Ncuav mog qab zib nrog cov liab salmon. daim ntawv qhia

Tu siab, cov ntses hnub no yog tsis tam sim no rau ntawm lub rooj nyob rau hauv lub kom muaj nuj nqis (thiab zoo), raws li nws yog ua ntej. Ntses consumed nyob rau hauv Russia los ntawm lub sij hawm immemorial. Txawm historians, piav txog lub neej thiab kev cai ntawm lub Slavs nyob rau hauv qhov ntxov tshaj plaws ua sawv ntawm lub tsim ntawm lub Lavxias teb sab xeev, coj pov thawj tias cov ntses yog ib tug ib txwm tais rau Lavxias teb sab rooj.

Txij thaum ntawd los, nws coj ib tug ntau ntawm lub sij hawm, txaus siab nyob rau hauv cov ntses tais diav loj hlob, thiab declined dog dig, raws li, piv txwv li, nyob rau hauv peb hnub. Thiab rau ob peb yog vim li cas.
Ua ntej, cov pejxeem twb tsis muaj kev tso siab nyob rau hauv lub supermarkets, uas cov khoom siv ntses rau peb cov lus. Tej kab mob sib kis ntawm cov dej muaj feem xyuam rau nws zoo, vim hais tias cov ntses yog tau nqus thiab ua, thiab txawm arsenic. Secondly, qhov kev nce nyob rau hauv cov pejxeem kuj muaj feem xyuam rau lub fact tias cov ntses stocks yog depleted, txawm hais tias ib co ntawm cov teeb meem no daws tau dag pas dej nyob qhov twg cov ntses yog bred nyob rau hauv ib tug coj mus muag teev.

Ib qho ntawm feem pab tseem salmon niaj hnub no. Nyob rau hauv no cov ntses nqaij muaj cov vitamins, ib txoj lw ntsiab pab tau, piv txwv li, fluorine, iodine, thiab acid (omega-3), uas yog tsis yooj yim sua yam uas tsis muaj dab tsi ua tau hauj lwm ntawm lub cev.

Yuav ua li cas yuav koj ua kom tawm ntawm nws? Sim cov ncuav mog qab zib nrog cov liab salmon, uas yog npaj tsis yog nyuaj heev thiab rog txawm inexperienced hostess. Ua li no peb yuav tsum muaj ib lub qe, ib pob ntawv ntawm cov poov xab, ntsev - 2 teaspoons muaj piam thaj, tiam sis koj muaj peev xwm coj thiab ntau - 2 dia. Nyob rau hauv tas li ntawd, 100 grams ntawm margarine, 500 grams hmoov thiab mis nyuj haus lub khob, hais txog 250 ml. Nws yog rau feem ntau ncuav mog qab zib. Yog hais tias koj noj ib lub ncuav mog qab zib nrog cov liab salmon, nco ntsoov tias nyob rau hauv lub txhaws, los yog es, qhov zoo ntawm cov ntses nyob rau ntau ntau yam. Yog li ntawd, cov ntses yuav tsum tshiab thiab noj qab nyob zoo. Salmon, peb yuav tsum tau ib tug kilogram. Peb ntxiv rau peb daim ntawv teev cov ua noj ua haus dos turnip - 3 hau yog nruab nrab nyob rau hauv loj, butter, ib nkaub qe, dill, zaub roj.

Tig mus rau lub ntsiab txiav txim. Margarine kis nyob rau hauv ib lub tais, qe, mis nyuj thiab ntsev thiab suab thaj. Sprinkle nrog hmoov thiab cov poov xab. Lub khob noom cookie yuav ua tau nrog cov qhob cij tshuab. Nws yog tsim nyog tias lub khob noom cookie tau nce mus rau lub npoo, uas yog, "sawv". Koj muaj peev xwm ces caws Mes Kas no nws nyob rau hauv ib lub tais. Kaw lub phaj nrog ib tug phuam los yog cov zaj duab xis thiab muab tso rau hauv ib lub txias qhov chaw rau hais txog 1.5 -2 teev. Peb caws Mes Kas no thiab tawm rau ob peb teev, hom phiaj thaum hmo ntuj, yog lub sij hawm tso cai.

Yuam kev liab salmon. Nws yuav tsum tau rinsed nyob rau hauv dej txias, txhuam nrog roj thiab sprinkle nrog rau txuj lom thiab qhwv nyob rau hauv ntawv ci, li ntawd nws tsis poob nws juiciness thiab nyob rau hauv qhuav. Ci nyob rau hauv qhov cub. Lub zoo kub uas lub khoom qab zib nrog cov liab salmon yuav tsis tau qhuav thiab yuav tsis poob cov tshuaj tsw qab - 200 degrees, tsis muaj ntau.

Ci txog ib nrab ib teev. Nyob rau hauv lub meantime, koj yuav txiav dos, kib nyob rau hauv ib tug lauj kaub thiab ntxiv dill. Thaum cov ntses yog mos, maj mam muab cais cov nqaij thiab cov pob txha, thiab tshem tawm cov daim tawv nqaij. Peb txiav nws finely thiab sib tov nrog dos, butter thiab ntsev.

Tam sim no faib lub khob noom cookie rau hauv ob qhov chaw. Qhov no yuav ua tau lub sab saum toj thiab hauv qab ntawm lub ncuav qab zib. Lubricating roj tais thiab kis tau tus ncuav mog qab zib. Tsis txhob hnov qab ua lub "bumpers" rau tag nrho cov sab ntawm lub ncuav mog qab zib twb raug kaw. Sau ntawv cia nws nyoos rau ib teev, thiab ces yooj yim xa nws nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci rau ntawm 170 degrees kom txog thaum siav.

Qhov no ncuav mog qab zib nrog liab salmon, hauv daim ntawv qhia uas yog hais saum toj no yog noj nrog tshiab zaub thiab tshuaj ntsuab. Nws yuav ua rau luag qhuas tej rooj, nrog rau cov nyiaj so koobtsheej.

Los ntawm txoj kev, koj puas paub hais tias ntses ncuav mog qab zib nrog cov liab salmon yuav ua tau tsis tau tsuas yog nrog cov nqaij nyoos cev, tab sis kuj, piv txwv li, cov kaus poom ntses rau ua noj ua haus. Ces txoj kev ua noj yuav txawm yooj yim, vim hais tias lawv tsis muaj cais cov nqaij thiab cov pob txha, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Hauj lwm rau tus ncuav mog qab zib nrog cov liab salmon mus rau lub rooj sov nyias thiab lwm yam zaub ntsuab. Close yuav muaj kev zoo siab. Thiab, tej zaum, ib tug ncuav mog qab zib nrog cov liab salmon ua ib tug uas koj nyiam cov tais diav.

Bon Appetit!