Cov kaus poom txiv hmab rau hauv lub caij ntuj no: cov zaub mov txawv

Kawm tau li cas yuav ua rau cov kaus poom txiv hmab, thiab yeej ib txwm yuav tsum tau nyob rau hauv koj lub rooj tus thawj khoom noj txom ncauj uas yuav muaj siab zoo siab tag nrho koj tsev neeg. Tus hluas, flavorful, ntsim berries txig teem tawm lub saj ntawm daim siab thiab nqaij.

Qhov no preform yog zoo tagnrho rau cov ua noj ua haus ntau yam ntawm tapas thiab xam lav.

Cov kaus poom txiv hmab: daim ntawv qhia

Saib daim ntawv qhia rau qab khoom noj txom ncauj tso cai rau sib txawv kiag li ntau ntau yam ntawm wine cov txiv hmab. Lub ntxiv siv cov txuj lom xws li cov qab zib, ntsev, vinegar thiab lwm tus neeg, tso cai rau mus nkaum qhov qaub saj ntawm cov khoom, ua rau koj dawb paug ntau appetizing.

Yog li ntawd yuav ua rau cov txiv hmab kaus poom rau lub caij ntuj no, lub nram qab no cov khoom xyaw uas koj yuav tsum npaj:

• Txiv quav ntswv nyoos liab los yog dawb - txog 2 kg;
• rooj ntsev - 10 g ib 1 liter ntawm lub marinade;
• Ntuj vinegar - 1-1,5 loj yeem mus rau 1 liter marinade (nyob ntawm seb lub siav lawm ntawm txiv hmab txiv ntoo);
• qab zib loj - 1-2 loj yeem ib 1 liter marinade (nyob ntawm seb qhov yuav siav lawm berries);
• clove buds, qab zib kua txob, Bay nplooj - mus thov rau koj los.

kev npaj ntawm Cheebtsam

Yuav kom potted hmab (raws li txiv ntseej) muab cua thiab appetizing ntsiab yam khoom yuav tsum tau ntau npaum li tshiab. Berries yuav tsum tau loj, succulent thiab tsis muaj kev puas tsuaj. Lawv ua tib zoo sib cais los ntawm lub twigs thiab meej ntxuav nrog khiav dej.

Los ntawm txoj kev, ib co ntawm cov housewives tsuas txiav lub txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov "Tsov tus tw." Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, daim tawv nqaij yog tsis raws nraim tawg, uas yuav muab cov kaus poom txiv hmab, zoo li cov txiv ntseej. Txawm li cas los, txoj kev ua no tsis yog obligatory.

Sai li sai tau raws li qhov yooj yim khoom tau tau ua, nws kis tau nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus lub tais thiab ncuav boiling dej. Tawm berries xws li peb caug vib nas this, nws rov muab pov tseg nyob rau hauv ib tug colander thiab dua nrog dej txias txaws.

Tus txheej txheem ntawm marinating

Txiv quav ntswv nyoos, cov kaus poom rau lub caij ntuj no, zoo-khaws cia xwb yog hais tias nws yog muab tso rau hauv sterilized hub.

Tom qab ntawm txhua tank kis ib tug ob peb bay nplooj, allspice thiab cloves. Tom qab ntawd, muab tso rau hauv rhawv zeb thiab ncuav lub txiv hmab nws nrog boiling dej. Kaw sau ntim capped, nws twb tshuav xws li rau ib tug ob peb feeb.

Thaum lub sij hawm, cov dej drained los ntawm cov rhawv zeb nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus lub tais thiab muab tso rau nws nyob rau hauv lub phaj. Tom qab nws kub nyob hauv lub yias ntxiv ntsev, piam thaj thiab vinegar, tej yam ntuj tso. Dua Bay txiv hmab marinade, yob nws nrog sterilized hau thiab tig lub hauv qab ntawm lub sab saum toj.

Tuab daim pam qhwv lub tsev txhab nyiaj, lawv tshuav nyob rau hauv daim ntawv no raws nraim rau ib hnub twg. Tom qab ib hnub twg ntawm cov kaus poom txiv hmab tua nyob rau hauv lub cellar. Tsis tas li ntawd, nws yuav muaj nyob rau hauv ib tug maub thiab txias lub txhab los yog tub yees.

Yuav ua li cas siv tau?

Noj cov khoom uas cov kaus poom txiv hmab yog ib tug ntau yam ntawm txoj kev. Ib tug neeg yuav tsum zwm nws mus rau lub rooj, nrog rau cov nqaij, ntses los yog offal, thiab ib tug neeg siv nrog mov ci thiab qab zib tshuaj yej. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, qhib lub hub nrog berries yuav tsum tsuas tsuas yog tom qab ib tug ob peb lub lis piam tom qab kis.

