Yuav ua li cas mus ua noj kib calamari thiab cov khoom ua si?

squid nqaij yog suav tias yog ib tug noj haus khoom, thiab pab tau heev rau tib neeg lub cev. Nws tsis muaj fatty acids thiab enriched nrog protein, uas yog txig assimilated. Vim taurine nqaij nws thiaj li roj ntau ntau, normalizes ntshav siab thiab pab txoj kev cov hlab plawv system. Cov khoom no muaj ib tug xov tooj ntawm ntau lwm as-ham thiab vitamins. Yog li ntawd, yuav ua li cas ua noj squid kib?

Ib lo lus ntawm tswv yim. Cia li yaj lawm los yog tshiab squid yog cia li nyuaj heev los ntxuav lub zaj duab xis, feem ntau cov tu txheej txheem yuav siv sij hawm ntau heev lub sij hawm, tab sis nws muaj peev xwm yuav significantly txo. Rau lub hom phiaj no, ib tug loj hluav taws kub yog muab tso rau ib lub lauj kaub ntawm dej, raws li sai li sai cov dej boils, tam sim ntawd throws nws npliag deg, thiab cia li ob feeb tom qab twb tau txais. Thaum nyob rau hauv lub kub dej tag nrho cov av nws tus kheej tawm ntawm qhov chaw ntawm lub squid, thiab tom qab nws txias cov zaj duab xis los tawm yooj yim heev.

Calamari, sib sib zog nqus kib

Ib tug kilo ntawm peeled thiab tws qwj zoo prmytyh rings thiab muab tso rau hauv ib tug phuam los ntswg ntau ntau ya raws yuav ploj mus. Tag nrho rings ntsev thiab kua txob, koj yuav ntxiv koj nyiam cov txuj lom, yob nyob rau hauv hmoov txhuv nplej.

Nyob rau hauv ib saucepan (zoo dua mus rau noj ntau) ncuav ib nrab ntawm cov zaub roj, cia li tos nws mus Haskalah. Tom qab drop-flavored squid rings nyob hauv lub yias, kib tsis muaj ntau tshaj li plaub feeb.

Ces tau ib tug nplhaib nrog ib tug slotted diav thiab ces muab tso rau hauv ib tug ntswg rau koj tsau tag nrho cov tshaj rog nyob rau hauv nws. Rau ib tug saj koj yuav sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Npaj-kib squid txig nrog txhua yam ntawm zaub qhwv.

Yuav ua li cas mus kib lub squid nyob rau hauv ib tug zib ntses?

Peeled shellfish txiav mus rau hauv nyias ib nrab-ib ncig los yog ib daim hlab thiab tsuas xa mus rau xim av nyob rau hauv lub lauj kaub nrog zaub roj. Tam sim ntawd huv nruab nrab dos, finely tsuav thiab xa nws mus rau lub squid, ntsev thiab ntxiv cov txuj lom.

Tom qab 10 feeb nyob rau hauv lub lauj kaub nyob ncuav pint hnyav cream (roj cov ntsiab lus ntawm tsis tsawg tshaj li 20%), sib tov zoo, dosolit tsim nyog. Simmer lwm 10 feeb thiab cov tais yog npaj txhij!

Calamari, kib nyob rau hauv breadcrumbs

Ib tug phaus ntawm shellfish txiav mus rau hauv ib ncig los yog ib nrab ib ncig. Tuav ob qe zoo nrog ntsev thiab txuj lom. Tag nrho cov squid ncuav rau hauv ib lub tais nrog lub qe thiab mix. Ces yob lawv nyob rau hauv lub breadcrumbs. Thiab thaum kawg - muab tso rau lawv nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog ib tug loj npaum li cas ntawm cov zaub roj, kib plaub feeb. Nws puv cua thiab yooj yim heev.

Squid cov khoom ua si nrog nceb

Muaj tsis muaj tsuas yog tus kib calamari, cov khoom ua si nws puv tawm zoo nkauj cua shellfish.

Noj tsib me me tuag tsis muaj tej lub ntxuav thiab ntxuav, ntxuav tsuas tus Tsov tus tw.

Ib tug phaus ntawm tej mushroom (yuav siv tau raws li cov cav ntoo, thiab nceb), thiab ib tug dos finely tws thiab xa los kib nyob rau hauv lub lauj kaub. Muaj kuj yuav Ntxiv tws txiav tus Tsov tus tw. Tag nrho cov ntsev, ntxiv rau txuj lom.

Nyob rau hauv txhua cev rau muab tso rau lub txuj lom ntawm nceb, tab sis tsis tamping, squid los ntawm tshav kub kev kho mob yuav me npaum li cas, koj yuav tsum noj cov tshuaj no mus rau hauv tus account. Sawv ntswj kom nruj skewers los yog toothpicks, muab tso rau hauv ib lub ci tais, hauv qab ntawm me ntsis ncuav dej kub nyob rau hauv sab saum toj nrog mayonnaise. Muab nyob rau hauv ib qhov cub preheated rau 200 degrees.

Tom qab 20 feeb, tau txais, sprinkle nrog grated cheese thiab xa nws rov qab nyob rau hauv lub qhov cub rau peb feeb. Pab sov so.

Txawm tias cov qab hau ntawm squid, cov kws kho mob tsis pom zoo ntau heev noj mov rau lawv vim hais tias ntawm lub ntev ntsiab lus ntawm ntsev. Ib tug qhuav thiab yog tsis pom zoo, lawv pab txhawb kom muaj dej tuav nyob rau hauv lub cev, uas ua rau yus o thiab kev hloov nyob rau hauv tsos nyob rau hauv ib tug txoj kev phem. Ntawm cov hoob kawm, koj tsis tas yuav muab lawv li, cia li tsis noj ib yam nkaus thiab feem ntau.