Yuav ua li cas mus kib lub noodles nyob rau hauv lub yias tsis ua noj ua haus: zaub mov txawv

Nplej zom zaub mov yog ib tug nyiam thiab paub txhua yam ntawm peb. Lawv yuav tsum tau npaj kom txhij heev sai sai, thiab qhov no yog vim lawv zoo chaw. Lawv feem ntau tuaj rau tus cawm thaum koj yuav tau teem lub rooj tam sim ntawd. Sawv daws yeej paub hais tias lawv muaj peev xwm yuav boiled, thiab muaj raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, los yog siv raws li ib tug garnish. Txawm li cas los, tsis yog txhua txhua yog cov paub txog yuav ua li cas kib lub noodles nyob rau hauv lub yias tsis ua noj ua haus. Yuav ua li cas koj ua li cas? Muaj ntau ntau txawv zaub mov txawv.

Daim ntawv qhia 1: Cov khoom xyaw

Rau cov khoom noj uas koj xav tau raws li nram no cov khoom xyaw:

• Lub pob los yog 0.5 kg nyiam cov nplej zom.
• 4 dia Lws suav ntses.
• 3 dia butter.
• 1 daim ntawm boiled nqaij qaib.
• Ntsev thiab qab zib paprika.

Fried mij: ib daim ntawv qhia uas muaj soob

Nyob rau ib tug qhuav yias sov xav xav tau mus ncuav rau lub pasta thiab pib muab ci, kom. Mus hloov lawv cov xim rau xim av, stirring tas li. Ces, ntxiv butter thiab sib tov zoo, ces muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tws nqaij qaib fillet, soob ntses, thiab dua sib tov meej tag nrho cov khoom xyaw. Cov uas ua sib tov yuav tsum sau nrog boiling dej. Cov theem dej yuav tsum saum toj no lub pasta. Mus saj Muab cov txuj lom thiab ntsev. Ces, tshaj ib tug tsis tshua muaj tshav kub kom txog thaum lub nplej zom yuav tsum simmer kom txog thaum cov dej tau evaporated. Frying lauj kaub nrog lub hau yuav tsum raug kaw. Qhov no yog ib tug ntawm zoo-paub txoj kev nyob rau hauv uas kib lub pasta nyob rau hauv lub lauj kaub.

Daim ntawv qhia 2: dab tsi yog yuav tsum tau?

Rau nws, cov nram qab no yuav tsum tau:

• 100 grams ntawm cov nplej zom.
• 2 loj nqaij qaib qe.
• Butter.
• Ntsev.

Yuav ua li cas mus ua noj?

Qab kib mij rau no daim ntawv qhia yog tsis heev yog. Txawm tias muaj tseeb hais tias lawv ua noj kom txog rau thaum ua tsis tau tsim nyog, yuav tsum tseem boil rau 2-3 feeb. Ces koj yuav tau hloov lub nplej zom nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog ib tug me ntsis yaj butter thiab Fry lawv ib tug ob peb feeb. Ces koj yuav tau tsav tag nrho cov qe thiab cov sib tov meej, kaw lub lauj kaub nrog ib tug hau thiab noj tshaj li tsawg cua sov rau ib lub tais rau kwv yees li tsib feeb. Yog hais tias tom qab lub sij hawm no lub mij nyob twj ywm khov kho, koj muaj peev xwm ntxiv ib me ntsis kub dej mus rau hauv lub lauj kaub thiab simmer nyob rau hauv lub hau kaw kom txog thaum tiav evaporation ntawm cov dej.

Daim ntawv qhia 3: Cov khoom xyaw rau ua noj ua haus

Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yog ib qhov zoo tshaj plaws kom tau nws kib mij.

Koj yuav tsum tau:

• 120 grams ntawm cov nplej zom (mij yeem) los ntawm durum nplej;
• 1 tshuaj yej diav curry;
• dill;
• av dub kua txob thiab ntsev;
• Bay nplooj ntoos;
• 30 ml ntawm txiv roj roj;
• 2 khob ntawm cov dej.

txheej txheem ntawm kev npaj

Nws yuav tsum nyob rau hauv lub yias ncuav txiv roj roj thiab cua sov rau nws, ces ntxiv dub kua txob thiab curry hmoov. Txuj Lom yuav tsum kib rau hais txog peb caug vib nas this. Ces koj yuav tau ncuav nyoos nplej zom thiab ua noj nws rau peb feeb. Tom qab ntawd, rau lub lauj kaub yuav tsum ncuav dej txias thiab sib tov txhua yam kom huv si. Tom qab hais tias, cov nplej zom yog muab tso rau ib tug Bay nplooj ntoos, thiab qhov hluav taws kub yog maximized. Ua noj no lub tais yuav siv sij hawm txog kaum feeb nrog lub hau kaw. Npaj-kib mij sprinkled nrog dill.

Daim ntawv qhia 4: Yuav ua li cas yuav tsum tau rau ua noj ua haus?

Qhov no txoj kev yog tsis sib txawv heev los ntawm yav dhau los yog ib tug. Nws yog ntseeg hais tias qhov no yog qhov Armenian teb chaws txoj kev yuav ua li cas kib lub noodles nyob rau hauv lub lauj kaub.

