Ua noj qaib ntxhw ncej puab fillets: cov zaub mov txawv. Yuav ua li cas qab mus ua noj nyob rau hauv ib pab yias, nyob rau hauv lub qhov cub, nyob rau hauv multivarka?

Qaib ntxhw nqaij noj. Nyob rau hauv America rau Thanksgiving nws ua ci tag nrho. Heev six ci, cov khoom ua si los yog kib fillet ntawm qaib ntxhw ncej puab. Zaub mov txawv, yuav ua li cas ua noj ib tug qab phaj los ntawm cov noog, yuav pab rau cov hostess nyob rau hauv lub chav ua noj. Nws tsub kom lub xov tooj ntawm gourmets nyob rau hauv Russia uas xav cov khoom no. Niaj hnub no nws yog ib qho yooj yim mus yuav - thiab muag nyob rau hauv kev ua lag luam, thiab nyob rau hauv cov nqaij seem ntawm tej tsev loj. Tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus ib tug qaib ntxhw yuav tsum tau ib tug tej yam kev txawj ntse, tsis muaj uas nws yuav tsis tig tawm cua thiab succulent tais diav.

Kev siv ntawm kev noj haus nqaij

Cov nqaij ntawm qaib ntxhw muaj loj nyiaj ntawm cov vitamins, ib txoj lw ntsiab, ib tug tsawg heev npaum li cas ntawm cov roj uas txhaws. Protein ua los ntawm cov neeg nyob rau hauv lub siv ntawm cov khoom no, zom tau yooj yim thiab yuav pab kom cov tsim ntawm tus pob txha cov ntaub so ntswg. Nws yog pom zoo kom siv cov nqaij nrog ob leeg kab mob, kom muaj ib qho kev pom ua ke ntawm calcium, poov tshuaj thiab cov roj. Cov khoom no pab tau rau cov ntshav liab tsawg, vim hais tias nws muaj xws li ib tug ntau ntawm cov hlau, pab txoj kev metabolism.

Cov qaib ntxhw nqaij muaj sodium, uas nws mus ua noj tsis muaj ntxiv ntsev. Rau ntau cov tib neeg muaj mob, cov khoom no - qhov zoo tshaj plaws tshuaj. Nyob rau hauv tas li ntawd, cov qaib ntxhw yog hypoallergenic, nws yuav siv tau rau tus me nyuam noj.

Yuav ua li cas mus ua noj qaib ntxhw fillet

noog nyhav txog kaum kilograms, li ntawd, nws yog nkaus ci problematic. Vim hais tias ntawm no thov yuav fillet qaib ntxhw ncej puab. Zaub mov txawv, yuav ua li cas ua noj nws yog cua kev noj haus nqaij, muaj lawv secrets. Tej tub tej ki yog tsis tsuas hip, tab sis kuj los ntawm ob lub mis. Txhua daim muaj ib tug txawv saj thiab kev npaj nyob rau hauv technology. Lawv tsis pom zoo kom sib tov nyob rau hauv ib tug zaub mov. Hip, tsis zoo li lub mis, npaj rau ntev.

Yog tsis muaj ib version ntawm cov tais diav los ntawm qaib ntxhw ncej puab fillets. Zaub mov txawv, yuav ua li cas ua noj nws yog cua, tej zaum yuav muaj xws li txoj kev sib txawv ntawm coj cov nqaij kom txog thaum ua li cas thiab ntau yam kev xaiv rau muab nws nrog lwm yam khoom. Fillets yuav ua noj, ci, kib, stew thiab ntxiv rau xam lav. Muaj ntau cam hais tias nws yog zoo dua no ib feem ntawm qaib ntxhw ua noj ua haus nyob rau hauv qhov cub. Yog li ntawd, tiav lawm zaub mov yog qhov tseem mellow.

tswv yim pom zoo:

1. Yuav kom tshem tawm ib tug unpleasant tsis hnov tsw thaum ua noj ua haus, koj muaj peev xwm ntxiv mus rau ib tug zaub mov ntawm qhiav los yog nutmeg.
2. Rau garnish yog zoo tagnrho zaub, qos yaj ywm, buckwheat los yog mov.
3. Rau tej pluas mov qaib ntxhw zoo heev qhuav caw thiab tshuaj ntsuab.
4. Lub marinade yog pub ntxiv kua ntses, tab sis, ces nws tsis yog tsim nyog los ntsev nqaij.

