Yuav ua li cas mus ua noj tsis muaj condensed mis nyuj poom nyob rau hauv tsev

Yuav kom kawm tau li cas ua noj tsis muaj condensed mis nyuj kaus poom, tsis paub tag nrho cov housewives. Tom qab tag nrho, feem ntau ntawm lawv yog siv los las cov tsos ntawm lub tshav kub kev kho mob ncaj qha mus rau hauv lub thawv nyob rau hauv uas nws muag. Txawm li cas los, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias niaj hnub manufacturers ntawm condensed mis nyuj feem ntau tsim cov khoom rau hauv hnab yas lub fwj los yog tshwj xeeb tej pob khoom. Nws yog nyob rau hauv xws li ib tug teeb meem no, cov lus nug tshwm sim, yuav ua li cas ua noj condensed mis nyuj nyob rau hauv tsev tsis muaj lub tsev txhab nyiaj. Qhov no yog dab tsi peb qhia rau koj hauv qab no.

Tsoos ua noj ua haus hau condensed mis nyuj (lub lauj kaub)

Yog hais tias koj muas tau cov tsos hais nyob rau hauv lub tin, ces ua rau nws ib tug tshaj plaws cua Varenko yooj yim heev. Rau lub hom phiaj no, cov khoom yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm daim ntawv lo thiab ces raus nws nyob hauv lub yias lawm ua tus sau nrog dej.

Teem tais diav rau hauv lub hnyav hluav taws, koj yuav tsum tau tos kom txog thaum lub kua boils. Tom qab ntawd, qhov kub thiab txias yuav tsum tau abated, thiab rau lub lauj kaub - kaw lub hau. Nyob rau tib lub sij hawm nws yuav tsum nco ntsoov lub sij hawm.

Ua noj ua haus lub sij hawm ntawm condensed mis nyuj nyob rau hauv lub lauj kaub

Rau semi sgushchenki ua noj ua haus yuav tsum txog 1.5 sij hawm, thiab kom ntau tuab tsos, lub tshav kub kev kho mob yuav tsum tau 140 feeb. Yog hais tias koj xav tau Varenkov tuab thiab tsaus ntuj nti, lub ce yuav tsum tau siav rau 3 xuab moos.

Yog nws tau mus ua noj tsis muaj condensed mis nyuj kaus poom

Lo lus teb rau lo lus nug no yog paub tias yuav ob peb tug. Ib txhia housewives hais tias mus ua noj lub condensed mis nyuj nyob rau hauv no txoj kev yog tsis yooj yim. Txawm li cas los tse qhia tias tus txheej txheem no tsis txawv los ntawm cov saum no.

Yog li ntawd yuav ua li cas ua noj condensed mis nyuj tsis muaj lub tsev txhab nyiaj? Txawv txoj kev ntawm tshav kub kev kho mob ntawm cov khoom qab zib yuav tsum tau nthuav tawm tam sim no.

Ua ib tug khoom qab zib qab ntawm lub qhov cub

Yuav ua li cas mus ua noj tsis muaj condensed mis nyuj poom ntawm lub qhov cub? Ua nws zoo nkauj yooj yim. Qhov loj tshaj plaws - mus siv kom tsim nyog cov cuab yeej thiab siab ntev.

Yog li ntawd, peb yuav tsum tau npaj xam tau tias yog delicacies:

• enamelled yias sib sib zog nqus;
• Khob thawv ntim 500-750 ml;
• cov dej haus.

Yuav ua li cas mus ua noj lub condensed mis nyuj tsis muaj lub tsev txhab nyiaj paub cov neeg uas xav mus yuav tej tsos nyob rau hauv lub hnab los yog yas hwj.

Yuav pib nrog tus txheem ntawm lub thawv yuav tsum tau poured mus rau hauv ib khob hub ntim ntawm 500-750 ml. Yog hais tias ua tau, nws yog pom zoo kom pre-sterilized, scalded nrog boiling dej. Qhov no yog tsim nyog los xyuas kom meej tias nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm tshav kub kev kho mob ntawm lub tsev txhab nyiaj tsis tawg, thiab nws txheem nchuav dua lub lauj kaub.

Filling lub khob tais, muab tso rau nws nyob rau hauv qhov chaw ntawm lub enameled saucepans. Rau ib tug zoo stability mus rau hauv qab ntawm loj tais diav yav tas los muab tso ntswg wafer los yog lwm yam substrate.

Tom qab qhov kev txiav txim piav nyob rau hauv lub lauj kaub nyob yog poured rau hauv zoo tib yam dej. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yuav tsum tsuas mus txog ib tug khuam khawb ncaws tsev nyiaj. Raws li xws li, nws yog muab tso rau ib tug muaj zog hluav taws thiab tos rau ib kub npau npau.

Thaum cov dej zaburlit, npog lub lauj kaub nyob hau (tsis tag). Raws li xws li, lub condensed mis nyuj yog hau rau txog li ob teev. Yog li tsis tseg xyuas nws ceev. Tsis tas li ntawd, raws li cov boiling dej yog poured mus rau hauv lub tais diav.

Raws li lub sij hawm kis tau, tus condensed mis nyuj yuav tsum tau tag nrho siav.

