Yuav ua li cas mus xaiv ib tug ntses rau asparagus: ib daim ntawv qhia rau txhua tus saj

Asparagus - ib tug tshwj xeeb zaub. Nws muaj ib tug ntxiag saj thiab muaj peev xwm pab tau raws li ib qho zoo heev sab zaub mov mus rau ntau yam kub tais diav. Feem ntau, cov khoom no yog noj mus rau lub rooj nyob rau hauv boiled, kib los yog kaus poom kua ntsw nrog sib txawv raws li uas muaj ntxhiab tshuaj. Lawv pab kom zoo dua qhia cov kev hloov maj mam thiab ilv saj nyuj nyoos zaub. Uas yog zoo dua rau ua noj tus ntses mus rau lub asparagus? Lub daim ntawv qhia yuav siv sij hawm twg. Txhua yam yuav nyob ntawm seb muaj cov khoom thiab tastes ntawm lub kws ua zaub mov.

Sauce nyob rau hauv Kauslim

Ib txhia connoisseurs nyiam noj nyoos asparagus. Tab sis qhov no txoj kev yog tsis haum rau txhua leej txhua tus. Feem ntau cov feem ntau, qhov no zaub yog hau thiab ces consumed nyob rau hauv cov khoom noj, nrog rau ib co ntses. Thiab txhua leej txhua tus nyob rau hauv no dissenting lub tswv yim. Yog li ntawd yog dab tsi, koj yuav tau siv cov ntses mus rau lub asparagus? Lub daim ntawv qhia txog ib tug ntawm lawv yog hais txog Korean cuisine. Mus ua noj nws koj xav tau tus nram qab no cov khoom:

ib 100 grams ntawm zaub roj 4 cloves ntawm qej, 12 grams qab zib, 36 grams ntawm av liab kua txob, thiab ib tug me ntsis dub, ib tug pinch ntawm ntsev thiab 2 dia ntawm soy sauce.

Npaj xws li ib tug cov khoom no yog heev yooj yim:

1. Yuav pib nrog kua sauce yog tsim nyog los haj yam ua rau ntsev thiab kua txob.
2. Ces koj yuav tau ntxiv lub crushed qej thiab muab tso rau nws tag nrho ua ke nrog rau cov roj.

Peb tau txais ib tug heev qub ntses rau asparagus. Lub daim ntawv qhia yog zoo hais tias cov xov tooj ntawm cov khoom xyaw yuav tau tom ib txwm raws li lawv tus kheej tastes. Tom qab ua noj ua haus, nws yog tsim nyog los nplua mias ncuav lub boiled lub asparagus thiab muab lub tiav lawm zaub mov rau 3 xuab moos nyob rau hauv lub tub yees. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, lub ntsiab khoom yuav muaj lub sij hawm rau koj tsau mus ntxiv tsw.

mustard seasoning

Neeg nyiam heev ntawm grilled zaub yuav tsum tau tiag tiag zoo li mustard ntses mus rau lub asparagus. Lub daim ntawv qhia yog ib tug me ntsis nyuab me ntsis rau yav dhau los version, raws li rau ua noj ua haus yuav tsum tau ntau nyoos cov khoom xyaw:

50 grams ntawm txiv roj roj, 2 cloves ntawm qej, ib tug me ntsis av dub kua txob, ib me nyuam diav ntawm tws tshiab tarragon nplooj, 2 grams qab zib, ntsev, 2 teaspoons Dijon mustard thiab qab zib ntawm cov dawb vinegar.

Yuav kom npaj xws li ib tug cov khoom no yog zoo dua nyob rau hauv lub microwave:

1. Ua ntej, nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, nws yog tsim nyog los muab lub qej, piam thaj thiab 2/3 ntawm cov muaj nyiaj ntawm cov roj.
2. Muab sib tov nyob rau hauv ib tug microwave rau 15 vib nas this.
3. Tau tawm ntawm lub thawv thiab qej nrog ib tug pa riam tig nws mus rau hauv mush.
4. Nyob rau hauv lwm lub tais muab mustard, tarragon, vinegar thiab qej zom qos yaj ywm.
5. Ntxiv ntsev, kua txob thiab butter npaj. Sauce npaj.

