav txog tej yam qhov teeb meem no uas koj tus me nyuam yog kindergarten uas muaj hnub nyoog yuav tsum tau ib hnub thaum sawv ntxov, thaum tso zis hauv lub vaj, mus ua noj nws pluas tshais, "ib yam dab tsi nyob rau hauv lub vaj." Ntses casserole zoo li nyob rau hauv kindergarten - qhov zoo tshaj plaws kev xaiv. Nws thiab six thiab noj, thiab pab tau rau hauv lub cev ntawm tus me nyuam (thiab koj yuav tsis raug mob: phosphorus thiab amino acids muaj nyob rau hauv cov ntses thiab cov mov - lub zoo meej ua ke nrog cov khoom). Thiab yuav ua kom paub nws nyob rau hauv cov khoom noj ntawm koj tus me nyuam noj ua haus yuav tsum yog los ntawm ob lub xyoos. Yog li ntawd, cia peb sim mus ua noj!

Cov yooj yim daim ntawv qhia rau cov ntses casseroles, ob qho tib si nyob rau hauv kindergarten

Yuav kom tau txais cov "qhabnias" noj mov, koj yuav tsum coj: ib fillet ntawm ntses - 600 grams, ib khob ntawm mis nyuj, ib ob peb dia hmoov, ob qe, ob yeem ntawm butter, breadcrumbs, av dub kua txob thiab ntsev. Tej feem yuav txaus rau hnov qhov qab tsis tau tsuas yog koj tus me nyuam, tab sis kuj rau ib tsev neeg ntawm peb cov neeg.

Npaj tej yam yooj yim!

Ntses casserole li nyob rau hauv kindergarten, npaj zoo nkauj yooj yim. Ntses yog ib qho zoo yuav coj lub hiav txwv (nws muaj tsawg me me pob txha thiab ntau phosphorus thiab noj qab nyob zoo rog). Yog hais tias koj yuav tshwm sim yuav tsis muaj fillet thiab lub cev - tsis txhob txhawj.

1. Dawb cov ntses los ntawm cov pob txha thiab daim tawv nqaij (yog tias fillet - ces mus rau kauj ruam tom ntej txiav.)
2. Fillet muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ntawm txias, maj mam salted dej, muab haus thiab ua noj rau qhov uas tsis muaj tshav kub tsis ntau tshaj li 5 feeb.
3. Fillet coj tawm ntawm lub lauj kaub, txias thiab mash diav rawg kom txog thaum zooj lub xeev.
4. Nyob rau hauv ib tug rhuab lauj kaub qhuav lub caij nplooj zeeg pw tsaug zog hmoov thiab qhuav nws kom txog thaum Golden xim av. Butter, yav tas los melted, ncuav nyob rau hauv cov hmoov nplej thiab sib tov kom huv si kom tsis txhob lumps.
5. Mis nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub yias coj rau ib tug boil thiab ntxiv mus rau cov hmoov nplej sib tov thiab roj. Do thiab ntxiv ntsev thiab kua txob. Sauce tshem tawm los ntawm tshav kub thiab muab nws ib tug me ntsis txias.
6. Pwm rau ci (tsis heev loj, tiam sis zoo - ib tug ob peb me me) roj nrog zaub roj. Tom qab ntawm cov pwm no kis tau ib nrab ntawm tsuav ntses thiab ncuav sauce. Ces lwm txheej ntawm ntses. Nyob rau sab saum toj ntawm tag nrho cov ncuav cov seem ntses.
7. Whisk qe whisk, ncuav lub neej yav tom ntej casserole thiab sprinkle on top ntawm tag nrho cov loj kom huv si breadcrumbs.
8. Muab nyob rau hauv lub qhov cub, preheated rau 180. Ci rau 20-25 feeb kom txog thaum Golden xim av. Peb yuav tawm hauv lub tiav lawm cov khoom, Cia txias thiab pub tus me nyuam (thiab koj yuav poob mus rau nws tus kheej).

Variation nrog mov

Ntses casserole nrog mov (nyob rau hauv kindergarten), raws li ib qho kev xaiv, muaj cai nyob ua ib ke. Kuv yuav tsum hais tias lub mov nyob rau hauv ib co Soviet kindergartens ntxiv tse heev dua lwm yam rau lub hom phiaj uas yuav txuag tau cov ntses: yog hais tias koj muab tso rau lub tais nyob rau hauv ib nrab qhov loj li mov, cov ntses siv raws nraim ib nrab ntawm cov loj! Tab sis peb, raws li niaj hnub tse yuav siv lub cev yog tsis nyob rau hauv thiaj li yuav cawm tau lub ntsiab khoom. Nws tau ntev tau pom hais tias lub mov nyob rau hauv nrog ntses muab tsw pab nyhuv, tso cai rau lub chaw tso dej muaj nyob rau hauv marine inhabitants absorbed los ntawm lub cev sai. Thiab dua li - yog li yeej qab!

Cov khoom xyaw: ntses fillets - 500 grams mov - ib tug iav (tob siav mov los ntim yuav tsum sib npaug rau cov ntses), khob mis nyuj, ib ob peb qe, butter thiab zaub - me ntsis los ntawm me ntsis. Ntawm cov hoob kawm, ntsev, breadcrumbs thiab kua txob.

Peb yuav tsum tau ib tug ntses casserole, zoo li nyob rau hauv kindergarten. Yuav ua li cas ua noj nws nrog mov? Roughly tib qauv raws li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia. Boil ntses (tsis ntev heev). Rhaub mov kom txog thaum yuav luag siav. Peb ua tus ntses, raws li nyob rau hauv qhov yooj yim version: hmoov, mis nyuj, butter. Cov pwm rau ci muab tso rau lub sib tov ntawm mov thiab ntses nyob rau hauv sib npaug zos proportions. Sau ib tug ob peb dia kua. Ces muaj ib lub txheej ntawm txhaws. Txawm tus ntses. Sab saum toj - raug ntaus qe thiab breadcrumbs (tsis nco qab ntsev / kua txob). Nkoj nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci kom txog thaum Golden (feem ntau yog 20 feeb, tsis muaj ntau). Rau cov neeg uas tsis nyiam ruddy ua kiav txhab: ib lub tais, nyob rau hauv tus, npaj kom muaj ib tug kuv thiab 10, thaum lub kiav txhab tseem tsis tau tsim thiab maj mam browned. Yog li ntawd nws yog tau txo ua noj ua haus lub sij hawm (lub ntsiab khoom xyaw twb ua ntej raug los ua cua sov kev kho mob). Peb yuav tawm hauv lub tiav lawm zaub mov tawm ntawm lub qhov cub thiab noj. Txaus siab rau txhua!