Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas nrog nceb nyob rau hauv qab zib ntses? Nws yuav tsis tau yooj yim!

Yuav kom ib tug ntau yam ntawm cov tais nqaij, feem ntau ntxiv rau cov nceb. Lub saj ntawm nws yog ib tug kuj ceeb tias maj mam thiab tshuaj tsw qab - indescribable. Feem ntau cov feem ntau nws npaj nqaij npuas nrog nceb nyob rau hauv ntses (qaub kua los yog lws suav). Grouting muab ib tug heev muaj ntxhiab thiab mus tau zoo nrog txhua sab zaub mov. Tej zaum nyob rau hauv cov tais diav qhia ntau lwm cov khoom xyaw (qos yaj ywm, mov), uas ua rau nws txawm ntau delicious thiab satisfying. Qhov tsab xov xwm muaj cov zaub mov txawv, yuav ua li cas ua noj nqaij npuas nrog nceb nyob rau hauv ib tug zib ntses. Muaj tseeb, lawv yuav ua rau koj nyiam nyob rau hauv koj tsev neeg.

Cua nqaij npuas nrog nceb nyob rau hauv huam "Obzhorka"

Cov yooj yim tshaj plaws txoj kev uas yuav npaj yog siv cov qhov cub. Nws yuav tsum ci nyob rau hauv zoo kawg lawm, thiab nyob rau hauv feem pots. Heev six tau nqaij npuas nrog nceb nyob rau hauv ib tug zib ntses nrog rau qhov sib ntxiv ntawm qos yaj ywm. Cov no ib tug nplua nuj lub tais, muaj raws ntawm ob nqaij feem thiab garnish. Nyob rau hauv tas li ntawd, nyob rau hauv no daim ntawv qhia tsis predusmatreny ntau theem ntawm pre-kev kho mob cov khoom - roasting, blanching, thiab lwm yam, uas zoo heev tej yam sij hawm ...

Cov khoom:

• 600 g ntawm nqaij npuas;
• 300 grams nceb;
• 8-10 pc. qos yaj ywm nruab nrab tus nqi;
• 2 pcs. dos;
• 1 khob qaub kua;
• 2-3 tbsp. l. mayonnaise;
• 1 khob ntawm cov dej;
• txuj lom rau saj;
• zaub ntsuab.

kev npaj

1. Nqaij yuav tau ob leeg sis plawv hniav thiab muaj me me pob txha. Qhov loj tshaj plaws uas nws tsis tau muaj leeg thiab tshaj rog. Nws yog ntshaw kom siv ib tug hluas nqaij npuas. Txiav nws daim txog qhov luaj li cas ntawm ob mus rau peb centimeters. Qhov chaw nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub yog muab faib mus rau hauv sib npaug zos feem.
2. Cov tom ntej no txheej yuav tsum tau tws dos ib ncig. Lub caij lub sab saum toj ntawm ib tug me ntsis txuj lom thiab ntsev.
3. Nceb huv si, ntxuav, txiav hauv ib nrab thiab ces mus rau hauv nyias paib. Muab cov dos rau cov sab saum toj.
4. Qos yaj ywm huv si thiab txiav mus rau hauv cubes. Tso nws nyob rau hauv nceb.
5. Koom ua ke qaub cream, mayonnaise thiab dej. Ntsev thiab kua txob. Ncuav lub resulting filling nyob rau hauv pots. Yog hais tias tsim nyog, ntxiv dej rau tus txheem tau them yuav luag mus rau lub brim nrog kua.
6. Stewed nqaij npuas nrog nceb kua ntses nyob rau hauv lub qhov cub rau txog 1 teev Soj ntsuam cov kub tsoom fwv -. 200 degrees. Thaum pab ywg dej nrog tws tshuaj ntsuab.

Nqaij npuas nrog nceb nyob rau hauv qab zib ntses thiab txiv lws suav

Muaj pes tsawg leeg cov khoom xyaw:

• 0.5 kg nqaij npuas sis plawv hniav;
• 200 g ntawm tshiab nceb;
• 3 tshiab siav txiv lws suav;
• 1 dos;
• 2 sprigs tshiab thyme;
• 1 me me clove ntawm qej;
• 3 tbsp. l. qaub kua;
• 100 g ntawm tej nyuaj cheese;
• 3-4 dia. l. roj;
• ntsev;
• ib tug me ntsis kua txob.

kev npaj

1. Nqaij txiav mus rau hauv nyias ntev slices thiab maj mam kib nws sai sai nyob rau hauv butter, stirring puav. Muab qhov loj nyob rau hauv lub lauj kaub.
2. Nceb huv si, ntxuav thiab txiav mus rau hauv slices.
3. Dos, cov qij thiab cov txiv lws suav nrog ib tug riam tsuav hauv me me pieces. Yog hais tias qhov kev kawm, cov txiv lws suav muaj peev xwm yuav pre-peeled tom qab blanching nyob rau hauv boiling dej rau 2-3 feeb.
4. Nceb muab tso rau hauv ib pab yias rau kib. Tom qab maj mam browning lub caij zaub loj thiab simmer rau 10 feeb. Ntxiv rau qhov sib tov mus rau lub nqaij.
5. Sau lub kua tais, txuj lom thiab ntsev, thiab do thiab tawm rau medium tshav kub maj mam mus boil rau 15 feeb.
6. Thaum pab, nphoo tshaj cov nqaij nrog nceb ib tug me ntsis grated cheese.