Nws yuav muab tso rau hauv lub tub yees thiab khaws cia nws mus txog ob hnub, ces mus rau ntawm txhua lub sij hawm siv flavored hnav khaub ncaws raws li qhia.

billets rau lub neej yav tom ntej

Zoo housewives yeej ib txwm ua lub reserves rau tus mob khaub thuas caij ntuj no yuav tsum tau noj koj nyiam cov zaub mov. Thiab raws li ib txwm asparagus yog tua nyob rau hauv lub caij ntuj no? Zaub mov txawv tej zaum yuav sib txawv heev. Tej zaub feem ntau yog qhuav, khov los yog salted. Tab sis feem ntau siv Canning txoj kev. Heev six puv ntsuab taum, siav nyob rau hauv ib tug succulent soob ntses. Rau qhov kev npaj ntawm cov ntses uas koj yuav tsum:

ib liter ntawm dej 150 milliliters ntawm zaub roj, 30 grams ntsev, 12 dia lws suav muab tshuaj txhuam, 5 taum mog dub kua txob, 5 grams ntawm 70% vinegar, Bay nplooj 3, 150 grams ntawm qab zib.

Cov txheej txheem yuav siv sij hawm qhov chaw nyob rau hauv ob peb kauj ruam:

1. Nyob rau hauv lub yias mus ncuav rau dej, ntxiv mus rau nws thiab noj cov sib tov muab tshuaj txhuam tom qab boiling rau 5 feeb.
2. Ntxiv ntsev, Bay nplooj ntoos, kua txob, qab zib, butter. Tuav lub resulting loj rau thaum tshav kub kub rau 5 feeb.
3. Npog lub taum thiab mus txuas ntxiv simmer rau 20-25 feeb.
4. Yam tsawg kawg ncuav lub vinegar thiab tom qab 5 feeb, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub.
5. Decompose cov khoom xyaw ntawm cov pawg ntawm muaj menyuam tsis taus rhawv zeb thiab yob li.

Nws hloov tawm lub tseem cia nrog thiab heev six asparagus nyob rau hauv lub caij ntuj no. Zaub mov txawv xws ntsaws kuj yuav siv tau rau lub preservation ntawm qab zib kua txob.

Daj Ntxiv rau ntsuab asparagus

Raws li koj paub, muaj peb hom asparagus: ntshav, dawb dawb thiab ntsuab. Txhua yam ntawm lawv nws muaj nws tus kheej saj hais tias koj xav mus sab laj txog nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb txoj kev. Piv txwv li, koj muaj peev xwm ua noj ib tug heev interesting ntses rau asparagus ntsuab, uas yuav muaj xws li ob tug sib txawv tog. Mus ua hauj lwm yuav tsum tau:

4 boiled qe, hiav txwv ntsev, 50 grams butter, kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub, zaub txhwb qaib beam, av dub kua txob thiab 50 ml ntawm cream.

Npaj daj sauce yog tsis yooj yim:

1. Qe yuav tsum tau ntxuav thiab qhia rau txhua lwm yam cov nqaijrog nrog lub qe, ntxiv rau lawv nyob rau hauv txawv cov tais diav.
2. Nyob rau hauv ib skillet, yaj lub butter.
3. Ntxiv ntsev, kua txiv txiv qaub, kua txob thiab nkaub qe, mashed qos los ntawm ib tug sab cib.
4. Yam tsawg kawg ncuav lub qab zib thiab cia lub sib tov rau simmer rau ib tug ob peb feeb. Lub loj yuav tsum tau maximally homogeneous.
5. Cov nqaijrog maj mam muab tsuav nrog ib tug riam, nrog rau zaub txhwb qaib.

