Hom zaub thiab ntau yam

Lo lus zaub yuav txhais li cas tej yam txawv. Feem ntau nyob rau hauv ua noj ua haus lub sij hawm yog siv nyob rau hauv kev sib raug zoo rau cov neeg khoom uas hais tias yog botanically muaj tsis muaj kev sib raug zoo mus rau lub tswvyim ntawm zaub.

Hom thiab ntau yam raug muab faib ua ob peb yam, nyob ntawm seb cov tsos thiab kev loj hlob ntawm ib co ntawm cov zaub noj.

tuber zaub

Yuav kom nqa tuber zaub, tubers uas ib tug neeg noj thiab haus. Lawv yog cov heev me ntsis - nws yog qos yaj ywm, qab zib qos yaj ywm thiab Jerusalem artichokes.

Nyob rau hauv Russia, lub qos yaj ywm yog lub npe hu kuj ntev los no. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub boiled qos yog yuav luag ib lub teb chaws phaj. Tab sis, tsuas nyob rau hauv lub lig 18th xyoo pua, Emperor Peter kuv coj nws los ntawm Holland thiab kom mus tsaws nyob rau hauv txawv qhov chaw saib qhov twg nws yog accustomed.

Qos yaj ywm tubers yog cov thooj, tsim nyob rau cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag. Lub sis plawv hniav (cov siav feem) yog kev tiv thaiv los ntawm ib tug tuab rind. Tuber loj, lub hom phiaj thiab thickness ntawm lub rind nyob rau hauv lub cultivar.

Nyob rau hauv tas li ntawd mus qos yaj ywm, uas yog siv rau tib neeg noj, muaj ib tug siab tawv thiab kev qos yaj ywm.

Yeluxalees artichoke (artichoke) yog tsis heev ntawm cov pejxeem. Nyob rau hauv cov zaub mov nws noj yuav luag. Mas vim nws yuav ua rau dej cawv noj nyuj.

Cov kab lis kev cai twb cog nyob rau hauv lub yav qab teb cheeb tsam. Nws yog ib tug me me paus nodules nrog liab, ntshav los yog dawb.

Taw dais Sweet saj, raws li zoo raws li lub nroog Yeluxalees artichoke. Thiab raws li nws hlob nyob rau hauv lub yav qab teb cheeb tsam. Nyob rau hauv lwm yam hu ua qab zib qos yaj ywm. Nruj me ntsis hais lus, txawm hais tias nws raug xa mus rau hauv paus hniav, tiam sis nws yog tsis heev. Qab zib qos - nws yog overgrown cov hauv paus hniav. Ib yam li qos yaj ywm, Sweet qos siv nyob rau hauv cov tais diav, roasted los yog siav.

hauv paus zaub

Hauv paus zaub hom, tej zaum cov feem ntau heev heev qeb. Cov zaub siv nyob rau hauv lub keeb kwm ntawm cov zaub mov. Rau cov hauv paus hniav zaub xws li beets, radishes, qos liab, rutabaga, carrots, dib qaub, kav zaub, thiab lwm tus neeg. Nrog rau cov kev zam ntawm qos liab, tag nrho cov hauv paus zaub - biennial nroj tsuag. Nyob rau hauv lub thib ob xyoo lawv yuav tsis tau dais txiv hmab txiv ntoo, tab sis tsuas paj thiab tsim noob.

Tag nrho cov hom ntawm cov hauv paus zaub muaj ib tug ntau dua kuj mus te thiab siab qab zib cov ntsiab lus.

Lub hauv paus ntawm lub hauv paus cov qoob loo - ib tug heev lam tau lam ua ib feem. Yuav kom khaws cia zaub ntev li ntev tau, koj yuav tsum tau txiav nws. Tag nrho cov hauv paus hniav yuav tau kho cov neeg kho tshuab cov qhov txhab.

cruciferous zaub

Raws li lub npe paub licas hais, zaub qhwv hom zaub - lawv yog cov sib txawv ntawm ntau yam zaub qhwv. Yeej lug siv tsuas yog ib tug ob peb ntau yam.

Lub nto moo tshaj plaws - dawb qhwv. Nws yog muab faib ua peb pawg: thaum ntxov, lig thiab nruab nrab.

Qhov no zoo li ib puag ncig qhwv taub hau dawb dawb thiab ntsuab. Cov nplooj muaj leeg. Rau cog yuav tsum tau xaiv tshav ntuj qhov chaw. Nws tsis yog muaj zog thiab loj hlob ntawm ib tug kub ntawm los ntawm 13 mus rau 18 lub degrees. Yuav kom ua kom zoo dua kev siv ntawm ua noj ua haus qhwv yog ib puag ncig puab. Oblong yog xoob me thiab tsis yeej ib txwm tsim rau cov tais diav.

Liab qhwv muaj nplooj ntawm liab los yog liab doog xim thiab yog txawv los ntawm cabbage tsuas ntxoov ntxoo. Mas siv rau xam lav.

Zaub pob qe - ib tug me me daim ntawv luam ntawm zaub qhwv. Nws hlob zoo nyob rau nyias stems, ib tug yuav loj hlob mus txog 100 hau ntawm zaub qhwv. Thiab ib tug kochanchiki luj ntawm txog 10 grams.

