Tej yam yooj yim cov zaub mov txawv: Pizza nrog salami

Pizza - nyias tortilla, them nrog soob ntses thiab sprinkle nrog grated cheese. Tag nrho lwm yam ntawm nws kev hloov nyob rau hauv daim ntawv qhia, ua noj nyiam los yog khoom uas hais tias tau rau ntawm txhais tes. Qhov no yog ib qho ntawm feem nrov tais diav nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Thoob plaws lub npe hu nto moo ncuav pizza nrog salami, "Pepperoni", "Margarita", "Four Seasons", thiab lwm yam

Italians xav txog lawv lub teb chaws tais pizza nyob rau hauv ntau Italian lub zos muaj lawv secrets ntawm ua noj ua haus ib hearty ncuav. Txhua tus ntawm lawv yog txaus siab ntawm nws cov cim daim ntawv qhia.

Ib me ntsis ntawm ib tug entertaining zaj dabneeg

Pizza (tiv thaiv cov xav li cas ntawm lub Italians) ua ntej nyob rau hauv ancient Greece, qhov twg ispechonnye ncuav watered txiv roj roj thiab sprinkle nrog tshuaj ntsuab. Qhov no cua kev lig kev cai txais yuav los ntawm cov neeg Loos. Ncuav nrog daim ntawm cov nqaij, cov txiv ntseej, cheese, zaub muaj nyob rau hauv lub obligatory noj cov zaub mov ntawm lub Roman Legionaries.

Nyob rau hauv lub 1 xyoo pua BC, Mark Apitsy (Roman) tau piav nyob rau hauv nws phau ntawv, cov thawj ntawm cov ancient cov zaub mov txawv ntawm pizza: Khob noom cookie nyob rau hauv txawv ob peb ua ke thiab proportions nteg daim nqaij qaib, mint, ceev, qij, cheese, tag nrho cov no watered nrog txiv roj roj.

Nyob rau hauv 1522 nyob rau hauv ltalis muaj txiv lws suav, los ntawm ces mus txog rau thaum tam sim no, ntawm no yog npaj rau cov classic pizza - tus txheej txheem rau kitchens nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no.

Nyob rau hauv lub xyoo pua 17th nyob rau hauv ltalis muaj tshwj xeeb cov neeg, npaj cov pizza rau lub peasants. Lus dab neeg muaj nws hais tias nyob rau hauv 1772, Korol Ferdinand Naples incognito sim pizza thiab xav ua kom paub no zaub mov nyob rau hauv lub muaj koob muaj npe ntawv qhia zaub mov. Lub sim yog hai, nws tus poj niam nyob hauv lub tais rau commoners unsuitable rau lub royals.

Tom ntej no King - Ferdinand II - yog ntau resourceful: nws kom pizza yog nyiag ci thiab ua hauj lwm nyob rau hauv lub muaj koob muaj npe lub rooj nquam paj nquam nruas thirtieth hnub tseem ceeb ntawm poj huab tais Margherita ntawm Savoy. Pizza nrog ib tug tshuaj rau lub royals txij thaum ntawd los yog hu ua "Margarita".

Nyob rau hauv lub xyoo pua puv 19 pib ci lub pizza nyob rau hauv America, qhov twg nws tau dav chaw vim kis ntawm cov kev pab tus me nyuam thiab ntau lawm semi-tiav lawm cov khoom.

Nyob rau hauv niaj hnub Ltalis yog siv rau ntau tshaj li ob txhiab txoj kev mus ua noj ib tug pizza.

Ib tug ntawm lawv - pizza nrog salami, ib daim ntawv qhia uas yog coob leej ntau tus thoob plaws hauv lub ntiaj teb no.

Ib tug classic daim ntawv qhia

Salami - tsoos Italian jerked hnyuv ntxwm nrog ib tug loj rog, uas yeej ib txwm tau ib tug delicacy. Nws yog zoo dua lub npe hu sab nraum Ltalis.

Nyob rau hauv Russia, hu ua "salami" smoked hnyuv ntxwm nrog ib tug nplua rog.

Pizza "Salami", ib tug yees duab ntawm cov uas yog hais hauv qab no, tau los ua ib tug classic nyob rau hauv lub pizzeria nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no.

Cia peb xav txog cov classic txoj kev ua noj ua haus pizza. Raws li qhov no daim ntawv qhia, leej twg yuav kho koj tus kheej thiab koj tsev neeg tus kheej ua noj masterpiece.

Yuav tsum tau cov khoom xyaw:

• hmoov nplej (dua qib) - 0.5 kg;
• poov - 5 grams;
• dej - ib khob;
• nyuaj cheese (tob "Parmesan") - 50 grams;
• cheese "Mozzarella" - 50 grams;
• salami (hau-smoked) - 350 los yog 400 grams;
• txiv roj roj - ob dia;
• Txiv lws suav - peb daim;
• basil - mus saj;
• kua txob - mus saj.