Tom qab no ua ntej-boiled taum yuav tsuas ncuav lub qe-kua loj, ces sprinkle nrog tws fibers.

kua ntses

Asparagus yog tsis nyob rau hauv nws tus kheej muaj ib tug cov lus hais tsw. Cwm pwm thiab tsw nws muab tus ntses. Nws yog tau tig tib yam zaub rau hauv qab thiab yeej qab phaj. Nrog rau qhov no ua hauj lwm yooj yim yuav lis creamy ntses rau asparagus. Noj nws, koj muaj peev xwm, siv cov nram qab no Cheebtsam:

90 grams ntawm hmoov 50 grams ntawm butter, ib diav ntawm tws walnuts, ntsev, thiab ib tug ib nrab khob ntawm mis nyuj thiab qab zib, txiv qaub kua txiv thiab kua txob.

Ua ib tug ntses raws li nram no:

1. Ua ntej, 25 grams ntawm sov roj nyob rau hauv lub lauj kaub, thiab ces passaged nyob rau hauv cov hmoov nplej yuav ua rau nws me ntsis tsaus.
2. Stirring tas li, maj mam ncuav lub mis nyuj.
3. Hais txog ob tug nas this tom qab nyob rau hauv tib txoj kev ntxiv cream.
4. Ntxiv kua txob, txiv qaub kua txiv, ntsev thiab tam sim ntawd tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub.
5. Tuav ntxiv qab zib ntau li ntau tau thiab txuas mus rau lub kub huab hwm coj.

Cov ntses yuav suav hais tias npaj txhij. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yog siv rau ci. Yog li ntawd, hau asparagus yuav tsum tau muab tso rau hauv ib daim ntawv ci, npog nws nrog ib tug sib tov ntawm siav thiab muab tso rau hauv sab saum toj ntawm qhov seem uas butter, txiav nws mus rau hauv ob peb daim. Cov khoom yuav tsum muab xa mus rau lub qhov cub rau 15 feeb, tom qab cua sov nws mus rau 220 degrees. Tom qab hais tias, cov kub asparagus nyob rau hauv ib tug creamy filling yuav tsuas sprinkle nrog neeg rau. Thiab cov neeg uas tsis zoo li lawv, yuav siv tshiab tshuaj ntsuab.

Ib tug nrov xaiv

Qhov tseem qab thiab feem ntau siv ntses rau asparagus - "Dutch". Cov khoom no yog ib feem ntawm lub Fabkis cuisine. Mus ua noj nws koj xav tau tus feem ntau yooj yim cov khoom xyaw:

2 dia ntawm txiv qaub kua txiv kom coj ob zaug kom ntau li ntau dej, 3 qe qe, 100 grams ntawm butter, ib tug me ntsis ntsev thiab ib tug peb lub hlis twg me nyuam diav ntawm cayenne kua txob.

Kev npaj ntawm tus ntses yog tsim nyog los ua kev cai heev kom zoo zoo:

1. Tuav lub qe yolks nyob rau hauv ib saucepan whisk, kom txog thaum lub sib tov yuav heev tuab. Tag nrho cov no yog zoo tshaj plaws ua nyob rau hauv ib tug dej da dej rau cov zaub mov yog tsis burnt.
2. Tsis muaj interrupting cov ntaus, maj mam nkag mus rau lub boiling dej.
3. Ntxiv txiv qaub kua txiv thiab tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub.
4. Ntxiv mus ua hauj lwm whisk, ntxiv ntsev, kua txob thiab melted butter.
5. Nyob rau hauv xaus, nws yog tsim nyog los ncuav ib tug heev me ntsis ntawm cov dej txias thiab, thaum kawg, los nplawg lub sib tov nrog rau kev siv.

Tam sim no npaj txhij ntses yuav tau watered nrog lub asparagus thiab pab nws nyob rau hauv lub rooj, nrog rau cov nqaij, ntses los yog lwm yam zaub.