Zoo li liab salmon ntsev nyob rau hauv ntau txoj kev sib txawv

Ntses yog ib txwm tam sim no nyob rau hauv peb noj. Thiab feem ntau nyob rau ntawm peb lub rooj yog salmon. Nws kib, ci nyob rau hauv qhov cub, siav nyob rau hauv batter. Tab sis peb yuav tham txog yuav ua li cas lub ntsev liab.

Ib tug loj tus naj npawb ntawm txoj kev nyob rau hauv uas ua li no. Peb xav txog ob peb yam kev xaiv. Thiab ntawm no yog ib tug ntawm lawv.

Koj yuav tsum tau ob tug ntses. Lawv yuav tsum huv si, tsis tau muab liab salmon yog kiag li yaj lawm. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, daim tawv nqaij yuav tsum tsis txhob muab tshem tawm, koj cia li tshem tawm cov insides. Ntawm cov hoob kawm, koj muaj peev xwm yuav twb hnyiab. Tab sis tseem koj yuav tsum tau tshem ntawm tag nrho cov pob txha, thiab xwb ces ua tib zoo ntxuav liab.

Tam sim no, ntawm cov ntses yuav tsum yuav qhuav nyob rau hauv ib tug ntswg, thiab ces mus ncaj qha mus rau pickling. Rau lub hom phiaj no nws yog tsim nyog los npaj ib tug ruaj khov sib tov.

Tus txheej txheem. Txuas ib lub tais av liab kua txob, qab zib thiab ntsev nyob rau hauv lub ratio ntawm ib tug kilogram ntawm ntses - ob dia ntawm ntsev, ib tug diav ntawm qab zib thiab ib tug ib nrab diav kua txob. Tam sim no siv lwm lub tais, mus rau hauv uas ncuav lub zaub roj.

Txiav mus rau hauv feem liab salmon daim obmoknite lawv nyob rau hauv roj thiab ces ntau li ntau tau grate curing sib tov npaj ua ntej lawm. Muab tag nrho cov feem interspersed nrog khaubncaws sab nraud povtseg ntawm dos ib ncig nyob rau hauv ib tug lauj kaub thiab ncuav nyob rau hauv sab saum toj ntawm zaub roj nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas. Lauj kaub hau thiab muab tso rau nws nyob rau hauv lub tub yees. Tom qab peb los yog plaub hnub cov ntses yuav twb yuav tau coj mus rau lub rooj thiab txaus siab rau nws unsurpassed tsw.

Qhov no yog tsuas yog ib version ntawm yuav ua li cas ntsev liab. Muaj kuj yog txoj kev nyob rau hauv uas nws salting significantly txo lub sij hawm. Yog li ntawd, raws li cov ntsev liab salmon nyob rau hauv tsev, thaum speeding li cov txheej txheem.

Koj yuav tsum muaj ib, tshiab salmon, ib diav piam thaj, ob dia ntawm ntxhib ntsev, ib nrab ib tug txiv qaub thiab tau cov txiv ntseej yim. Nyob rau hauv tas li ntawd mus rau cov khoom xyaw, koj yuav xav tau ib tug hauv av liab kua txob thiab noob zaub dub rau, paprika, thiab qhuav tshuaj ntsuab xws li cov qij. Tag nrho cov ntawm cov txuj lom yog npaum li cas thiaj tau tuaj nyob rau hauv koj kev txiav txim nyob ntawm lub tastes thiab nyiam, tab sis tsis ntau tshaj li kaum grams nyob rau hauv feem ntau.

Tam sim no ncaj qha rau ntawm yuav ua li cas ntsev liab. Huv heev ntses siab tawv thiab dos los ntawm. Cais ntawm nws fins thiab lub taub hau. Sprinkle ib tug sib tov ntawm qab zib thiab ntsev, thiab heev tshaj. Tag nrho cov pre-tov cov txuj lom thiab tshiav lawv cov ntses. Thaum lub caij, siv xwb ib nrab ntawm cov txuj lom sib tov.

Muab las liab salmon nyob rau hauv ib lub tais thiab sprinkle nws nyob rau saum toj ntawm qhov seem ntawm seasoning. Npog thiab refrigerate rau kaum ob teev.

Nws yog lub sij hawm mus qhib ib tug me ntsis pub leejtwg paub. Yog hais tias koj xav kom koj cov ntses yog tsis tsoo, thiab muaj ib tug zoo nkauj daim ntawv no, muab tso ua ntej nws nyob rau hauv ib lub tais, qhwv liab salmon paj rwb npuag: nws absorbs tag nrho cov tshaj kua.

Pub rau lub rooj, tsib liab salmon nyob rau hauv lub tsev tej yam kev mob, txiav nws portioned slices, garnish nrog txiv qaub slices, tau cov txiv ntseej thiab dos ib ncig. Tag nrho cov no tsuas ntxiv accentuate cov neeg ncaj saj ntawm lub ntses.

Koj yuav tsis ntseeg, tab sis muaj yog lwm cov kev xaiv ntawm yuav ua li cas ntsev liab salmon nyob rau hauv cia li ob lub sij hawm. Qhov no daim ntawv qhia peb yog hais yuav suab rau cov neeg uas tsis muaj ib tug ntau ntawm kev ua siab ntev thiab yog tsis muaj peev xwm mus tos ib tug ob peb teev, los yog txawm hnub.

Xav txog txoj kev mus liab salmon nyob rau hauv ntsev brine. Los ntawm txoj kev, qhov kev xaiv no yog tsim rau cov herring, thiab mackerel. Tab sis, tsis zoo li salmon, cov ntses tsis tshem tawm ntawm daim tawv nqaij thiab tshem tawm cov me me pob txha.

Tiam sis rov qab mus rau peb lub ntses. Me ntsis liab salmon SPLIT yaj fillet, uas yog ces txiav mus rau hauv daim ntawm ib tug tuab tsis ntau tshaj li ib nrab ib centimeter. Npaj ib brine ntawm ib khob ntawm cov dej, plaub dia ntsev thiab tib tus nqi ntawm qab zib. Raus nws npaj daim ntawm cov ntses thiab tawm lawv muaj rau ob teev. Tom qab lub sij hawm no, koj muaj peev xwm xyuam xim txaus siab rau cov incredibly qab salmon, las nyob rau hauv xws li ib tug luv luv lub sij hawm nrog lawv ob txhais tes.

Txaus siab rau koj noj mov!