Lub sij hawm-mus soj ntsuam cov zaub mov txawv. Ci nyob rau hauv tsev

Yuav ua li cas yuav koj ua kom tawm ntawm cov nqaij? Lo lus nug no yog feem ntau nug los ntawm lub hostess. Lauj kaub tais diav ib tug ntau, tiam sis txhua txhua lub sij hawm kuv xav mus ua noj ib yam dab tsi tseem cia nrog thiab cua. Yog li ntawd, muaj ntau yam tab tom nrhiav rau ib tug txawv txawv daim ntawv qhia. Ci nyob rau hauv tsev - qhov no yog ob lub sij hawm-mus soj ntsuam thiab tsis tshua muaj zaub mov tias muaj ntau yam tsis ncaj ncees tsis quav ntsej li. Nws yuav ua los ntawm nqaij npuas, nqaij nyuj, siv ntau cov khoom xyaw thiab tej txuj lom.

Yuav pib nrog, peb muaj ib tug classic daim ntawv qhia. Ci nyob rau hauv tsev - nws yog cua thiab satisfying phaj. Mus ua noj nws koj yuav tsum tau hais txog 800 grams nqaij npuas tsis muaj cov pob txha. Cov nqaij yuav tsum tau ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov ntsuas. Muab lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov hluav taws kub thiab kib nws, tab sis tsis muaj qhov sib ntxiv ntawm cov roj.

Meanwhile, qos yaj ywm (10 daim nruab nrab me me) yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes. Ob dos thiab raws li ntau carrots txiav mus rau hauv me me ntsuas. Huam rau ua noj ua haus siv, tab sis lawv tsis tuaj kawm ntawv muaj peev xwm coj ib tug yias, dua li uas ib tug tuab hauv qab. Tom qab ntawm txhua lub lauj kaub kis tws dos thiab zaub ntug hauv paus. Ces koj yuav tsum muab tso rau ib tug me me nplooj laurel thiab ob taum mog allspice. Muab tso rau hauv sab saum toj ntawm kib nqaij, ces cov qos yaj ywm. Seasoning, ntsev thiab kua txob ntxiv raws li xav. Ces nteg tawm lub hlais txiv lws suav. Sau cov huam nrog kub broth. Koj muaj peev xwm sprinkle lub cheese on sab saum toj. Ci qhob nqaij npuas xa nyob rau hauv lub qhov cub. Nws yog siav rau txog ib teev nyob rau hauv ib tug kub ntawm tsis tsawg tshaj li 220 degrees. Ntawm no yog ib tug yooj yim daim ntawv qhia.

Ci nyob rau hauv tsev yuav tsum tau siav nyuj. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, tej zaum nws yuav hloov ua noj ua haus lub sij hawm. Simmer kom txog thaum tag nrho siav. Thaum pab ywg dej rau hauv lub tais rau saum toj ntawm tws tshuaj ntsuab thiab qej.

Es tsis txhob txiv lws suav muaj peev xwm coj txiv lws suav muab tshuaj txhuam. Nws ntxiv, nrog roasted nqaij nrog broth. Ces kis tau tus carrots, dos thiab qos yaj ywm, stewed kom txog rau thaum kev sib tw uas. Nws tseem yuav ua tau ib tug me ntsis kib lub qos yaj ywm thiab lwm yam khoom xyaw.
Yog xav paub ntxiv tsw thiab palatability ntawm qhia tag nrho yog pom zoo kom ncuav ib diav ntawm brandy ua ntej thaum xaus ntawm lub diav.

Yuav ua li cas mus ua noj ib tug ci nyob rau hauv tsev nyob rau hauv multivarka? Nws yog yooj yim npaum li. Chiv, peb npaj tag nrho cov tsim nyog cov khoom xyaw. 400 grams nqaij npuas txiav rau hauv cubes. 800 grams ntawm qos yaj ywm yog peeled thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas kuj. Ib tug tswb kua txob yog raug zam los ntawm qhov soj caum thiab noob thiab txiav mus rau hauv cubes thiab ib daim hlab. Dos (1 lub taub hau) txiav mus rau hauv me me ntsuas. Ces cov nqaij thiab dos nteg nyob rau hauv multivarku. Tsis txhob hnov qab mus ncuav rau hauv lub tank ib tug me ntsis zaub roj. Kib cov khoom xyaw ob nyob rau hauv ib tug batch hom rau txog 20 feeb. Ces ntxiv lub qab zib kua txob thiab ob dia dia ntawm soob muab tshuaj txhuam. Ntxiv mus, tag nrho cov sib tov zoo. Tom qab ntawd Ncuav qos yaj ywm thiab tag nrho cov tsim nyog txuj lom (kua txob li bayberry, thiab dub, ntsev, mustard taum, oregano, basil, thyme thiab qab zib paprika).

Las ci hom rau 60 feeb, tos rau lub tais yog npaj txhij. Qhov no yog ib tug classic daim ntawv qhia. Ci nyob rau hauv tsev yuav tsum tau siav nyob rau hauv lub qhov cub, nyob rau hauv lub qhov cub chamber los yog multivarka. Tab sis cov tshwm sim yog Attendance qab.