Noj cov zaub mov los ntawm cov nqaij ntshiv: ntau hom kev xaiv

Nqaij nyob rau hauv cov tais diav ntawm qe taub yog tshwj xeeb tshaj yog nrov nrog lub poj niam, thaum lawv yuav tsum tau tshem ntawm ib tug ob peb kilos ntxiv. Nws yuav tsum tau sau tseg tias xws li cov zaub mov tsis muaj roj tsawg yeej pab kom poob phaus. Tom qab tag nrho, lawv muaj tsawg kawg nkaus ntawm calories, thiab kuj zoo kawg nkaus ntxuav lub cev ntawm toxins thiab toxins.

Peb noj cov zaub mov los ntawm zucchini ua ke nrog txiv lws suav thiab zaub

Cov khoom xyaw tsim nyog:

• Txiv lws suav liab siav - 2 pcs;
• Qej tshiab - 2 me me phom sij;
• Zucchini cov tub ntxhais hluas nrog rau daim tawv nqaij mos - 2 pcs.;
• Parsley tshiab - ib pawg;
• Dill tshiab - ib pawg;
• Basil qhuav - ob peb pinch;
• Txiv roj roj - 2-3 me me spoons.

Kev ua noj

Lenten cov tais diav los ntawm lub courgette yog cov ntau pab tau thiab cua yog tias tsis raug rau kev kho cua sov. Ua li no, noj cov tub ntxhais hluas zucchini, ntxuav lawv kom huv, ntxuav lub stems thiab navels, thiab tom qab ntawd txiav mus rau hauv nyias thiab ntev strips nrog ib tug carrot trowel. Tom ntej, koj yuav tsum pib npaj cov ntses.

Ripe liab txiv lws suav yog rinsed nrog tshiab tshuaj ntsuab thiab qej, ntxuav, thiab ces muab tso rau hauv ib lub riam nrog ntse riam txuas. Tom qab cov qoob tag nrho cov khoom xyaw rau hauv qhov gruel, lawv yuav tsum tau muab nchuav rau hauv cov phom zaub qhuav thiab sib tov zoo nrog ib rab diav loj loj. Tom qab ntawd, cov ntses siav yuav tsum tau ua ke nrog "spaghetti" los ntawm zucchini thiab nphoo nrog me me roj txiv roj.

2. Cov ntawv xa los ntawm cov zucchini, cov mov nplej thiab carrots

Cov khoom xyaw tsim nyog:

• Round grain nplej - 2/3 khob;
• Txiv lws suav liab siav - 1 pc .;
• Zucchini cov tub ntxhais hluas nrog rau daim tawv nqaij mos - 2 pcs.;
• Parsley tshiab - ib pawg;
• Dill tshiab - ib pawg;
• allspice , hauv av - ib tug ob peb pinches;
• Me me carrots - 1 pc .;
• Hom ntsev - 1/3 diav;
• Txiv roj roj - 2-3 cov diav loj;
• Leek - medium nqaj hlau.

Kev ua noj

Kev noj cov zaub mov ntawm lub courgette yuav noj tau tsis tsuas yog nyob rau hauv raw daim ntawv, tab sis kuj nyob rau hauv ci nyob rau hauv ib qhov cub. Ua li no, nws yuav tsum tau ntxuav cov tub ntxhais hluas zucchini zoo, tshem tawm cov navels thiab stems, thiab ces txiav nws nyob rau hauv ib nrab thiab coj tawm ib feem ntawm qhov core kom koj thiaj li tau txais "nkoj".

Ua kom filling rau xws li ib tug zaub mov, koj yuav tsum tev lub carrots, maj mam Fry nws nyob rau hauv txiv roj roj, nrog rau leek, tshiab dill thiab parsley. Tom ntej no, nws yuav tsum tau npau npau ntawm lub khob nplej rau hauv cov ntsev dej, kom tsis pub ua kua, kom muab tso rau zaub thiab zaub ntsuab, kom kua txob, ntsev, ntxiv cov txiv lws suav tshiab thiab sib tov txhua yam zoo. Tom qab ntawd, cov khoom noj ntawd yuav tsum kis mus rau ntawm cov kab npoo "cov nkoj" thiab tom qab ntawd tsiv mus rau ib lub tais ci thiab noj hauv qhov cub kom txog 20-28 nas this.

Yuav ua li cas pab rau lub rooj kom raug

Nqaij nyob rau hauv cov tais diav taub zucchini zaub mov txawv uas peb ntsuam xyuas saum toj no, yuav tsum coj mus rau lub rooj tsis muaj nplej, mayonnaise, qaub cream, ntses thiab lwm yam khoom xyaw uas yuav ua rau kom ib tug txheej ntxiv kilos. Nws kuj yog tsim nyog sau cia hais tias qhov kev noj su yuav tsum tau noj thaum sawv ntxov nyob rau hauv me me.