Kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia aspic ntawm nqaij npuas ob txhais ceg rau cov nyiaj so koobtsheej rooj

Aspic daim ntawv qhia ntawm nqaij npuas ob txhais ceg tej zaum yuav pab tau tsis tsuas yog rau ib hearty tsev neeg noj hmo, tab sis kuj rau festive lub rooj. Tom qab tag nrho, no tais yog zoo meej rau ib tug qab thiab flavorful khoom noj txom ncauj. Nws yuav tsum tau muab sau tseg hais tias npaj aspic sawv cev rau ib ntev lub sij hawm. Tab sis nws yog tsim nyog nws. Xyuas thiab koj yuav pom koj tus kheej.

Ua noj jellied nqaij npuas ob txhais ceg rau cov nyiaj so koobtsheej rooj

Yuav tsum tau Cheebtsam:

• Cov zaub ntug hauv paus loj - 1 pc.;
• nqaij qaib nqaij npua loj - 1 pc.;
• nqaij npuas ob txhais ceg peeled - 2 pcs.;
• dos dawb dos loj - 1 pc.;
• Qej - ib tug ob peb loj cloves;
• tshiab zaub txhwb qaib - ib tug khub ntawm kab teeb;
• hiav txwv ntsev, qab zib liab kua txob - ntxiv broth ntawm kev txiav txim.

ua nqaij

Daim ntawv qhia jellied nqaij los ntawm nqaij npuas ceg yuav tsum tau mus siv rau qhov kev npaj ntawm tsis tsuas cov tais diav npe hu muaj, tab sis kuj yog ib tug tivthaiv xws li nqaij qaib nqaij npua. Nws yuav tsum zoo ntxuav, thiab ces nteg tawm rau tag nrho cov daim ntawv mus rau hauv ib tug loj saucepan. Ntxiv yuav tsum tau nqaij npuas ob txhais ceg tsau nyob rau hauv dej txias thiab cia sawv ntsug nyob rau ntawd hais txog 2 h. Qhov no txoj kev yog tsim nyog los xyuas kom meej tias cov nqaij cov khoom ua poob lawm cov av nkos. Tom qab ntawd, lub tev ob txhais ceg pom zoo zoo txhuam hlau txhuam los yog ib tug ntse riam.

ua zaub

Tsis tas li ntawd daim ntawv qhia aspic ntawm nqaij npuas ob txhais ceg yuav siv cov khoom xyaw xws li zaub txhwb qaib, dawb dos thiab ib tug loj zaub ntug hauv paus. Cov khoom uas yog tsim nyog nyob rau hauv thiaj li hais tias lub hauv paus rau lub filling muab richness thiab fragrant. Yog li, tag nrho cov ntawm cov khoom xyaw yuav tsum yaug, thiab ces luaj lub tsuas yog ib qho zaub ntug hauv paus tev. Dos zam los ntawm lub husk yog tsis pom zoo, raws li nws yuav muab lub broth ib tug zoo nkauj golden Hawj txawm.

Thaum tshav kub kub kev kho mob ntawm cov khoom

Daim ntawv qhia ntawm nqaij npuas ob txhais ceg aspic pom zoo kom siv cov loj yias boiling khoom xyaw nrog tuab phab ntsa thiab ib tug hauv qab. Nws yuav tsum muab tag nrho ua lub Cheebtsam, thiab ces nqa rau ib tug boil, tshem tawm cov npaus los ntawm txoj kev skimmers, cover thiab ua noj ua haus ntawm txog 4,6-5 teev. Ntxiv rau txuj lom rau lub broth yog pom zoo nyob rau thaum kawg, tej vim hais tias cov kua suab thiab lub tais yuav tau txais qab ntsev.

tsim kev kawm

Los ntawm lapse ntawm lub sij hawm, tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub lauj kaub, ces txias nyob rau hauv cov huab cua. Hams li tau sib cais los ntawm cov pob txha thiab daim tawv nqaij, ces txiav mus rau hauv daim me me, los yog cia li qhia rau nws ob txhais tes. Cov tib yuav tsum tau ua li cas thiab nrog nqaij npuas ob txhais ceg. Ntxiv mus, lub sov broth yuav tsum tau lim, ntxiv grated qej cloves, kua txob thiab cov hiav txwv ntsev mus saj. Tom qab ntawd, cov nqaij yuav tsum tau nthuav rau hauv ib tug sib sib zog nqus lub tais, thiab ces ncuav rau hauv lub qab broth thiaj li mus them rau cov ntsiab muaj 2 centimeters. Thaum kawg sau pwm yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tub yees thiab cia sawv ntsug rau ntawm tsawg kawg yog 6 teev.

Yuav ua li cas los qhia mus rau lub rooj

Qab jellied nqaij npuas ob txhais ceg tau txais kev pab rau ntawm lub rooj nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug txiav rau ib tug ca phaj. Rau no lub tais uas muaj frozen tais yuav tsum tau muab upside down thiab co xav. Bon Appetit!