Yuav ua li cas ua noj ci nyob rau hauv lub tes tsho ntawm cov nqaij?

Tag nrho puas tau ci nqaij los sis nqaij qaib nyob rau hauv lub qhov cub - nws yog ib txwm heev six thiab noj nws sai sai, tab sis nco ntsoov hais tias ces nws yog tsim nyog los ntxuav lub lauj kaub, cia lub cub ywg dej ntawm roj ntxuav - thiab noj ib zaug dua tsis xav mus.

Yog li ntawd, tag nrho cov kev txhawj xeeb eliminates ua noj ua haus nqaij nyob rau hauv ib tug lub tes tsho. Yog hais tias ib tug neeg tsis tau sim nws - mas xav los yuav qhov kawm ua noj lub tes tsho ua los ntawm tshwj xeeb yas zaj duab xis - nyob rau hauv tej lub tsev loj yuav nrhiav tau nws yooj yim nyob rau hauv lub txij nkawm department. Tsis tsuas yog tsis nws lub tes tsho tag nrho cov siav nyob rau hauv lawv tus kheej kua txiv, ceev ceev, cua, tab sis qhov teeb meem nrog cov nyiaj ces tsis muaj, rau cov uas ib tug tshwj xeeb ua tsaug rau koj mus rau lub inventor ntawm no yooj yooj yim thiab yooj yim cuab yeej (nco ntsoov tias ib tug yooj yim pob yog tsis haum rau cov hom phiaj, tsis txawm sim - nws tsis mas siab kub).

Rau ci nqaij nyob rau hauv lub tes tsho yuav tsum noj txhua sij hawm - seb nws yuav lub cev nqaij daim tawv nqaij npuas, nqaij nyuj, ceg ntawm yaj, tav, nqaij qaib. Koj muaj peev xwm ci rau nqaij nws tus kheej, thiab nws yog tau nrog cov qos yaj ywm los sis lwm yam zaub. Qhov loj tshaj plaws - npaj cov nqaij, marinated nws, thiab rau hauv dab tsi nws yog marinated, yuav yog nyob ntawm seb saj ntawm lub zaub mov. Dhau li zaub, Yog hais tias koj ntxiv lawv nyob rau hauv lub tes tsho rau ci, tseem yuav highlight nws juices.

Las nqaij qaib zoo mayonnaise (tau nrog txiv qaub), thiab yaj thiab nqaij npuas - soy sauce. Ib tug neeg nyiam mus siv rau lub hom phiaj no balsamic vinegar. Raws li rau txuj lom, tam sim no rau cov muag khoom ntau ntau pre-hmoov sib tov kom sai ua noj ci nyob rau hauv lub tes tsho ntawm cov nqaij - thiab qej, thiab kua txob liab, thiab tshiab tshuaj ntsuab. Tab sis koj muaj peev xwm ua rau lawv tus kheej - rau noj tshiab qej, dos, kua txob, qhiav, txhua yam uas koj hlub - txhua yam mus rau hauv lub marinade.

Ci nyob rau hauv lub tes tsho nqaij yuav tsum ci nyob rau hauv ib daim (ntawm chav kawm, rau cov hom phiaj nws yog zoo dua tsis tau noj nqaij yog khov, nws yog ntshaw kom siv chilled, thiab txawm zoo dua tshiab - npaj sai sai).

Yog li ntawd, npaj cov nqaij ci nyob rau hauv lub tes tsho nyob rau hauv ib daim

Ntxuav nqaij thiab qhuav nyob rau hauv ib tug ntswg, ua txiav nrog ib tug ntse riam nyob rau hauv ntau qhov chaw ib zaug xwb daim thiab ib tug zoo nashpiguyte nrog cov qij, xuas nrog kua txob los yog lwm yam seasonings, ncuav kua ntses tov nrog ib tug me me npaum li cas ntawm cov zaub roj (yog hais tias tus nqaij yog heev ntshiv) thiab cia sawv ntsug rau 30 feeb. heev qab ntxiag saj ntawm nqaij muab qhiav, yog tias koj muaj ib tug, nco ntsoov grate ib dia los yog ob tug thiab ntxiv cov marinade.

Tom qab cov nqaij yog tam sim no, nws hloov lub tes tsho, anchoring lub xaus, thiab ua ob peb me me tej rau hauv lub Upper ib feem ntawm lub lub tes tsho, xa nyob rau hauv lub qhov cub rau 1.5-2 teev ci nyob rau ntawm 180 degrees. Yog hais tias cov nqaij tseem hluas, tej zaum siav ua ntej.

Noj tawm los ntawm lub qhov cub, txiav ntxiab tes tsho tsis hlawv kub zog, ua hauj lwm ceev cov nqaij tais Ncuav ntses uas sawv nyob rau hauv ua noj ua haus cov txheej txheem, txiav mus rau hauv feem thiab dai nyiam tshuaj ntsuab. Nws yog ua tau rau nyias siv cov mustard. Thiab nco ntsoov mus ua ib tug nyias cov tshiab cov zaub. Qab!

Tam sim no npaj nqaij nrog zaub nyob rau hauv ib tug lub tes tsho

Ua rau nws tau c qos yaj ywm, kua txob thiab txiv lws suav, los yog tsuas yog nrog qos yaj ywm thiab dos - tag nrho cov puv heev six!

Yog li ntawd, noj cov nqaij, txiav mus rau hauv haum loj chunks, zamarinovyvaem uas nyiam dab tsi thiab tawm 20-30 feeb. Thaum lub sij hawm no, txiav loj zaub thiab dos ib nrab ib ncig. Ces ntxiv txog cov tag nrho cov-nyob rau hauv-tes: nqaij los ntawm lub hauv qab, ces dos, qos yaj ywm thiab zaub, thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub rau ib teev thiab ib nrab, nyob ntawm seb yuav ua li cas koj cov nqaij. Yog hais tias koj sib zog heev ntev - nws tsis, txhua yam yog ib tug kuj ceeb tias qab nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv! Coj mus rau hauv tus account tias yog hais tias txoj kev ua noj yaj, nws sai sai nkoog, Yog hais tias ib yam dab tsi yog nyob rau lub phaj.

Npaj ci nyob rau hauv lub tes tsho ntawm nqaij nyob rau hauv txawv variations rau koj tsev neeg, amaze koj qhua. Txaus siab rau koj noj mov!