Yuav ua li cas yuav ua rau ib tug Yob Nyob rau hauv Singapore

Thaum Daniel Sia yog ib tug me nyuam, nws hlub mus saib nws pog ua noj txawv cov tais diav. Yog li, nws siv nyob rau hauv lub chav ua noj npaum li cas ntawm lawv lub sij hawm. Tsaug rau Daniel pog txiav txim siab mus devote nws tus kheej mus rau lub kos duab ntawm ua noj ua haus. Nws embodied qhov kev txiav txim nyob rau hauv lub neej, pib los txhim kho, thiab niaj hnub no yog lub undisputed tswv ntawm nws khoom siv tes ua. Nws yog lub npe hu thoob plaws lub ntiaj teb no kws ua zaub mov.

Yob daim ntawv qhia nyob rau hauv Singapore twb coined los ntawm nws thiab coj mus rau kev zoo tag nrho los ntawm mus sib hais thiab yuam kev. Yuav ua li cas yuav ua rau ib tug yob-rau Singapore, yuav tsum tau mus dov:

• Nqaij npuas - 200 g;
• Clear 50 grams ntawm cw;
• 5 grams dub truffle;
• 50 grams ntawm foie gras;
• Fuzhchu - 1 daim;

ntses:

• Mayonnaise - 200 ml;
• Dawb truffle roj 20 ml.

Kev npaj:

1) Txiav lub foie gras thiab ib tug zoo Fry nws nyob rau hauv ob sab.

2) Siv lub nqaij npuas thiab txiav nws mus rau hauv daim me me.

3) Dub truffles thiab cws heev finely tws.

4) Tag nrho cov ntawm no mix, ntsev thiab kua txob mus saj.

5) nteg nyob rau hauv ib tug tej pawg pre-ntxuav fuzhchu.

6) Ua yob: los ntawm fuzhchu uniformly decompose npaj sib tov. Nyob rau hauv nruab nrab peb muab tso rau ib daim ntawm foie gras rau nws ntau pob ntawm txuj lom.

7) Ua noj steamed 6-10 feeb. Cool.

8) yob yog kib nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus fryer ntawm ib tug kub tsis ntau tshaj 180 degrees.

9) Nqaij loaf yog zoo dua rau muab tso rau hauv ib daim ntawv phuam, nws absorbs cov roj ntau heev.

10) tov lub mayonnaise thiab butter dawb truffles, sim cov saj.

11) yob rau hauv ib lub phaj thiab ncuav sauce.

Thaum ua noj ua haus kom ob txhais tes ntawm kub roj.

Cov nab npawb ntawm cov txuj lom nyob ntawm saj, yog li tsis txhob muab ib tug ntau ib zaug. Lub tais yog zoo dua rau daim ntawv saucers txhua leej txhua tus, txij li thaum tag nrho cov txawv kev txiav txim zoo ntawm cov num thiab ntsev.

Hais txog lub chav ua noj nyob rau hauv Singapore

Tso ua ke los ntawm Forbes magazine nyob rau hauv lub zoo ntawm lub teb chaws cuisines, Singapore ranked thib ob tom qab Nyiv. Cov kev ntsuam xyuas yog noj mus rau hauv tus account lub noj qab haus huv, thiav thiab kev nyab xeeb los ntawm zaub mov. Qhov nruab nrab lub neej expectancy nyob rau hauv Singapore yog 82 xyoo. Cov nab npawb ntawm cov rog cov neeg yog heev tsawg - tsuas 1.8%.

Singapore cuisine - ib tug sib tov ntawm ob peb lub teb chaws cuisines. Lub hauv paus ntawm lub hwj chim nyob rau hauv lub teb chaws yog mov. Cov khoom noj Singaporeans ntau zaub thiab nqaij ntses nyoo. Rau cov khoom qab zib lawv noj tsawg-calorie khoom qab zib thiab cov teb chaws sov txiv hmab txiv ntoo.