Koj xav tau cov nram qab no cov khoom xyaw:

• 0.5 kg tej nplej zom;
• 60 ml ntawm sunflower roj;
• 80 grams ntawm butter;
• 2 khob ntawm cov dej;
• Diav ntsev 1 dia;
• av dub kua txob.

Yuav ua li cas mus ua noj kib mij?

Lub daim ntawv qhia yog zoo li yav dhau los ib tug. Nws yuav tsum yaj lub butter nyob rau hauv ib tug yias, maj mam sib tov nws nrog zaub, ua tib zoo do thiab tshav kub. Ces tus sib tov ntxiv nyoos nplej zom thiab kib kom txog thaum Golden Hawj txawm. Ces koj yuav tau ntsev rau lawv, thiab, yog koj nyiam ntxiv kua txob thiab ncuav rau lub lauj kaub mus rau lub brim nrog dej. Boiling txheej yuav tsum tau ntau dua tshaj txog nplej zom txheej centimeter. Npaj ib tug zaub mov mus rau yuav tag nrho ntawm boiling dej tshaj medium tshav kub. Tom qab hais tias, cov nplej zom yuav tsum sawv ntsug rau txog kaum feeb nrog lub hau kaw.

Macaroni rau bouillon ntsuas

Koj yuav ua tau kib cov nplej zom tsis ua noj ua haus nyob rau hauv lub bouillon lub voos xwmfab. Koj yuav tsum tau:

• 150 grams tej nplej zom.
• Sunflower roj.
• Qej.
• Tej bouillon lub voos xwmfab.
• Kua txob thiab ntsev.

Nplej zom nyob rau hauv no daim ntawv qhia yuav siv tau kiag li tej yam - xws li spaghetti thiab "webs" thiab tshuab raj. Nyob rau hauv ib pab yias kub cov roj yuav tsum tau, ces koj yuav tau muab cov nplej zom thiab ua noj rau lawv nyob rau hauv ib tug tsawg tshav kub kom txog thaum Golden tsos. Nws feem ntau yog siv sij hawm txog tsib feeb. Thaum lub sij hawm ci yuav tsum tau tas li do cov pasta, vim hais tias nws yog ib qho tseem ceeb uas lawv tau yaim cov roj. Ces, ntxiv pounded rau hauv ib lub hmoov thiab bouillon lub voos xwmfab finely grated qej, thiab ces dua txhua yam yog zoo heev mixed.

Tom qab ntawd, lub sib tov twb nchuav nrog dej kom cov theem yog siab. Nyob rau hauv lub kaw hau yuav tsum npaj no tais rau txog xya feeb on medium tshav kub. Tom qab ntawd koj yuav tam sim ntawd thov lub pasta on lub rooj.

Nrog ib tug tsawg kawg nkaus ntawm daim ntawv qhia cov khoom xyaw

Nws kuj yog ib tug zoo txoj kev yooj yim mus ua noj cov nplej zom. Cov nram qab no cov khoom xyaw uas yuav tsum tau:

• Tej nplej zom.
• Crude sunflower roj.

Yuav ua li cas mus ua noj?

Npliag yias yog tsim nyog los sov li qhov hluav taws kub thiab ncuav rau hauv nws ib tug ob peb dia roj yeem. Nws yog ib heev ntshaw kom siv nws "uas muaj ntxhiab" crude roj, raws li nws yuav muab lub tais ib tug meej saj. Nws yuav siv tau yog xav, thiab txiv. Ces rau lub lauj kaub sprinkled nplej zom (ntawm txheej yuav tsum tau kwv yees li lub qhov siab ntawm ob tug ntiv tes). Nrog rau qhov zaj nplej zom yuav tsum kib ib tug ob peb feeb. Roj yuav tsum tsau lawv zoo nyob rau hauv tag nrho cov sab. Fry yuav tsum tau kom txog rau thaum ces, kom txog thaum lawv tau ib tug daj ntseg xim av xim. Ces, rau lub lauj kaub tau sau mus rau lub sab saum toj ntawm lub dej kub, ntsev ntxiv thiab lub hau kaw kom txog thaum siav nplej zom extinguished. Nws feem ntau yog siv sij hawm txog kaum feeb. Sau lub npaj zaub mov zoo tshaj plaws qaub qab zib los yog yogurt. Yog hais tias qhov kev kawm, qhov no daim ntawv qhia yuav hloov nrog zaub roj los yog melted butter. Qhov no yuav zoo heev cuam tshuam rau saj thiab aroma.

Tham txog yuav ua li cas kib lub pasta nyob hauv lub yias, nws yuav tsum tau nco ntsoov hais tias hais tias nws yog tsim nyog los siv cov kev nyuaj grain ntau ntau yam. From xws li ib tug khoom yuav tsis tau nyhav ntxiv, thiab lawv siv rau kev zom tau muaj pov thawj ntev dhau los. Nplej zom siav tsis ua noj ua haus, yuav tsum tau txais kev pab raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, los yog siv raws li ib tug muaj nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm ntau cov tais diav.