Cauliflower. Nyob rau hauv cov zaub mov noj tsuas yog cov sab sauv ib feem ntawm nws. Heev capricious nyob rau hauv cia, muaj peev xwm deteriorate, Tom qab koj siv ib tug heev me ntsis nyob rau hauv lub hnub.

Tej hom cruciferous zaub muaj ntau vitamins, minerals thiab lwm yam cov as-ham.

nyias zaub

Nyias hom zaub nyob rau hauv Feem ntau, raws li lub npe implies, yog siv nyob rau hauv xam lav. Yuav kom npaj xwb cov nplooj. Yeej, lawv tsis npaj, thiab noj nyoos.

Ib tug feature ntawm no tsiaj yog te thiab ceev ceev txoj kev loj hlob. Yog hais tias cog ntau ntau yam ntawm zaub xas lav nyob rau hauv lub tsev cog khoom, koj yuav tau txais tshiab tshuaj ntsuab tag nrho cov xyoo puag ncig.

Lub nto moo tshaj plaws ntawm no hom - nws yog lub zaub xas lav.

ntsim zaub

Ntsim hom zaub uas siv los tsw thiab saj ntawm lub zaub mov. Mas siv nyob rau hauv ua noj ua haus stems thiab nplooj, keeb kwm tsis tshua. Qee yam ntawm ntsim zaub yuav siv tau nyob rau hauv cov tshuaj.

Lub nto moo tshaj plaws - yog tus dill thiab zaub txhwb qaib. Muaj pes tsawg leeg ntawm cov nroj tsuag muaj tseem ceeb roj, uas muab ib tug ntsim tsw. Cov hom khaws lawv lub zog rau ntev, li ntawd nws yog zoo tshaj plaws siv tam sim ntawd los yog qhuav.

Tarragon yog siv nyob rau hauv xam lav, thiab Canning. Tarragon zoo li lub hav khiav nrog nplooj. Ib yam li nyob rau hauv lub dill nrog zaub txhwb qaib, tarragon kom muaj ntau ntawm cov roj yam tseem ceeb.

Basil - ib tug perennial nroj tsuag nrog ib tug qaub saj. Nyob rau hauv ua noj ua haus siv cov nplooj thiab cov tub ntxhais tua. Nyob ntawm seb lub hom nws yuav muaj ib tug txiv qaub los yog mint tsw.

Tag nrho cov hom ntawm cov ntsim zaub sib txawv nyob rau hauv cov xim, qhov siab ntawm lub Bush thiab flowering lub sij hawm. Tsis tas li ntawd, lawv muaj peev xwm feem ntau yuav siv tau nyob rau hauv qhuav daim ntawv no.

bulbous zaub

Hom dos zaub - nws yog ib lub dos thiab qej. Nyob rau hauv tas li ntawd rau nws cov saj zoo, lawv muaj ntau pab hais. Nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj, cov hom zaub yog lug siv nyob rau hauv cov kev kho mob thiab kev tiv thaiv ntawm cov kab mob.

Loj hlob dos thiab qej thoob plaws lub chaw, lawv yuav tsis heev capricious. Ib txhia cov qij ntau ntau yam yuav loj hlob zoo li nroj. Nyob rau hauv ua noj ua haus yuav siv tsis tau tsuas yog qhov muag teeb, tab sis tua. Nyob rau hauv Russia, tsis muaj dos tsis ua tej yam zaub mov - los ntawm xam lav rau kua zaub.

Dos ntau ntau yam tej zaum yuav dawb los yog liab. Nws kuj muaj ib tug caustic kua ntoo uas ua rau voos nyob rau hauv kev sib cuag nrog ob lub qhov muag.

Thiab dos, thiab qej muaj ib tug ntse thiab pheej tsw, uas yog heev yooj yim mus thim.

soob zaub

Hom Soob zaub - cov no yog cov sib txawv ntawm ntau yam txiv lws suav, eggplant, kua txob.

Muaj yog ib tug ntawm txiv lws suav rau siav tom qab raug muab tshem tawm los ntawm tsob ntoo. Hom ntawm txiv lws suav tej zaum yuav tsis muaj li ib txwm puag ncig zoo thiab xim liab, tab sis kuj yuav daj, dub, xiav, elongated rau hauv cov duab.

Lws - ib tug zaub tsaus xim thiab elongated lub cev. Nyob rau hauv cov zaub mov siv yuav luag siav eggplant nrog tus hluas cev nqaij daim tawv.

Kua txob yog muab faib mus rau hauv qab zib thiab savory. Mob kua txob tsuas siv raws li ib tug seasoning. Qab zib ntau ntau yam yog haum rau ua noj ua haus.

legumes zaub

Legumes zaub yog nplua nuj heev nyob rau hauv protein. Cov no muaj xws taum mog, taum thiab legumes. Txhua plhaub taum pauv yog ib tug zaub, uas encloses noob taum. Nyob rau ntau yam, cov zaub mov yuav consumed nyob rau hauv tas li ntawd mus taum mog thiab plhaub taum pauv nws tus kheej. Nyob rau hauv ua noj ua haus, siv unripe, mos noob (taum mog). Tseem ceeb nyob rau hauv lub noob - uniform xim thiab cov qauv.

