Pab lentils. Calorie thiab cov khoom

Lentils - ib tug nroj uas belongs rau lub legume tsev neeg. Nyob rau hauv cov zaub mov ntim me me, flattened rau ob tog ntawm lub noob. Neeg uas nyob ntawm ancient Greece, Tim lyiv teb chaws thiab Babylon twb paub txog lentils - kua zaub, porridge, kua zaub los ntawm nws cov nplej feem ntau mus xyuas lawv nyob rau hauv lub rooj. Thiab nyob rau hauv medieval Russia xws zaub mov nws yog heev nrov, thiab txawm ntawm lentils neeg ci tshwj xeeb khob cij. Rau ib ntev lub sij hawm, zog ntawm Guj kuj yog cov coob tsim ntawm no hom ntawm legume.

Pab lentils. Calorie. pab zog

Lentil uas nws calorie yog nyoos kwv yees li 290-320 kcal / 100g ntawm txoj cai yog mus rau lub dietetic khoom. Qhov no daim ntawv qhia tej zaum yuav zoo li moot, txij li thaum 320 calories - tsis heev me ntsis. Ntawm daim card no yog hais tias thaum muaj tshav kub kev kho mob ntawm nws lub zog tus nqi yog txo, thiab hauv lub tiav lawm lentils, uas tom qab ua noj ua haus calorie txo kom 110-120 kcal - undoubtedly ib tug noj haus khoom. Thiab, zoo li tag nrho cov legumes, heev hearty. Los ntawm txoj kev, pab tau zog, raws li txwv mus calorie ntau ntau, tsis txo tom qab lub tshav kub kev kho mob. Thiab lawv muaj tiag tiag ib tug ntau ntawm cov lentil.

Noj mov tawm ntawm nws cia li yuav muab tso nyob rau hauv cov khoom noj ntawm ib tug neeg txom nyem los ntawm cov ntshav qab zib - porridge los yog lentil kua zaub ob zaug ib lub lim tiam yuav pab txo cov ntshav qab zib theem. Txom nyem los ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv system, raum pob zeb kab mob, muaj teeb meem nrog cov hnyuv? Noj cov khoom uas lentils - nws yuav pab tau koj tua cov kab mob.

Lauj kaub tais diav los ntawm nws tsis yog tsuas yog ntxiv zog rau lub cev, nws yog pom zoo kom siv nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm neurological mob, raws li tau zoo raws li rau ntxiv dag zog rau lub cev thiab ua kom tag nrho lub cev laus. Kev tiv thaiv mob cancer, normalization ntawm lub urogenital system - tag nrho cov zog muaj los ntawm lentil. Tsis tshua muaj caloric cov ntsiab lus, tab sis cov ntsiab lus ntawm poov tshuaj thiab hlau yog txaus loj, cim tias seb thaum uas siv cov no cog rau hauv tus txheej txheem ntawm hematopoiesis.

Tseem ceeb isoflavones, vitamins, fiber, minerals, amino acids - tag nrho cov uas ib tug neeg xav tau kev pab, thiab nws yog nyob rau hauv lentils. Folic acid nrog rau cov saum toj no tshuaj pab mej zeej ntawm lub lentil tshwj xeeb tsim nyog cev xeeb tub poj niam thiab tsim fetus.

Ntawm kev muag khoom koj yuav saib tau lub lentils ntawm txawv xim: ntsuab, xim av, liab lentils. Koj yuav nrhiav tau cov dub nplej thiab Fabkis lentils "marbled" dub thiab ntsuab qauv.

Los ntawm no tsob nroj yog npaj tsis tau tsuas yog porridge thiab kua zaub. Xam lav thiab sab tais diav, stews, burgers thiab ncuav qab zib ntsaws - qhov txhia chaw lentils qhov chaw. Thiab nyob rau hauv ua ke nrog nrog txiv lws suav, dos, carrots thiab qej, seasoned nrog rau txuj lom, thiab tas nrho nws muaj peev xwm thov tau los ua tus tshaj plaws qab tais diav. Nws tseem pab tau mus paub dab tsi liab lentils yog zoo tshaj plaws haum rau kua zaub, raws li nws sai sai poob sib nrug.

Siv ceeb toom ntawm cov yooj yim daim ntawv qhia: ib tug me me dos txiav mus rau hauv cubes thiab Fry nyob rau hauv zaub roj, ntxiv mus rau lub dos 1 khob ntxuav lentils, ces txhua yam nyob rau hauv qhov hluav taws kub rau 2-3 feeb. Muab txhua yam nyob rau hauv lub lauj kaub, ntxiv 1.5 liv cov dej. Ua noj rau txog 20 feeb, kom txog thaum lub lentils yog seethe. Ntxiv 5 narezannyzh tsuav txiv lws suav thiab tws qej (3-4 cloves). Lub caij nrog ntsev, sprinkle nrog kua txob thiab koj nyiam txuj lom. Cia pokipit ib tug ob peb feeb - thiab lub tais yog npaj txhij. Optionally, koj muaj peev xwm ntxiv ib me ntsis txiv qaub kua txiv, thiab ua ntej pab, decorate nrog ntsuab zaub mov. Kua zaub yuav tig tawm qab, thiab zoo li tag nrho cov tais diav ntawm lentils, pab tau heev.