Yuav ua li cas carp Fry nyob rau hauv ib tug lauj kaub nyob rau ib tug thawj txoj kev?

Yuav ua li cas qab kib carp? Lo lus nug no yog nug los ntawm ntau housewives uas nws txiv puav coj lawv los ntawm nuv ntses lub bony ntses. Nws yuav tsum tau muab sau tseg hais tias txoj kev npaj xws li ib tug khoom thaum lub caij muaj ib tug ntau. Txawm li cas los, feem ntau yooj yim thiab yooj yim yog tus txheej txheem version ntawm kib hmoov. Tab sis nyob rau hauv kom tsis txhob repetition, hauv qab no peb qhia rau koj tus thawj daim ntawv qhia ntses nrog tsib dos nyob rau hauv txiv qaub kua txiv.

Yuav ua li cas mus kib carp nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog dos thiab qej?

Tsim nyog cov khoom xyaw:

• tshiab tshuaj ntsuab, uas yog, fennel, Leeks thiab zaub txhwb qaib - ib tug loj pawg;
• Freshly carp - 1.5 kg;
• hmoov nplej - ib tug tag nrho cov iav;
• txiv qaub - 1 tshiab txiv hmab txiv ntoo;
• medium-qhov loj qhov qej - 6 cloves;
• nruab nrab dos - 2 pcs.;
• kua txob thiab ntsev - nyob rau ntawm kev txiav txim;
• Sunflower roj - rau kib ntses.

Cov ua paub txog tej yam khoom

Ua ntej koj yuav kib carp nyob rau hauv lub lauj kaub, lawv yuav tsum tau ua tib zoo licas. Qhov no yuav tsum tau mus noj 1.5 kg ntawm ntses, ntshiab nws ntawm tag nrho cov domestic (xws li ib tug maub zaj duab xis ntawm lub peritoneum), fins thiab dos (lub taub hau thiab tus Tsov tus tw yog zoo dua sab laug).

Kev npaj ntawm lub marinade rau ntses khoom

Yuav kom kawm tau li cas kib carp nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau ib tug thawj txoj kev, peb yuav tsum nco ntsoov lub ua noj secrets tias tej ntses, flavored nrog txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv, nws yuav ntau npaum li cas cua thiab fragrant. Nyob rau hauv no kev twb kev txuas yuav tsum tau coj 2 nruab nrab dos, ntxuav lawv los ntawm lub zoo li, txiav mus rau hauv nyias ib nrab-ib ncig, ces nphoo txiv qaub freshly squeezed kua txiv. Yuav kom zaub absorbed qaub txiv hmab txiv ntoo, nws yog pom zoo kom npog thiab tawm rau 15 feeb.

tsim kev kawm

Ua ntej carp Fry nyob rau hauv ib tug yias, lim ntses lub plab yuav tsum tau sau nrog tsib dos thiab tshiab tshuaj ntsuab. Txawm li cas los, ua ntej cov khoom no dej tas yuav tsum tau tsw rooj ntsev thiab kua txob. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv qhov chaw ntawm lub ntses yuav tsum tau ua ntiav txiav qhov twg tom qab yog pom zoo kom muab tws los yog grated qej cloves.

Yuav ua li cas carp Fry nyob rau hauv ib tug frying lauj kaub: Thaum tshav kub kub kev kho mob ntawm cov zaub mov

Thaum cov ntses yog ua thiab npaj rau ntxiv roasting, nws yog tsim nyog los muab tso rau hauv ib lub phaj ib tug loj yias, ncuav mus rau hauv nws ib tug me ntsis sunflower roj thiab maj mam rhuab. Tom ntej no, peb yuav tsum tau los ntawm tag nrho cov sab ntawm carp yob nyob rau hauv hmoov nplej thiab nyob rau hauv lem muab tso rau lawv nyob rau hauv ib tug kub lauj kaub. Thaum lub qab ntawm lub ntses browned, nws yog tsim nyog los ua tib zoo tig lub duav, thiab ces npog thiab incubate ntawm medium tshav kub kom txog 8-9 feeb.

Yog Pab

Fried rau ob sab carp yuav tsum tau mus pw tawm nyob rau hauv ib lub phaj, uas yog pom zoo nyob rau hauv ua ntej los npog lub zaub xas lav. Saum toj no cov ntses nws yog ntshaw kom kho mayonnaise (fine txaus tawm ntawm lub pob), leek thiab lwm yam tshuaj ntsuab. Tej noj mov yuav tsum noj nyias mus rau lub rooj thiab, ua ke nrog rau cov garnish thiab ib tug boiled los yog ci qos yaj ywm.

wholesome tswv yim

Yog hais tias lub carp heev npaum li cas, nws yog pom zoo kom Fry lawv nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog 2 los yog 3 daim (nyob ntawm seb loj). Yog li ntawd lawv yuav lo rau txhua lub lwm yam thiab yog zoo npaj.