Nqaij loaf, ci nyob rau hauv qhov cub

Nyob rau hauv thiaj li yuav tau zoo heev npaj txhij ncej puab fillets qaib cov txwv, zaub mov txawv, yuav ua li cas ua cua nqaij nyob rau hauv lub qhov cub, nws yog ib qho tseem ceeb mus nrhiav tom ntej. Qhov no yuav pab tau kom qhia cov hostess ntev npaum li cas nws yuav siv sij hawm rau tus tom ntej ua noj masterpiece.

Yob yuav fillet qaib ntxhw ncej puab. Zaub mov txawv, yuav ua li cas ua noj qab, cov khoom xyaw rau hauv lub tais diav muaj rau siv yog cov sib txawv. Ntev yuav tsum next rau koj saj. Hauv qab no yog ib tug ntawm cov feem ntau nthuav kev xaiv.

Koj yuav tsum:

• 4 ncej puab fillets 200 grams;
• prunes, walnuts thiab roasted nyob rau ntawm 100 grams;
• txiv roj roj;
• ib Rev ntawm cov zaub txhwb qaib.

Fillets yog Repulsed mus rau ib tug tuab ntawm kwv yees li 3-5 centimeters. Nws yog zoo dua rau ua nws los ntawm ib tug zaj duab xis los yog ib lub hnab yas. Txhua daim ntawv no muab faib nyob rau hauv ib nrab. Ceev thiab prunes yog crushed thiab tov nrog zaub txhwb qaib. Stuffing txhab rau tag nrho cov fillets quav yob. Lub npoo yuav tsum yuav ruaj nrog toothpicks los yog xaws dawb thread. Ci ntawv greased nrog txiv roj roj, tom qab nws nteg yob, roaster xa mus nyob rau ib lub preheated qhov cub. Npaj zaub mov ntawm 200 degrees rau 25-30 feeb. Tej zaum koj yuav tau noj txias raws li ib tug khoom noj txom ncauj los yog nrog garnish.

Nyob rau hauv multivarka

Multivarka - ib tug zoo pab nyob rau hauv lub chav ua noj. Nyob rau hauv kub huab cua, nws ua ib tug tiag tiag txoj kev cawm seej, vim hais tias ua noj ua haus tsis tau sawv ntsug nyob ze ntawm lub qhov cub kub kub. Nyob rau hauv tas li ntawd, thaum ua noj ua haus nws tsis yog tsim nyog los siv roj. Khoom yog loaded rau hauv ib lub taub ntim, ib tug timer, thaum lub sij hawm lub tais yog npaj txhij! Nws tau zoo heev fillet ntawm qaib ntxhw ncej puab. Zaub mov txawv, yuav ua li cas ua noj ib tug qab noj mov nyob rau hauv multivarka ntawm no nqaij, heev yooj yim.

Cheebtsam:

• ncej puab fillets - ib tug tshaj plaws;
• dos - 2 me me lub taub hau;
• Mayonnaise - 100 gram;
• Qej - 1-2 cloves;
• ntsev thiab kua txob mus saj.

Fillets kom huv si ntxuav. Ces nws yuav tsum tau txiav rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov me daim, tshem pliaj pob ntseg, thiab lwm yam Muab tso rau hauv ib lub tais Multivarki, ntsev thiab kua txob mus saj, ntxiv finely tws dos. Nyob rau hauv tas li ntawd mus rau lub yuag tag nrho ntawm qhov yuav tsum tau rau nyem tawm lub qej thiab lwm yam txuj lom uas yog nrov.

Thaum uas tag nrho cov khoom xyaw yog nyob rau hauv lub tais, multivarka kaw thiab raug extinguishing hom. Tom qab hais txog plaub caug feeb nyob rau hauv lub tais uas koj xav mus ntxiv ntau mayonnaise thiab mus txuas ntxiv ua noj rau kaum tsib feeb. Tom qab hais tias, cov nqaij yog npaj txhij.

