Yuav ua li cas ua noj nqaij ntses nyob rau hauv lub coals nyob rau hauv ntawv ci

Ib txhia cov tais diav uas niaj hnub ua noj ua haus tuaj rau peb los ntawm lub nyob deb dhau los. Lawv feem ntau yog npaj nrog ib tug tsawg kawg nkaus tus nqi ntawm txuj lom, tiam sis nws yuav tsum tau tshwj xeeb tuav. Piv txwv li, cov ntses nyob rau hauv lub coals qhia hais tias nws yuav tsum ci nyob rau hauv lub ntuj, qhov chaw uas muaj kev nkag tau mus rau ib qho qhib hluav taws. Tsis tas li ntawd, rau cov hom phiaj koj muaj peev xwm siv lub hniav nyiaj hniav kub thiab txawm ib tug hniav nyiaj hniav kub rau ib tug barbecue. Yog hais tias muaj yog tsis muaj tej tau, siv cov pa cub, tab sis, ces cov ntses yuav tsis tig tawm thiaj li cua, yuav tsis yog tus uas tsim nyog tsw.

Yuav khoom ntawm cov khoom xyaw

Tshwj xeeb mloog yog muab rau thiab cov kev xaiv ntawm cov khoom. Qhov tseeb hais tias cov ntses nyob rau hauv hluav ncaig, zaub mov txawv uas yuav tsum ci nyob rau hauv tus ntawv ci yuav tsum txaus roj muab lawv tus kheej nrog kua txiv thaum lub sij hawm lub tshav kub kev kho mob thiab muaj ib tug meej saj. Nws tseem yog ntshaw hais tias muaj me ntsis pob txha nyob rau hauv nws. Uas yog vim li cas nws yog zoo dua rau cov ci mackerel thiab carp, tab sis koj muaj peev xwm ua noj tej ntses nyob ib tug zoo li daim ntawv qhia.

cov khoom xyaw:

- mackerel - 2 pcs.;

- ntsev thiab kua txob;

- seasoning rau ntses ;

- ib nrab ib tug txiv qaub;

- Mayonnaise - 150 grams.

marinade

Firstly, koj yuav tau las ntses. Yog hais tias koj noj nws yuav tsum nyob rau hauv cov xwm, txoj kev no yuav ua tau nyob rau hauv tsev, thiaj li tsis mus nkim sij hawm rau lub caij so. Nco ntsoov hais tias tus ntev nws yog marinated, lub tastier lub tais yuav tig tawm. Yuav kom ntses nyob rau hauv cov ncaig nyob rau hauv ntawv ci zoo marinated thiab tau txais cov kev kawm saj, nws yuav tsum tau ua tib zoo ntxuav. Nws yog tsim nyog los tshem tawm cov hauv dub zaj duab xis, thiab nyob rau hauv tej rooj plaub, thiab gills. rau nws thiab ces ua tus ntoo khaub lig-qhov nqaij ntuag, cov nqaij yog zoo soaked. Nyob rau hauv kev siv raws li ib tug marinade rau ntses seasoning, uas yog tov nrog mayonnaise, ntsev, kua txob, thiab txiv qaub kua txiv ib nrab. Nrog xws txuj lom ntses nyob rau hauv cov ncaig nyob rau hauv ntawv ci yuav tau txais ib tug tsw qab thiab tsis poob nws tus kheej tsw vim tshaj txuj lom.

ci

Lub marinated ntses yuav ua tau heev ntev, tshwj tsis yog tias, ntawm chav kawm, yuav sawv nyob rau hauv lub tub yees. Qhov tsawg kawg nkaus lub sij hawm ntawm impregnation ntawm 30 feeb. Tom qab ntawd, lub ntsiab khoom yuav tsum tau npaj kom txhij rau ci. Yuav kom ntses nyob rau hauv cov ncaig nyob rau hauv ntawv ci kib zoo, nws yuav tsum tau qhwv haum nruj nreem, dua li nyob rau hauv ob peb khaubncaws sab nraud povtseg. Noj nws nyob rau hauv ob txoj kev. Tus thawj assumes lub xub ntiag ntawm ib tug tshwj xeeb grating, los ntawm kev uas cov ntses thiab kib tshaj ncaig. Qhov thib ob hom yog tsim kom nyob rau hauv qhov hluav taws kub rau sua cov ntoo tshauv, muab tso rau qhwv ntses, thiab ces nws nchuav ua lub coals. Yog li tsis zes taws, thiab yog npaj vim residual tshav kub. Feem ntau ntses grilled nyob rau hauv ntawv ci yuav tsum ci rau txog peb caug feeb, tab sis, yog hais tias koj sib zog heev nws ib tug me ntsis, ces tsis muaj dab tsi phem yuav tshwm sim. Qhov loj tshaj plaws yog hais tias nws tsis yog ntub.

pub

Ci ntses consumed nyob rau hauv kub daim ntawv no, tab sis, yog hais tias tso cai kom txias, ces saj yuav hloov ho. Uas yog vim li cas muaj coob tus neeg xav noj no lub tais txias. Qhov no ntses yog tau txais kev pab mus rau lub rooj ncaj qha nyob rau hauv tus ntawv ci. Nws yuav pab raws li ib yam ntawm cov zaub mov mus rau lub tais, thiab qhov tseeb hais tias mackerel twb rho los ntawm qhov hluav taws kub nyob rau hauv daim ntawv no, yuav tsuas tsim kho lub qab los noj mov.