Yuav ua li cas mus ua noj tsis muaj condensed mis nyuj poom nyob rau hauv lub qhov cub

Kuj ceeb tias, tab sis xav tias cov tsos yuav siav tsis tsuas yog nyob rau hauv lub phaj, tab sis kuj nyob rau hauv qhov cub. Qhov no yog ua nyob rau hauv ntau lub tib txoj kev raws li tau piav saum toj no. Condensed mis nyuj ua tib zoo poured mus rau hauv ib khob ntim, uas yog kev txhawb nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus tshav kub-resistant daim ntawv. Tsis tas li ntawd cov tais diav nchuav dej haus, uas yuav tsum ncav cuag lub xub pwg ntawm lub can.

Yuav kom ua tau ib yam ntawm "ci" condensed mis nyuj yog tsis them nrog ib tug nyuaj ua kiav txhab, nrog rau cov tsos ntawm lub thawv, nco ntsoov kaw qhov hnyav ua noj ua haus ci.

Tsa cov qauv, nws tau tam sim ntawd xa mus rau hauv qhov cub. Los ntawm qhov chaw lub ntsuas kub ntawm 195 degrees, condensed mis nyuj, siav rau txog li ob teev. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yuav tsum noticeably nkoog thiab hloov xim (tig xim av).

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias kub condensed mis nyuj mas ib tug me ntsis los. Txawm li cas los, tom qab txias, nws yog heev tuab. Yog li ntawd yuav txiav txim rau qhov zoo ntawm kev npaj nyob rau hauv saib xyuas khoom xwb tsim nyog tom qab ua ntej txias.

Ua condensed mis nyuj boiled nyob rau hauv ib tug microwave cub

Yuav ua li cas mus ua noj tsis muaj condensed mis nyuj poom nyob rau hauv lub microwave? Lo lus teb rau lo lus nug no yog paub, tsis yog txhua txhua chefs. Qhov no yog vim lub fact tias muaj ntau yam ntawm lawv siv mus rau lub microwave qhov cub yog siv tsuas yog rau cov cua kub ntawm txawv zaub mov noj. Txawm li cas los, nrog rau txoj kev kho mob no chav ua noj gadget yuav pab tau kom lwm yam hom phiaj.

Tam sim no cov txheej txheem ntawm kev npaj ntawm boiled condensed mis nyuj yog xav tau tus ceev tshaj thiab yooj yim tshaj. Yog li ntawd, nws yog heev feem ntau siv los ntawm cov neeg uas tsis muaj sij hawm los tos rau ib ntev lub sij hawm mus ua noj qab zib nyob rau hauv ib lub phaj los yog nyob rau hauv ib qhov cub.

Yuav kom siv cov qauv no, condensed mis nyuj yuav tsum tau poured los ntawm lub ntim thawv, uas yog lawv tsim tau rau ib tug microwave qhov cub. Qhov no yuav ua tau ib khob los yog ceramic pwm tsis golden thiab paab ntsiab.

Muab cov puv thawv nyob rau hauv ib tug microwave qhov cub, nws tam sim ntawd muaj xws li qhov nruab nrab lub hwj chim. Thaum zoo li no timer yog teem rau 15-20 feeb.

Yuav kom Varenkov npaj mus kiag li thiab evenly, txhua txhua peb feeb ib microwave qhov cub los yog tig nws tawm, thiab lub qab zib cov mis nyuj mix meej. Qhov no txoj kev tsis pub cov khoom qab zib "khiav" sab nraum lub ntim thiab tiv thaiv nws los ntawm qhov tsim ntawm tsis kaj siab lumps.

Lub kam ntawm boiled condensed mis nyuj yuav tsum tau txiav txim los ntawm cov xim. Cov xim av nws yog, lub thicker yuav kho.

Xaiv cov nqaij nyoos mis nyuj

Ob peb tsuas paub yuav ua li cas ua noj tsis muaj condensed mis nyuj cov kaus poom. Tom qab tag nrho, yog hais tias tus ad raug tsis manufactured raws li GOST, tej thaum tshav kub kub kev kho mob nws yuav tsuas lwj.

Tus thawj yam uas koj yuav tau them sai sai thaum xaiv ib tug qab zib mis nyuj, yog ib lub npe. Yog hais tias nws suab zoo li - "condensed mis nyuj nrog qab zib" - los yog li - "Whole condensed mis nyuj", nws qhia tias ib tug zoo cov khoom, nyob rau hauv uas muaj yog tsis muaj zaub rog thiab xibtes roj.

Yog hais tias daim ntawv lo hais tias "Varenko", "cov mis nyuj cov khoom ib yam 'los yog' condensed mis nyuj, ces cov khoom no yog zoo dua tsis mus yuav.

Nws nyiam yuav tsum tau muab xwb los ib yam khoom uas sau raws nkaus Ii GOST. Feem ntau, nws muaj raws li nram no muaj pes tsawg leeg: nyuj cov mis nyuj, dej, cream, ascorbic acid, qab zib derivatives ntawm poov tshuaj thiab sodium.

Lub txee lub neej ntawm tej yam ntuj tso condensed mis nyuj yog feem ntau ib xyoos. Ntev cia sij hawm qhia lub xub ntiag ntawm nws yog tsis tseem ceeb heev additives. Yog li ntawd, cov purchase ntawm xws khoom thiab yuav tsum tau muab pov tseg.