Nyuj nyoos qaib ntxhw nyob rau hauv lub yias "Stroganoff" nrog nceb

Fry kom fillet qaib ntxhw ncej puab. Zaub mov txawv, raws li qab mus ua noj nyob rau hauv ib pab yias, pab tswv yim.

Nws yog zoo dua rau kib cov nqaij nyias los ntawm lwm yam (tau crisp), tshwj tsis yog tias lwm txoj kev yog tsis muab rau hauv daim ntawv qhia. Nqaij qaib kib nyob rau hauv ib tug yias tsis muaj roj, nws cia cov roj. Tab sis mus rau lub khw-yuav nws yuav tau muab ntxiv.

rau qhov kev npaj ntawm lub Cheebtsam:

• qaib ntxhw ncej puab fillets - 300 g;
• dawb nceb - 100 grams;
• qhov muag - 2 taub hau;
• roj qaub cream - 0.25 khob;
• diav mustard;
• ntsev thiab kua txob mus saj.

Fillet txiav "ntsuas" thiab pw tawm nyob rau hauv ib tug kub frying lauj kaub nrog roj thiab maj mam kib. Raws li los ntawm ib tug txiav dos mus rau hauv cubes thiab nceb - quartered. Ntxiv cov khoom xyaw rau cov qaib ntxhw thiab ua noj txhua yam on tsawg tshav kub kom txog thaum tiav evaporation ntawm cov dej.

Ces ntxiv rau lub lauj kaub kua, mustard, ntsev, kua txob. Tag nrho cov tov thiab coj rau ib tug boil, ces simmer rau tsib feeb. Lub tais yog npaj txhij.

Ci qaib ntxhw ncej puab

Nqaij qaib nqaij noj. Tsis yog txhua tus paub yuav ua li cas ua noj yooj yim thiab qab roasted qaib ntxhw ncej puab.

Koj yuav tsum:

• Peb qaib ntxhw ncej;
• ntsev thiab kua txob;
• hneev - ob tug loj tej taub hau;
• prunes, apricots thiab 150 grams.

Ncej puab ntxuav obsushivayut nrog lawv txiav ntau heev rog. Nyob rau ob tog ntawm txhua daim yog txawm lig los plhws nrog ntsev thiab kua txob. Dos txiav mus rau hauv ib ncig. Apricots nrog prune yuav tsum tau tsau rau peb caug feeb nyob rau hauv dej kub.

Ib feem ntawm tws dos tso rau hauv qab ntawm daim ntawv mus rau tus qaib ntxhw ncej puab tsis hlawv thiab yog tus hluas litter. Nws yog pw nyob rau hauv sab saum toj ntawm ib nrab prunes thiab apricots. Pw rau sab saum toj ntawm lub qaib ntxhw ncej puab. Yog hais tias koj xav, sprinkle nrog tshuaj ntsuab. Nyob rau sab saum toj ntawm lub nqaij nteg tawm ua ntej qhuav, ces lub hauv paus dos.

Npaj nqaij yuav tsum tau qhwv nyob rau hauv txhuas ntawv ci thiab cia sawv ntsug rau ib nrab ib teev.

Lub preheated rau 220 degree cub zoo yog muab tso rau hauv teev thiab peb caug feeb. Rau cov tsos ntawm browning ntawm qhov kawg ntawm ci ci me ntsis ajar. Lub tiav lawm zaub mov yog tau tus hluas thiab nyuj nyoos.

Qaib ntxhw - ib tug noj haus thiab noj qab nyob zoo nqaij. Yog li ntawd, housewives los ua feem ntau kis tau fillet qaib ntxhw ncej puab. Zaub mov txawv, yuav ua li cas ua cua nqaij pab kom tag nrho nws cov haum. Ci lub duav ntau haum, vim hais tias nyob rau hauv no ib feem ntawm cov nqaij yog kev sib tw, tsis rog heev thiab tsis raws li qhuav li lub mis.

Nrog kev siv tus qaib ntxhw yog ntawm kuj zoo kawg kev pab rau lub cev.