Lub me me nqi ntawm cov dej yaj cov poov xab.

Tov lub hmoov nrog cov poov xab thiab dej, ntxiv cov roj txiv roj, zuaj lub khob noom cookie.

Faib lub khob noom cookie rau hauv plaub pieces, yob ib daig mus rau hauv ib lub pob. Cia rau ib nrab ib teev.

Txiv lws suav yog scalded nrog boiling dej, tshem tawm tej tawv nqaij, finely tws, muab tso rau hauv ib tug rhuab lauj kaub nrog ib tug me ntsis txiv roj roj thiab Fry. Cov uas ua soob ntses kua txob, ntsev, ntxiv basil.

Hnyuv Ntxwm txiav mus rau hauv nyias slices ntxiab. Grate lub cheese coarsely.

Yob tawm lub mov paj mus rau ib tug tuab ntawm tsis muaj ntau khoom qab zib ntawm rau los sis xya millimeters.

Muab ci ncuav kom txog thaum ib nrab.

Korzhi muab tshem tawm los ntawm lub qhov cub, rau sab saum toj txheej ntawm roj ntses, grated cheese sprinkled nyob rau sab saum toj decompose hnyuv ntxwm.

Muab pizza mus rau hauv lub qhov cub kom txog thaum npaj txhij rau ci ncuav txog 3 los yog 5 feeb.

Pizza muaj cov salami, daim ntawv qhia nrog yees duab uas yog hais saum toj no, yog npaj rau plaub caug feeb.

Pizza muaj cov hnyuv ntxwm thiab kua txob

pizza saj, ntawm chav kawm, nyob rau qhov zoo ntawm cov ncuav mog qab zib thiab kua. Tsis txhob muaj lub sij hawm nyob rau hauv tsev yog zoo zuaj lub khob noom cookie thiab noj cov ntses. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tau npaj txhij-ua khov los yog tshiab pizza ua khob noom cookie thiab dawb soob ntses.

Yog li ntawd, rau pizza yog yuav tsum tau:

• khob noom cookie (tas) - 0.5 kilogram;
• cheese "Mozzarella" - 0.2 kilograms;
• hnyuv ntxwm (salami) - 0.2 kilogram;
• qab zib kua txob - 1 daim;
• tau cov txiv ntseej - kaum daim;
• soob ntses - peb los yog plaub dia.

Yob tawm lub mov paj mus rau hauv ib tug nyias txheej.

Hnyuv Ntxwm txiav mus rau hauv huv si voj voog.

Kua txob Ntxuav, tshem tawm cov cov tub ntxhais, txiav mus rau hauv slices.

Grate lub cheese coarsely.

Roj khob noom cookie nrog soob ntses, ywg dej nrog cheese, salami rau kis, tau cov txiv ntseej, kua txob.

Ci nyob rau hauv preheated qhov cub rau kaum tsib mus rau nees nkaum feeb kom txog thaum kev sib tw uas.

Fast pizza

Ib daim ntawv qhia thawj yog ceev pizza nrog salami. xav:

• salami - 200 grams;
• cheese (khoom) - 100 grams;
• soob - 1 daim;
• mayonnaise - mus saj;
• ketchup - mus saj;
• ntsev - mus saj;
• qe - 2 pieces;
• Nplej hmoov - 10 dia tsis muaj slides;
• qaub cream - 4 dia;
• mayonnaise - 5 dia.

Hnyuv Ntxwm txiav mus rau hauv nyias, cheese muab rau ib coarse grater.

Soob txiav mus rau hauv slices.

Lub peev xwm co li lub qe. Tov lub mayonnaise thiab qaub cream, ntxiv lub qe. Cov sib tov twb maj mam stirring, ntxiv hmoov rau ib rab diav.

Ntxiv hmoov maj tsim nyog los saib xyuas cov kev ceev ntawm lub xeem. Nws yuav tsum muaj ib tug ua kua, raws li nyob rau hauv fritters, tsis muaj lumps.

Ib tug ci roj, ncuav nws mus rau hauv ib tug nyias txheej ntawm khob noom cookie rau sab saum toj roj ketchup thiab mayonnaise, kis tau hnyuv ntxwm thiab soob, sprinkled nrog cheese.

Ci pizza ntawm 200 degrees txog 10 los yog 15 feeb (kom txog rau thaum kawm tiav).

xaus

Pizza - ib lub tais uas yoojyim ob peb cov neeg tsis muaj ab tsi. Noj nws yooj yim nyob rau hauv tsev. Coj los ntawm Qhov saum toj no yooj yim cov zaub mov txawv, hloov fillers pizza rau koj los, noj nrog kev hlub thiab fantasy. Cia cov zaub mov yuav txawv los ntawm lub Italian hom, tab sis nws yuav ua tau koj tus kheej ua noj masterpiece uas yuav txaus siab rau koj tus hlub.

Bon Appetit!