Gyros: daim ntawv qhia nyob rau hauv tsev

Gyros - ib tug PITA, uas yog cov khoom ua si nrog cov nqaij siav rau ib tug ntsug nti tawm. Nws yuav siv tau raws li cov nqaij nyug thiab nqaij qaib los tsim no tais. Txawm tias niaj hnub no koj yuav pom thiab tsis noj nqaij gyros, ib daim ntawv qhia nws yuav tau los sib tham nyob rau hauv peb tsab xov xwm. Tab sis cia tus pib nrog cov nqaij version.

nqaij daim ntawv qhia

Rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau:

• Ob Art. txiv roj roj;

• ¼ khob txiv qaub kua txiv;

• peb nruab nrab cloves ntawm qej;

• diav liab wine vinegar;

• ntsev;

• peb nqaij qaib ob lub mis (kwv yees li 650 grams);

. • diav ntawm qab zib;

• kua txob (av);

• ob diav pa yogurt;

• 0,5 khob feta cheese;

• liab dos (ib nrab);

• lws suav thiab kua txob liab;

• ib tug ib nrab ntawm dib;

• 5 daim qhov.

Yuav kom npaj lub kua yuav tsum:

• ib nrab ib tug dib;

• 200 ml Greek yogurt;

• clove ntawm qej;

• ib nrab diav ntsev;

• pem teb diav tshiab dill thiab dawb wine vinegar;

• 0,25 h. L. freshly hauv av kua txob;

• diav txiv qaub (tshiab) kua txiv.

Gyros: daim ntawv qhia

1. Nyob rau hauv ib tug tov tais whisk roj, ntsev, kua txiv txiv qaub, kua txob, vinegar, cov qij (crushed) thiab piam thaj. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub thawv, ncuav peb Art. yeem tau marinade. Cov seem ntxiv yogurt, 1 hr. L. ntsev. Muab nqaij qaib nyob rau hauv lub marinade, npog nrog ntawv ci. Muab nyob rau hauv lub fridge rau 15 feeb.

2. Preheat lub hniav nyiaj hniav kub.

3. Ua tus ntses. Grate lub dib, muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsev. Teem ib sab rau 15 feeb, ntws, tshem tawm cov kua.

4. Ces sib tov lub dib nrog yogurt, txiv qaub kua txiv, vinegar, dill, dub kua txob, qej (crushed).

5. Finely chop lub tswb kua txob, dos, soob, dib. Crumble lub cheese.

6. Nyob rau hauv ib lub tais, ntxiv 2 tbsp. l. lub qhaib marinade thiab tws dos. Ces ntxiv cov zaub, cheese.

7. Los ntawm cov marinade tshem tawm nqaij qaib kib grilled Brown lub dhau tsib feeb. Tig lub nqaij, nyob rau lwm yam tes kib rau 4 feeb.

8. Muab ib phaj ntawm nqaij qaib ob txhais ceg.

9. Grilled PITA kib txog nees nkaum vib nas this rau txhua sab.

10. Lub tiav PITA qhwv nyob rau hauv ntawv ci.

11. nqaij qaib txiav ib daim hlab, nrog ib tug marinade mix (yog ib yam khoom. Diav). Muab nqaij qaib nrog zaub nyob rau hauv ib lub tais. Ces ua hauj lwm nrog PITA khob cij.

Daim ntawv qhia Giros nyob rau hauv tsev

Qhov no zaub mov yog siav cia li txaus. Qhov no zaub mov yuav muaj siab zoo siab lovers ntawm Greek cuisine.

Yuav kom npaj lub gyros, hauv daim ntawv qhia uas peb yuav tsum tam sim no piav qhia txog, yuav tsum:

• Ob qho to;

• peb pinches ntawm dub kua txob;

• ib tug soob;

• 120 grams nyuj;

• Ob tug pinch ntawm txiv qaub kua txob;

• 60 grams ntawm cheese feta ;

• 3 dauv Worcestershire ntses;

• pinch ntawm paprika;

. • diav qej hmoov;

• txiv roj roj (0.5 tbsp ..);

• 180 grams ntawm cov txiv ntseej.

xav tau rau tus ntses:

• ib tug dib;

• ob ncos dawb wine vinegar;

• ib lub taub ntim Greek yogurt (240 grams);

• ib nrab diav ntsev thiab dill;

• Ib nrab ntawm dos liab.

kev npaj

1. Peb pib piav qhia txog daim ntawv qhia Greek Giros nrog toppings. Thawj sov lub roj nyob rau hauv ib pab yias, ntxiv nyuj ntses Worcestershire, paprika, txiv qaub kua txob, dub kua txob, qej hmoov (0.5 hr. L.). Fry on tsawg tshav kub kom txog thaum kev sib tw uas. Tom qab tso rau ib sab tus ntses "cacık" txias.

