Yuav ua li cas mus ua noj kua jam nrog txiv qaub

Ib tug zoo kho rau cov tshuaj yej yog kua jam nrog txiv qaub. Muaj ntau ntau yam kev xaiv yuav ua li cas ua noj lub qab zib treat. Peb muaj ib tug ob peb yam zaub mov txawv.

Kua jam nrog txiv qaub: daim ntawv qhia nrog cinnamon thiab qhiav

Daim ntawv teev cov khoom xyaw:

• qab zib apples durum - txog 1 kg;
• txiv qaub (xaiv ib tug tuab daim ntaub);
• xuab zeb qab zib - txog 1 kg;
• cinnamon;
• av qhuav qhiav.

Cov kev npaj technology

Yuav ua li cas mus ua noj kua jam nrog txiv qaub? Yuav pib nrog qhov kev npaj ntawm phoov. Lub thawv, ncuav dej, muab tso rau hauv hluav taws kub thiab ncuav rau hauv nws lub qab zib. Kom txog rau thaum lub syrup pib rhaub, npaj lub apples. Ntxuav thiab hlais lawv. Tshem tawm cov tub ntxhais. Txiv qaub txiav mus rau hauv poludolki. Thaum lub hau phoov, txiv qaub cia cia rau hauv nws, thiab tom qab ib tug ob peb feeb apples. Rhaub zaub kom txog rau thaum kev sib tw uas. Ua ntej tshem tawm cov ntim los ntawm lub tshav kub, muab ib tug me ntsis cinnamon thiab av qhiav. Kua jam nrog txiv qaub yuav tsum tau hais. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau cia nws kom txog thaum sawv ntxov. Mam li rov coj rau ib tug boil thiab nthuav rau hauv cov rhawv zeb. Qhov no dawb paug yuav pab tsis tau tsuas yog ib tug zoo kho rau cov tshuaj yej, tab sis sau rau pies thiab ncuav muffins. Kiv cua ntawm jam kom muab ua ntej ua noj ua haus apples.

Kua jam nrog txiv qaub thiab mint

Ua noj jam nyob rau hauv no daim ntawv qhia, koj tau nrog cov nram qab no cov khoom xyaw:

• qab zib - txog li 400 grams;
• apples - txog 1 kg;
• txiv qaub (kua txiv tsuas yuav tsum tau);
• mint nplooj (tshiab los yog qhuav).

Cov kev npaj technology

Npaj cov apples. Lawv yuav tsum dhas, tshem tawm cov noob thiab txiav mus rau hauv cubes. Muab apples nyob rau hauv ib tug yias los yog lub tais rau ua noj ua haus. Ncuav qab zib thiab ncuav lub kua txiv ntawm ib tug txiv qaub. Yog hais tias qhov kev kawm, nyob rau hauv ib tug jam, koj muaj peev xwm ntxiv tws zest. Taz muab tso rau hauv ib tug loj tsawv hluav taws thiab coj mus rau ib tug boil. Boil rau tsis tseg tshem lub ua npuas ncauj, kom txog thaum tuab. Yuav coj mus jam ntau tuab mob. Tom qab ntawm cov kaus poom nteg qhuav thiab tshiab mint nplooj. Yog hais tias koj siv tshiab nplooj, lub jam yuav tsis tau khaws cia rau ntau tshaj li ib lub hlis. Nrog qhuav nplooj, koj yuav kaw qhov Kua jam rau lub caij ntuj no. Ncuav nws nyob rau hauv lub tsev txhab nyiaj, thiab muab tso rau kom txias.

Jam ua los ntawm apples thiab txiv qaub "Txiv hmab txiv ntoo jelly slices" Qhov no yog ib tug qab zib delicacy los ntawm cov nram qab no cov khoom:

• ntsuab apples (xaiv qaub thiab nyuaj ntau ntau yam);
• qab zib;
• nyias-skinned txiv qaub.

Proportions: ib kilogram ntawm apples koj xav tau ib tug kilo ntawm qab zib thiab ib tug txiv qaub.

Cov kev npaj technology

Apples yuav tsum tau txiav rau hauv daim. Muab lawv nyob rau hauv ib lub taub ntim rau ua noj ua haus, sprinkling txhua txheej ntawm qab zib. Muab apples noj tshaj medium tshav kub. Tsim txom txiv hmab txiv ntoo, qab zib yuav tsum tau yaj thiab cov apples qhia rau lub kua txiv. Saib xyuas kom tsis burnt qab zib. Tej lub sij hawm do lub jam. Nqa nws rau ib tug boil, ces simmer rau lwm ib nrab teev. Txiav txiv qaub nyob rau hauv ib nrab, nyem tawm cov kua txiv, rind thiab cev nqaij daim tawv muab tso rau hauv ib tug jam. Thaum cov kua slices yuav tsum tau yuav luag pob tshab, tig tawm qhov hluav taws kub, npog lub ntim nrog ib tug hau thiab tawm thaum hmo ntuj. Hnub tom qab ntawd, tshem tawm cov jam txiv qaub zest thiab boil dua. Tom qab txias, ncuav lub jam ntawm sterilized hub thiab kaw lub hau.