Ntses nrog zaub. Tais rau txhua zaus

Koj xav ua kom haum svoVy xav ua kom haum lawv lub tsev ib yam dab tsi tsis tsuas six, tab sis kuj pab tau? Peb tau npaj ib co zoo thiab yooj yim cov zaub mov txawv rau koj. Ntses - heev pab tau rau tib neeg cov khoom uas zoo absorbed thiab muaj zoo complex ntawm cov nqaijrog, vitamins thiab muaj roj. Nws yog ntseeg hais tias cov ntses ntim rau hauv cov zaub mov yuav tsum muaj tsawg kawg yog 1-2 lub sij hawm ib lub lim tiam.

Ntses nrog zaub kho tej, txawm lub feem ntau yooj yim tsev noj hmo. Txoj kev mus ua noj cov ntses yeej muaj ntau ntau.

Ntses nyob rau hauv lws suav kua zaub

Qhov no zaub mov yog yooj yim heev, tab sis elegant, ua tsaug rau lub nrog lub siab mos siab muag saj ntawm soob. Plus, qhov no daim ntawv qhia yog hais tias txawm lub feem ntau qhuav, ntshiv ntses yuav tus hluas thiab qhuav nyob rau hauv koj lub qhov ncauj. Wb tsis nco txog zaub, uas nyob rau hauv ua ke nrog nrog cov ntses muaj ntau tastier.

Koj yuav tsum tau:

• ntses fillets - 400-500 g;
• kua txiv lws suav - 1 khob;
• dos - 2 pcs.;
• carrots - 2 pcs.;
• ntsev;
• kua txiv ntawm 1 txiv qaub th;
• kua txob.

Tam sim no ntau txog cov qauv ntawm cov kev npaj. Dhas lub dos thiab txiav mus rau hauv ib ncig. Siv ib pab yias muaj sab, uas koj muaj peev xwm ces muab tso rau hauv qhov cub. Muab nws nyob rau hauv qhov hluav taws kub. Sov li lub lauj kaub, ncuav cov roj mus rau hauv nws thiab poob mus rau lub dos. Txo cov cua sov thiab cia lub dos Saute rau 7 feeb. Dhas lub carrots thiab grate nws on ib tug grater. Thaum lub dos ua heev pob tshab, ntxiv carrots rau lub lauj kaub, do thiab cover. Cia on tsawg tshav kub stew rau 5 feeb.

Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, ntxuav lub fillets thiab plws qhuav zoo. Hlais nws mus rau hauv feem. Sprinkle txhua daim nrog txiv qaub kua txiv. Qhov no yuav pab tau tshem ntawm nws tus ntxhiab tsw, uas muaj ntau yam tsis zoo li. Kua txob thiab ntsev txhua daim on ob sab.

Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub. Ib nrab ntawm cov zaub kom txog thaum teem tseg nyob rau hauv ib lub tais. Tus lwm ib nrab tusyees kis tawm nyob rau hauv kib nto. Tom ntej no mus nws nteg daim ntses fillets. Sau nyob rau hauv tag nrho cov txiv lws suav kua txiv. Ntses nyob rau hauv lws suav kua zaub yuav tsum tau npaum li cas tastier yog tias koj siv tshiab los yog kaus poom kua txiv lws suav nrog sis plawv hniav es tsis txhob ntawm soob muab tshuaj txhuam. Sab saum toj nrog rau seem uas yog ib nrab ntawm cov zaub.

Kaw lub lauj kaub nrog ib tug hau los yog ntawv ci. Qhov chaw nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub rau pre 40-60 feeb (kub - 180-200 ° C). Ntses nrog zaub npaj txhij. Bon Appetit!

Ntxiv mus, peb muab rau koj lwm yooj yooj yim thiab qab daim ntawv qhia.

Ntses, cov khoom ua si zaub, ci nyob rau hauv qhov cub

No tais koj yuav tau siv tej ntses rau koj saj. Qhov no tej zaum yuav Blue, mackerel thiab txawm pike. Yuav kom ntses nrog zaub yog ib qhov zoo, koj yuav xav tau cov khoom xyaw:

• ntses tsis muaj giblets thiab lub taub hau - 1 pc.;
• Carrots - 1 pc.;
• ntsuab soj caum seldereya- 1 pc.;
• me ntsis kua txob - 1 pc.;
• Cheese - 100 g;
• sunflower roj - 3 tbsp. yeem;
• Dos - 1 pc.;
• kua txiv ntawm 1 txiv qaub th;
• kua txob, ntsev thiab lwm yam seasonings mus saj.

Dhas lub dos thiab carrots. Hlais lub dos finely. Zaub ntug hauv paus muab rau ib coarse grater. Sov ib pab yias thiab ncuav roj rau hauv nws. Xa rov qab rau hauv lub dos, stew nws on tsawg tshav kub rau txog 5 feeb thiab sai li sai tau ntxiv grated carrots. Kom txog rau thaum cov zaub stewed, txiav tswb kua txob thiab kav hauv me me pieces, hais txog 1 cm. Ntxiv lawv mus rau lub dos sib tov nrog carrots. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab ntxiv koj nyiam cov txuj lom. Simmer cov zaub on tsawg tshav kub, them, kom txog rau thaum lawv yog mos.

Incise lub plab mog ntawm ntses, lob tsuav thiab ua kom tau nws, pib los ntawm tus Tsov tus tw. Tshem tawm lwm pom cov pob txha. Kis rau ib tug ci ci txheej yog ntau dua tshaj li qhov loj ntawm nws saum npoo. Grease lub ci nrog zaub roj kom cov ntses daig, thiab nws yog ib qho yooj yim kom tau tom qab ua noj ua haus. Muab cov ntses nyob rau hauv tus ntawv ci, tshiav nws nrog txiv qaub kua txiv, kua txob thiab ntsev zoo.

Sau nws lub plab stewed zaub. Yog hais tias tag nrho cov txuj lom tsis haum, muab tso rau sab saum toj. Nruj nreem qhwv lub ntawv ci. Tam sim no koj yuav tsum xa cov ntses nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub nyob rau ib tug kub ntawm txog 180-200 ° C rau 30 feeb. Ces tshem tawm cov ntses los ntawm lub qhov cub thiab ua tib zoo incise thiab me ntsis nthuav tus ntawv ci. Ywg dej ntses coarsely grated cheese thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub rau lwm 5-7 feeb.

Ntses nrog zaub npaj txhij! Tam sim no koj muaj peev xwm sib sau ua ke tag nrho cov tsev neeg rau ib tug six thiab noj qab nyob zoo noj su.