Peb ua ib tug qab zib kaus poom txiv hmab boycott nrog tshuaj yej

Kiag li tag nrho cov txiv hmab ntxawm yog pab tau rau tib neeg. Lawv siv txhawb rau tag nrho cov laus thiab ntxiv dag zog rau lub cev. Cov khoom noj txom ncauj pab tau kom rov qab kho cov kua tshuav nyiaj li cas nyob rau hauv lub cev thiab ua kom puas lub raum pob zeb, ua kom metabolism thiab txo cov theem ntawm cov cholesterol.

Yuav kom npaj lub qab zib tsib txiv hmab pawg - lub tshuaj zoo meej. Qhov no yuav pab tau kom lub saj ntawm berries. Tej teb diversify koj noj cov zaub mov, saturate lub cev nrog cov vitamins thiab yooj.

Yog li ntawd yuav ua li cas yuav ua rau tsib cov txiv hmab? Rau no peb yuav tsum tau li nram qab no Cheebtsam:

• txiv hmab bunches - 500 g;
• haus dej - 150 ml;
• Qab Zib beet - 70 g;
• citric acid - 1 schepotochka.

Cov txheej txheem kauj ruam npaj

Khaws cia rau lub grapes nyob rau hauv lub qab zib marinade, peb yuav tsum tau ib tug me me txheej ntawm cov khoom xyaw. Berries meej ntxuav tsis tshwv los ntawm lub twigs thiab ces obsushivayut ntawv so tes thiab muab tso rau hauv boiling dej.

Kom cov khoom tsis pub dhau 5 vib nas this, nws yog muab tshem tawm thiab kis tau nyob rau hauv npaj sterilized thawv. Tom qab ntawd, mus rau qhov kev npaj ntawm qab zib marinade.

Haus dej xav rhuab, thiab ces ntxiv qab zib thiab citric acid. Kom meej meej sib tov cov khoom xyaw tau lawv tag nrho nyias mus nyias. Lub kub phoov yog poured mus rau hauv lub tsev txhab nyiaj nrog txiv quav ntswv nyoos thiab lawv sai li sai tau stoppered muaj menyuam tsis taus tin hau.

Txoj siav workpiece upside down, nws yog them nrog ib tug tuab daim pam thiab tso cai rau txias kiag li. Qhov no txoj kev yuav coj koj txog ob hnub. Tom qab no lub sij hawm, qab zib, kaus poom txiv hmab tua nyob rau hauv lub cellar los yog underground. Yog hais tias qhov kev kawm, ib tug workpiece yuav muab cia rau hauv lub txias chamber thoob plaws hauv lub caij ntuj no.

Thaum twg kuv noj thiab yuav ua li cas nqa mus rau lub rooj?

Yuav kom cov kaus poom txiv hmab bunches zoo satiate lub qab zib marinade, nws yog ntshaw kom cia nyob rau hauv ib qhov chaw txias rau ob peb lub lis piam (3-4). Tsuas yog heev raug yuav ua rau kom qhov kev npaj ntawm cua thiab fragrant piece. Yog hais tias koj qhib ib lub thawv ntawm cov txiv hmab ua ntej lawv them, cov txiv hmab yuav zoo li qaub thiab tsis heev tus hluas.

Pab qab zib kaus poom workpiece mus rau lub rooj yuav tsum tau tub yees nrog dub tshuaj yej. Feem ntau nws siv raws li ib tug jam yav tas los smeared ntawm ib tug hlais cov mov ci los yog ib tug crispy dawb ci.

Tsis tas li ntawd los ntawm lub preform yuav feem ntau ua ib tug tuab jam. Rau no txiv hmab sib cais los ntawm twigs, phoov yog poured los ntawm lub thawv thiab kneaded siv tolkushkoy.

Peb tsis tau hais tias cov kaus poom txiv hmab txiv ntoo yog feem ntau siv rau qhov kev npaj ntawm ntau yam kua ntsw. Lawv av los ntawm ib rab yog ntxiv seasonings, txuj lom, soob muab tshuaj txhuam thiab lwm yam Cheebtsam, thiab ces raug mus rau ib tug nyuag tshav kub kev kho mob. Raws li ib tug tshwm sim ntawm txoj kev ua no, nws puv tawm heev six thiab flavorful ntses uas yog zoo tagnrho rau cov ntses, nqaij thiab offal.