Ua noj qab pies nrog lub siab

Mus ua noj lub patties nrog lub siab, peb yuav tsum tau cov nram qab no daim ntawv teev cov khoom xyaw rau hauv lub khob noom cookie: 250 grams ntawm margarine (ib pob), ib nrab ib liter ntawm mis nyuj, 6 dia qab zib, poov pob hmoov.

Yuav kom mus txog rau txuj lom: nplooj siab nqaij qaib - 900 grams, ib dos, carrots, cream thiab hmoov.

Raws li koj tau pom hauv daim ntawv ntawm tag nrho cov tsim nyog cov khoom xyaw yog standard thiab tsis muaj surprises yuav tsum. Tab sis, zoo li, thaum tib yam - los ntawm txawv tse tau yuav sib txawv. Tus neeg sau ntawm cov kab, tom qab nws tau raug kev sim siab ntau yam zaub mov txawv nrog li qhia siv kuj hai tau, nyiam nws, xws Mai siab, raws li lawv yog tau raws li hauv daim ntawv qhia piav nyob rau hauv tsab xov xwm. Li ntawd, kuv xav nrog koj tham txog nws, cia koj nyob rau hauv lub tsev, ib yam nkaus thiab, yuav paub qhov saj ntawm cov pies.

Wb tau pib. Qab patties nrog lub siab pib mus kuaj, thiaj coj nws ua noj ua haus. Peb mam li muab ib tug me ntsis ntawm cov mis nyuj thiab yaj nyob rau hauv 2 dia suab thaj thiab cov poov xab, muab cov tais diav nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw thiab tos kom txog 20 feeb By lub sij hawm no, tshaj lub tais yuav tsum tau tsim nyob rau hau ntawm npaus. Me ntsis melted margarine, txiav rau hauv daim thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub loj. Muaj kuj ntxiv 6 dia suab thaj thiab do kom txog thaum cov suab thaj dissolves. Cov uas ua sib tov ncuav lub mis nyuj thiab do dua.

Peb tshau ob khob ntawm hmoov thiab sau lawv, tsis muaj stirring, nyob rau hauv ib lub tais uas muaj mis nyuj thiab margarine sib tov. Hmoov Nplej ncuav cov poov xab thiaj li hais tias lawv tsis tuaj mus rau hauv kev sib cuag nrog margarine thiab muab cov poov xab nrog cov hmoov nplej. Thaum lawv sufficiently zoo-tov, koj muaj peev xwm pib maj mam mus muab tag nrho cov txheem ntawm ib lub tais loj. Cov pub leejtwg ntawm cov qauv no yog hais tias cov poov xab kov nrog margarine li lig li sai tau. Nco ntsoov tias lub sib tov yog lub taub hau yog zoo li khob noom cookie rau pancakes, ua tsis stint on cov hmoov nplej, Yog hais tias koj tawm heev kua.

Knead? Ua li, tam sim no nws yog lub sij hawm los npog lub tais nrog ib tug phuam huv huv thiab muab tso rau nws nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau cov thawj lub sij hawm. Koj muaj peev xwm tig rau cov roj qhov cub thiab qhib lub qhov rooj. Ces sov lub chav ua noj sai sai. Yog hais tias qhov no yog tsis txaus, los yog nyob rau hauv lub tsev hais plaub ntawm lub caij ntuj no, tig on tsawg tshav kub ib khub ntawm sab sauv burners. Cov sov khob noom cookie yuav tsum sawv ib tug me ntsis tsawg tshaj li ib teev, kom ib lub qhov muag rau qhov tseeb hais tias nws "tsis tau kev khiav", raws li cov kev ceev ntawm nws rov qab yog ib co nyob rau ntawm yuav ua li cas tshiab yog cov poov xab.

Ib teev tom qab, lub khob noom cookie yuav tsum kis tau mus rau ib tug sov so yias. Siv lub lauj kaub ib me ntsis ntxiv, thiab los ntawm kev ntxiv ib me ntsis hmoov, zuaj lub khob noom cookie, nws yuav tsum tau cov kua, "Yog ntxooj." Muab ib tug loj lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov cub rau plaub caug feeb lub thib ob lub sij hawm. Tom qab no lub sij hawm dua Mnemonic ua khob noom cookie, ntxiv cov hmoov nplej, zuaj nws tshaj. Raws li ib tug tshwm sim, koj yuav tsum tau tus li qub, npaj txhij ua khob noom cookie. Dua muab nws rau sawv thiab Mnemonic tsawg kawg yog ib zaug, nyob rau hauv ib qho zoo tagnrho - ob zaug.

Peb tig mus rau lub txuj lom, dua peb npaj khoom qab zib ntawm daim siab, ces peb coj lub siab thiab txiav raws li finely sai li sai tau raws li kev ua hauj lwm. Koj yuav tau tshem ntawm nws los ntawm ib tug nqaij li. Yuav kom tau txais cov txuj lom ua noj finely tws dos thiab grated zaub ntug hauv paus (Yog hais tias koj xav mus ua noj pies nrog daim siab thiab qos yaj ywm, ces koj yuav tsum tau ntxiv npaj zom qos yaj ywm). Ib tug loj, rhuab lauj kaub ncuav, tsis tau cawm, roj, thiab thaum twg nws yog glowing txaus, ncuav mus rau hauv lub lauj kaub nyob siab. Tam sim no lub filling rau pies siab las ob peb ib dia ntsev, tseem yuav tau ntxiv rau lub lauj kaub ib ob peb ntawm dia hmoov. Tov zoo thiab kib txhua yam rau hauv high school kub rau ib tug ob peb feeb thiab ncuav zaub. Nyob rau lwm 5 feeb nyob rau hauv lub hau thiab ntxiv mis nyuj los yog cream rau lub qhov muag ntau li ntau raws li yuav tsum tau mus rau lub siab yuav muab tso tawm (hmoov, tov nrog mis nyuj, ua rau nws nkoog). Yog hais tias lub siab stew, tshem tawm nws los ntawm lub tshav kub. Sculpt khob noom cookie patties thiab ntxiv rau lawv nyob rau hauv lub txuj lom. Koj muaj peev xwm cia lawv rau 10-20 feeb nyob rau hauv lub rooj, lawv yuav tsum "mus", thiab ces lub khob noom cookie yog yooj yim. Thiab peb tsiv mus nyob rau qhov kawg ua lag luam, nteg lub pastry nyob rau hauv qhov cub. Koj muaj peev xwm ntub lub ntaus qe patties nyob rau hauv ib tug ob peb feeb tom qab tso, thiab tam sim no koj cia li ci lawv kom txog thaum cov xim uas tag nrho cov housewives lub ntiaj teb no paub koj tus kheej, nws hu ua "qab."