Peas thiab taum yog muab faib ua ob chav kawm: shelling thiab qab zib. Cov xim ntawm ntsuab zaub.

Spotted taum, ntsuab los yog dub.

pumpkin zaub

Yuav kom muaj xws li taub dag taub dag, taub, cucumbers thiab qe taub.

Qhov tseem nquag siv nyob rau hauv cov zaub mov - nws yog ib tug dib. Zaub ntsuab xim nrog ib tug dej sis plawv hniav. Nyob rau ntau yam, tej zaum yuav muaj ib tug tus los yog ribbed daim tawv nqaij thiab txawv lengths.

Taub dag - ib puag ncig zaub txiv kab ntxwv. Txiv hmab txiv ntoo loj tej zaum yuav txawv. Taub dag, raws li tau zoo raws li qos yaj ywm, coj los ntawm America. Hom taub dag yuav siv tau tsis tsuas yog rau cov tib neeg noj tab sis rau cov tsiaj pub mis.

Nyob rau hauv taub zucchini txiv hmab txiv ntoo ntsuab los yog ntais. Qhov ntev muaj peev xwm hov txawv, txawm yog hais tias tus zus ib qib. Txiv moj coos zoo li tus los yog tej zaum yuav muaj ib tug elongated lub cev.

Squash - ib tug subspecies ntawm lub taub dag. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug dawb lub rooj sab laj daim hlau uas jagged sawv. Lub saj yog ib tug me ntsis zoo li nceb. Lub cev nqaij daim tawv tseem yog dawb taub.

grain zaub

Yuav kom qhov no hom xws li qab zib pob kws. Qhov no pob ntseg, uas tsev ib tug loj tus naj npawb ntawm daj nplej. Tus ntawd yog nws thiab noj. Feem ntau nws yog kaus poom, tab sis yuav tau noj thiab siav thiab siav kiag li cob. Tsis tas li ntawd ntawm qhuav pob kws muaj noob ua paj kws.

Hom ntawm txiv hmab txiv ntoo zaub

Qhov no muaj xws li ib yam ntawm cov zaub, uas yog cov txiv hmab txiv ntoo. Qhov no yog ib tug loj pawg, uas theem ua ke ob peb hom. Yuav kom xaiv tau cov lub txiv hmab txiv ntoo tej zaum yuav xa klubneplodovy zaub korneplodovy, soob, hom zaub ntsuab thiab lwm tus neeg.

Kab txawv zaub

Tag nrho cov hom ntawm cov zaub yog paub zoo nyob ntawm Russia thiab CIS lub teb chaws. Tab sis qhov no yog tsis tag nrho daim ntawv. Nyob rau hauv lwm lub teb chaws, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov teb chaws Asia thiab teb chaws Africa, yuav noj coj txawv txawv zaub.

Muaj ntau ntau li ntawm ntau yam zaub npaj, tab sis txawv txawv xim. Ntshav zaub ntug hauv paus tau paub rau ib ntev lub sij hawm, tab sis yeej tsis tau nrov. Tam sim no nyob rau hauv lub Netherlands ua txoj kev tshawb no rau nws pab zog.

Nyob rau hauv Scotland, loj hlob qos yaj ywm, lub cev nqaij daim tawv yog ntshav, vim li no, nws yuav zoo li ib tug beet, yog hais tias nws yog txiav.

Hauv As Kiv teb muaj ib tug zaub paj zaj sawv hues. Nws zoo nkaus li zoo coj txawv txawv rau ib tug yooj yim sau, vim hais tias paj nyob rau hauv dawb raws li ib txwm. Saj nws tseem zoo li qub, tab sis vim yog nws txawv ntxoov nws yuav ntxiv ob peb yam rau cov ib txwm tais diav.

Romanesque zaub cob pob yog heev uas zoo sib xws nyob rau hauv saj rau cabbage, tab sis saib nws heev tseem cia nrog. Feem ntau ntawm tag nrho cov nws zoo li ib tug plhaub.

Antilles dib tsis zoo li ib tug dib. Qhov no daj zaub coated spines. Thiab thaum xub thawj siab ib muag nws nkawd hais tias nws yog tsis yooj yim sua rau rip los yog tawg. Antillean dib peel heev mos mos, tab sis tsis prick prickles. Nws yog noj nyoos - txiav txiv hmab txiv ntoo thiab de tawm ntsuab cev nqaij daim tawv. Lub saj ntawm ib tug zaub raws li ib tug sib tov ntawm cucumbers thiab txiv lws suav, heev refreshing.

Ntau txawv txiv hmab txiv ntoo - nws Monstera. Nws yog tib yam Monstera, uas yog muaj raws li ib tug ornamental nroj tsuag. Zus nraum zoov, nws muaj peev xwm muab ib tug txiv hmab txiv ntoo uas qab qab li txiv puv luj, tab sis tsis hnov tsw ntawm nws yog tsis conducive mus qab los noj mov.