Qos yaj ywm ci nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv lub tes tsho: daim ntawv qhia

Qos yaj ywm, ci nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv lub tes tsho, daim ntawv qhia ntawm uas yuav tsum tau nthuav tawm tom qab, yuav ua hauj lwm zoo li phaj rau lub rooj festive los yog yooj yim hauv tsev neeg. Ua noj cov zaub no yuav txawv. Qee tus neeg tsuas ntsia lawv cov txuj lom thiab seasonings, thiab ib tug neeg ntxiv cov nqaij thiab lwm cov khoom xyaw. Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav xav txog cov kev sim thiab kev nyiam tshaj plaws ntawm kev npaj cov zaub mov no.

Qos yaj ywm ci nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv lub tes tsho: daim ntawv qhia rau cov kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj

Ua ntej koj pib npaj cov ntawv no, koj yuav tsum xav hais tias thaum kawg koj xav tau: ib qho kev noj hmo los yog ib txwm noj mov. Yog tias koj xav tau kev xaiv thib ob, koj yuav tsum tau yuav cov nram qab no:

• Qos yaj ywm tsis heev (nws yog ib qhov advisable los yuav ib tug ib tug hluas) - 1 kg;
• Qej cov hniav - 5 pcs.;
• Ntsev hiav txwv - thov kom saj;
• Cov kua txob rau hauv av - siv rau saj;
• Parsley thiab dill qhuav (yuav tshiab) - thov kom saj;
• Txhim kho sunflower roj - 3 loj spoons.

Ua zaub

Kuv yuav tsum noj cov qos yaj ywm zoo li cas hauv qhov cub hauv kuv lub tes tsho? Lub daim ntawv qhia rau no garnish yuav tsum tau siv ntawm cov tub ntxhais hluas thiab tsis loj heev tubers. Lawv yuav tsum tau kom huv si ntxuav nyob rau hauv dej kub, los ntawm rubbing txhav txhuam. Tom ntej, lub qos yaj ywm yuav tsum tau txiav rau hauv slices thiab ua mus rau kev kho cua sov.

Peb ci cov qos yaj ywm hauv qhov cub siv lub tes tsho ua noj

Yuav ua li cas kuv yuav tsum tau ua kom tau muab tawm qab thiab flavorful qos yaj ywm ci nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv lub qhov? Daim ntawv qhia rau cov zaub mov no yuav tsum siv cov txuj lom ntau.

Yog li, yuav tsum tau txiav tubers qho nteg lub tsaus muag chives, marine ntsev, allspice, dill thiab zaub txhwb qaib qhuav thiab refined sunflower roj. Tom qab sib tov tag nrho cov khoom xyaw, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub tes tsho ua noj thiab xa mus rau qhov cub.

Npaj garnish los ntawm cov qos yaj ywm dua li ntawm qhov kub ntawm 220 degrees rau 43 feeb. Yog hais tias koj xav tau ntau dua kib zaub, ces los ntawm sab saum toj ntawm lub tes tsho koj yuav ua tau rau ob peb qhov.

Yuav ua li cas kom ua hauj lwm kom noj cov qos yaj ywm rau noj hmo?

Tam sim no koj paub hauv daim ntawv qhia rau ci qos yaj ywm hauv lub tes tsho. Tom qab cov zaub yog mos thiab kib, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub phaj thiab kub siab rau lub rooj.

Koj tuaj yeem siv xws li qos yaj ywm ob qho tib si raws li ib sab phaj thiab ua khoom txom ncauj. Nyob rau hauv rooj plaub thawj zaug, zaub yuav tsum muab nthuav tawm nrog cov nqaij hau, stewed los yog roasted nqaij. Raws li rau cov khoom noj txom ncauj, nws yog pom zoo kom pab nws nrog ketchup, qaub cream, mayonnaise los yog ib co lwm yam sauce.

Yuav ua li cas delicious mus ua noj qos yaj ywm nrog nqaij nyob rau hauv koj lub tes tsho?