2. halves ¼ dib thiab dos txiav mus rau hauv me me cubes, ces sib tov nrog kua mis nyeem qaub. Ces ntxiv ntsev, vinegar, dill. Do.

3. drizzle nrog roj ncuav. Sov lawv nyob rau hauv lub qhov cub kom txog thaum mos mos. Ces sau nyob rau hauv lub nyuj ncuav mog qab zib, ncuav lub ntses.

4. Pab gyros nrog sliced dib, dos, txiv lws suav, tau cov txiv ntseej thiab feta cheese.

Gyros: daim ntawv qhia nrog qos yaj ywm thiab feta cheese

Qhov kev xaiv no yog ua noj ua haus tais diav yuav rov hais dua mus rau cov neeg uas tsis txhob haus cov nqaij. Tej gyros yog ib tug neeg tsis noj nqaij.

Rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau:

• ib tug nruab nrab dib;

• khob feta cheese;

• ib tug iav ntawm lws suav txiv lws suav;

• Mov (4 pcs.);

• Ob lub khob ntawm romaine zaub xas lav;

• Greek yogurt khob (2%);

• cuaj cloves ntawm qej (crushed, thiab raws li ntau yam raws li yim);

• 2 h. L. tshiab txiv qaub kua txiv;

• dub kua txob;

• 330 grams me me qos yaj ywm (liab);

• ntsev;

• ¼ liab dos;

• Ob Art. l. + Ob teev. L. txiv roj roj.

Tus txheej txheem ntawm kev tsim cov tais diav

1. Preheat lub qhov cub.

2. grate lub dib, nyem los ntawm cheesecloth.

3. Mix nyob rau hauv ib lub tais nrog yogurt dib, cov qij (crushed), ntsev, kua txob, txiv roj roj (2 teev. L.), txiv qaub kua txiv. Ces teem tseg muaj peev xwm.

4. Nyob rau hauv ib saucepan Muab lub qos yaj ywm, npog nrog dej. Npog, nyob rau high school tshav kub mus rau ib tug boil. Tom qab txo nplaim taws. Simmer tshaj ib tug tsis tshua muaj tshav kub kom txog thaum npaj txhij (txog 20 feeb).

5. Thaum lub sij hawm no, rau lub lauj kaub ncuav roj (2 tbsp. Diav) thiab muab lub qej cloves (8 pcs.). Ua tshaj medium tshav kub kom txog thaum Golden. Cov txheej txheem yuav siv sij hawm txog tsib feeb.

6. Ces ntws lub qos yaj ywm. ¼ khob qos broth ncuav tawm mus rau hauv ib khob.

7. Nyob rau hauv ib saucepan, rov qab lub qos yaj ywm.

8. Ces ntxiv lub qej thiab butter, dos (tws), cheese.

9. soften lub qos yaj ywm nrog ib tug nkhaus kom txog thaum lub sib xws ntawm mashed qos yaj ywm. Npog lub resulting loj hau.

10. Lub ci qhwv PITA. Preheat qhov cub rau kaum feeb.

11. Muab rau txhua PITA ob Art. diav dib ceeb thawj.

12. Ces faib ib nrab ntawm cov zaub xas lav thiab sliced txiv lws suav ntawm plaub qho to. Sab saum toj nrog txhua ¼ ntawm cov qos yaj ywm sib tov. Ces faib lub seem dib luj, txiv lws suav thiab zaub xas lav ntawm tag nrho lub pits. Muab tso rau hauv sab saum toj ntawm txhua. Tom qab lub pab.

xaus

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas los npaj gyros. Daim ntawv qhia nrog yees duab nyob rau hauv no tsab xov xwm yuav pab tau koj to taub cov creation ntawm cov zaub mov technology.