Cuag koj lub caij ntuj sov, los yog yuav ua li cas ua noj lws suav jam

Cov kev pab cuam ntawm cov vitamins hais tias ib tug ntau. Lub tsuas teeb meem yog hais tias nyob rau hauv peb kev nyab xeeb, tej txiv hmab txiv ntoo thiab berries siav xwb ib xyoos ib zaug. Yog li ntawd peb yuav tsum xeem dhau lub caij ntuj no nyob rau ntsiav tshuaj, tshuaj thiab lwm yam khoom cua ersatz. Thiab raws li koj xav kom pamper koj tus kheej nrog cov tshiab berries! Piv txwv li, ib tug txiv. Thiab ntawm no peb tuaj mus rau tus cawm lub tsev ua. Coj tawm ib lub raj mis los ntawm cov txee thiab wiped cov plua plav los ntawm nws, uncorked, thiab ... lub caij ntuj sov tshuaj tsw qab nyob rau hauv lub chav tsev. Thiab hnov cov noog hu nkauj, ua tsis taus pa ntawm lub yooj yim thiab lub tshav kub ntawm lub Xya hli ntuj hnub sab plhu. Yog hais tias koj paub yuav ua li cas ua noj lws suav jam, koj muaj peev xwm hu tau rau lub caij ntuj sov mus xyuas kuv nyob rau hauv broad lub caij ntuj no blizzards.

Muaj ntau txoj kev uas teb. Compotes, jams, berries nplua nuj cocktail ntawm liab los yog ntsuab ... Tab sis nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav xav txog xwb qhov kev npaj ntawm lws suav jam. Nws yuav ua tau nrog cov pob txha thiab yog tsis muaj lawv, nrog rau qhov sib ntxiv ntawm lwm yam khoom (piv txwv li chocolate), ua noj ua haus tsoos ntev ntev los yog siav xwb ib ob peb feeb. Peb sim xav txog ob peb yam kev xaiv.

Yog hais tias koj npaj ib tug ntau yam ntawm qhov cub ncuav, qhov zoo tshaj plaws kho kom zoo nkauj ntawm koj ua noj masterpieces yuav txiv-chocolate jam. Cia li ib nrab ib teev ua hauj lwm - thiab koj nyob nraum ua li cas. Yuav ua li cas mus ua noj lws suav jam xws ib tug thawj txoj kev? Loop los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, kuv, tshem tawm cov noob thiab cov soj caum, muab tso rau hauv ib lub saucepan. Nyob rau hauv txee ntawm lub puag cov khoom yog npaj nyob rau hauv qhov nruab nrab quarter khob ntawm cov dej, ib diav ntawm txiv qaub kua txiv thiab ib khob suab thaj. Muab cov khoom xyaw, thiab stirring, coj mus rau lub rwj. Sai li sai tau raws li lub lauj kaub pib simmer, txo lub cua sov rau cov uas tsis muaj thiab ncuav ib nrab ib khob ntawm tsaus rum los yog brandy. Ua noj rau txog 20 feeb, tsis txhob hnov qab mus do. Ces tshem tawm yias los ntawm tshav kub thiab ntxiv lawm cia rau hauv daim ntawm cov pobzeb (100 g) ntawm dub iab chocolate. Stirring kom txog thaum nws yaj. Muaj ib tug "tab sis": xws li ib tug dawb paug yog tsis khaws cia rau ib ntev lub sij hawm. Tab sis muaj yog ib tug ntxiv: noj ib tug jam thiab yuav ua tau ntawm lub frozen khoom.

Tam sim no xav txog yuav ua li cas ua noj lws suav jam qub pog txoj kev. Nyob rau ib tug kilo ntawm seedless berries yuav tsum Tshuag li on ib kilogram ntawm qab zib. Txiv ntoo qab zib rau lub caij nplooj zeeg pw tsaug zog thiab cia kom ntev li ntev raws li lub dawb xuab zeb tsis ua kiag li liab. Ces kwm co rau lub lauj kaub kom qab zib mus down thiab koom nrog txwv los ntawm txiv hmab txiv ntoo kua txiv, thiab muab tso rau nws nyob rau hauv qhov cub. Sai li sai tau raws li cov kua pib tshuab npuas, txo lub cua sov rau cov uas tsis muaj thiab simmer kom raws nraim li tsib feeb. Cia yias kwv yees li plaub teev, ces dua coj mus rau boiling thiab boil rau 5 feeb. Qhov no txoj kev yuav tsum tau rov qab peb lub sij hawm. Thaum muab tso rau jam rau qhov hluav taws kub rau lub sij hawm tas los, pib thaum uas tig mus poom kom tsis muaj menyuam txheej txheem. Tsis tos txias down, kis lub tiav lawm khoom nyob rau hauv iav hwj, cov muaj hau ntswj kaus mom. Ntug dej tig upside down thiab npog pam kom txias cia li maj mam li sai tau.

Muaj ntau housewives rau lo lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj lws suav jam, tsis teb: "Ntawm cov hoob kawm, nrog ib lub pob zeb!". Qhov no cov khoom qab zib los ntau qab - cia li yuav tsum ua ntej-ceeb toom cov qhua kom tau khaws cia lawv cov hniav. Ua workpiece raws li cov saum toj no daim ntawv qhia.

Thiab ntawm no yog yuav ua li cas ua noj lws suav jam uas vitamins yog fwm nyob rau hauv nws ntau li ntau tau, tsis txhua leej txhua tus paub. Ib khob ntawm cov dej thiab 400 grams qab zib ntawm koj yuav tsum noj lub syrup. Nws berries poob pw tsaug zog nrog qho to, rhaub, dramatically txo tshav kub thiab tuav lub phaj rau txog 5 feeb. Ces ncuav rau hauv npaj sov lub tsev txhab nyiaj thiab lawv hermetically cork.