Yog tias koj txiav txim siab los ua noj tag nrho cov qos yaj ywm thiab nqaij, ces peb xav siv daim ntawv qhia no. Rau nws, peb xav tau cov hauv qab no:

• Qos yaj ywm tsis heev loj - 800 g;
• Qej cov hniav - 5 pcs.;
• Ntsev hiav txwv - thov kom saj;
• Cov kua txob rau hauv av - siv rau saj;
• Parsley thiab dill qhuav - thov mus saj;
• Nqaij npuas tsis muaj rog (koj tuaj yeem siv cov nqaij qaib, nqaij nyug, nqaij nyug) - li 600 g;
• Qhov ntswg loj - lub taub hau loj;
• Sweet paprika - ntawm qhov kev txiav txim siab;
• Txiv qaub kua txiv - 3 lub lauj kaub loj;
• Refined roj - 3 spoons loj.

Nqaij ua

Ua ntej koj npaj ib tug qab qos yaj ywm nrog nqaij nyob rau hauv lub qhov cub, tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau kho zoo. Nqaij npuas yuav tsum tau muab yaug, hlais cov hlab ntsha los ntawm nws, thiab tom qab ntawd ces muab ntim rau hauv qhov cub loj. Tom qab ntawd, nws yuav tsum tau ntxuav lub noob qoob loo, txiav nws mus rau ib nrab ntawm ib ncig thiab ntaub ntawv tawm.

Tso lub zaub rau cov nqaij, lawv yuav tsum tau sprinkled nrog ntsev, Sweet paprika, txiv qaub kua txiv thiab kua txob. Nyob rau hauv no nyob rau hauv, cov khoom xyaw yuav tsum tau sab laug rau ib nrab ib teev.

Kev npaj ntawm zaub

Ua ntej koj yuav noj cov qos yaj ywm nyob rau hauv lub tes tsho rau ci, nws yuav tsum tau ntxuav thiab txiav hauv ib nrab. Tom ntej no mus rau zaub yuav tsum ntxiv slices ntawm qej, qhuav dill thiab parsley, ntsev thiab refined roj. Tag nrho cov khoom yuav tsum tau tov kom huv si.

Tsim daim ntawv tais thiab ci nws nyob rau hauv qhov cub

Tom qab cov nqaij yog me ntsis promarinuetsya, thiab cov qos yaj ywm yuav muab spiced nrog spices, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub tes tsho thiab ua kom zoo. Tom qab tying ib lub hnab, nws yuav tsum muab tso rau hauv ib lub tais ci thiab xa mus rau qhov cub. Nws raug nquahu kom noj cov zaub mov no li 70 feeb. Nyob rau tib lub sij hawm ib nrab ib teev ua ntej xa tawm lub qhov cub, lub sab nraud ntawm lub tes tsho yuav tsum raug pierced. Ua tsaug rau qhov no koj yuav tsis tau tsuas yog ib tug ci, tab sis ib tug zoo-tais zaub mov.

Kev noj hmo rau lub rooj

Thaum npaj cov qos yaj ywm nrog cov nqaij hauv lawv lub tes tsho, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm kom zoo zoo thiab muab tso rau ib qho phaj ntau. Lub tsho uas tshuav nyob hauv hnab ntawv tsis pom zoo los siv, vim hais tias nws hloov mus ua ntse heev thiab qab ntsev.

On to top ntawm kub nqaij zaub yuav tsum tau sprinkled nrog tws ntsuab dos thiab lwm yam zaub. Ua haujlwm xws li noj mov rau lub rooj noj mov dua li nrog lub khob cij thiab ib co ntses. Bon appetit!

Wb sib sau ua ke

Raws li koj tau pom, tsis muaj ib yam dab tsi yooj yim dua ua noj ib qho qos yaj ywm hauv qhov cub. Yog hais tias koj xav tau ib daim ntawv qhia zaub mov thiab nqaij, ces koj tuaj yeem ua ib qho noj tsis tsuas yog siv cov nqaij npuas xwb, tab sis kuj siv cov nqaij nyug tsawg, nqaij nyug, thiab qaib (nqaij qaib, qaib, Goose, qaib cov txwv, thiab lwm yam). Nrog rau cov khoom xyaw, ci qos yaj ywm yuav dhau los ua neeg qab tshaj, caloric thiab noj qab haus huv. Tsis tas li ntawd, lawv yuav marinated nyob rau hauv liab caw, kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar, soy sauce, brine, thiab lwm yam.