"Qe huab": ib tug zoo meej daim ntawv qhia rau ua noj ua haus qe

Qe yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ib tug ceeb txoj kev, thaum commending tiag tiag "huab cua huab." Lub tswvyim ntawm cuisine yog heev yooj yim: koj xav tau ib tug zoo co li proteins uas tsim lawv yog me me "zes" thiab muab tso rau lub qe yolk. Sib tov sib xyaw yuav tsum ci kom txog thaum tej lub sij hawm raws li cov proteins ua golden los yog xim av nyob rau hauv cov xim, thiab cov nkaub yuav tawv me ntsis. Qhov no yog qhov yooj yim tshaj plaws, tab sis nyob rau tib lub sij hawm feem ntau muaj kuab heev txoj kev mus muab qe rau ib tug loj lub tuam txhab.

hauv daim ntawv qhia no yuav muab ua ntau nthuav thiab ntxiv koj nyiam cov khoom noj nyob rau hauv nws yog tias koj xav. Yuav tsum muaj ib tug yawm sib ntxiv hnyuv ntxwm los yog nqaij npuas kib, kib dos, kua txob, thiab ib tug ntau yam ntawm cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab.

txoj kev ntawm kev npaj

Rau no daim ntawv qhia koj yuav tsum tau 8 qe, ib tug diav ntawm grated cheese, ib nrab ib tug teaspoon ntsev thiab kua txob mus saj.

Kev npaj:

• Pre-yuav tsum tau sov li lub qhov cub thiab qhov chaw nyob rau parchment daim ntawv deco.

• Cais lub qe los ntawm cov dawb.

• Muab cov proteins nyob rau hauv ib lub tais thiab whisk tov kom txog thaum tej lub sij hawm raws li lub sib tov pib zoo kom qhov zoo.

• Ncuav sib tov rau deco li 8 cais "twb".

• Maj mam muab lub nkaub rau hauv protein sib tov.

• Ci ib lub qe yuav siv sij hawm txog 15 feeb.

Lub tiav lawm zaub mov yuav tsum tau txais kev pab kub kua txob thiab ntsev.