Khoom noj khoom haus thiab dej haus, Tshuaj yej
Yuav ua li cas yuav ua rau rose-fermented
Qhov zoo cov khw nojmov raws txoj kev thiab yog heev zoo-paub hom ntawm Suav, Indian los yog Ceylon tshuaj yej, uas koj yuav muab Koporye los yog fermented willow-tshuaj ntsuab. Yuav ua li cas yog no haus dej? Qhov no Lavxias teb sab tshuaj yej, es, ib tug Txoj kev lis ntshav ntawm cov nroj tsuag, hu ua willow-tshuaj yej. Nws lub npe - Cyprus. Nyob rau hauv no tsab xov xwm, peb yuav piav qhia txog dab tsi nws yog dab tsi thiab, nyob rau hauv qhov tseeb, cov kev siv ntawm fermented willow-tshuaj ntsuab. Nyob rau hauv no kev twb kev txuas, peb yuav qhia rau ib co ntawm cov keeb kwm ntawm lub hauv paus chiv keeb ntawm hauv daim ntawv qhia blending, nrov nyob rau hauv lub zos Koporje, nyob ze St. Petersburg. Tej zaum koj xav nyob rau hauv cov cim nroj tsuag thiab xav paub yuav ua li cas rau ferment lub willow-tshuaj ntsuab nyob rau hauv lub tsev.
Ib me ntsis cov lus qhia los ntawm keeb kwm
Nthuav keeb kwm ntawm keeb kwm Koporsky tshuaj yej. Ua ntej lub British kawm ntawm Indian tshuaj yej thiab pib export nws mus rau cov teb chaws Europe, tag nrho cov haus xwb Suav. Vim hais tias nws yog kim heev, koj hais tias nws haus tag nrho, nws yuav ua tau ib tug exaggeration. Haus herbal, txiv hmab txiv ntoo thiab cereal dej haus, infusions, broths, broths, tau raug coj los, thiab li ntawm. D.
Cov lag luam tawm lawv los ntawm Tuam Tshoj rau teb chaws Europe yog yuav mus los ntawm Russia. Nyob rau Lavxias teb sab Suav tshuaj yej saj sib txawv me ntsis los ntawm cov dej haus ntawm fireweed. Ib txhia ntawm nws ntau ntau yam yog zoo dua, thiab lwm leej lwm tus txawm mob heev uas lawv tau ua los ntawm cov tib fireweed. Txawm li cas los, nyob rau hauv Tuam Tshoj nyob rau ntawm lub sij hawm rau ntau centuries raws li ib tug tag nrho tsim tshuaj yej kab lis kev cai. Tshuaj yej fab tau muab faib mus rau hauv qib nyob rau hauv lub cheeb tsam ntawm kev loj hlob - cov av zoo, kub thiab teeb pom kev zoo. Lub zog ntawm cov tib cov nroj tsuag thiab nyob ntawm seb yuav ua li cas cov tshuaj yej yog harvested. Txoj kev ntawm kom qhuav thiab fermentation ntawm Suav thiab tam sim no paub ib tug ntau. Lawv systematized thiab teev rau hauv kev kho mob thiab philosophical treatises ntawm Oriental sages.
Ib tug thiab tib yam tsob nroj, nyob ntawm seb qhov chaw ntawm kev loj hlob thiab Ntxawm txoj kev, muaj tsis tau tsuas yog ib tug txawv saj, xim thiab tsis hnov tsw, tab sis kuj differed nyob rau hauv biochemical muaj pes tsawg leeg thiab, ntsig txog, lub kho index. Koporye Cyprus, tej zaum ntsia zoo li ib tug ntawm cov zoo heev cov grades, thiab yog li ntawd los ua lub npe hu sab nraum Russia. Tej zaum Suav tub txawj tub ntse tau qhia lawv Lavxias teb sab phooj ywg ua nws nyob rau hauv lub sab hnub tuaj cov zaub mov txawv thiab hais rau lawv yuav ua li cas kom zoo zoo fermented willow-tshuaj ntsuab, thiab muaj peev xwm, nyob rau hauv no txoj kev uas nws twb qhuav peb pog koob yawg koob ntev ua ntej cov acquaintance nrog Suav thiab lawv lub teb chaws haus. Tam sim no nws yog tsis paub tseeb.
Lub sij hawm nyom sau
Cov ntsiab lus uas sau lam nroj tsuag yog tseem ceeb heev, thiab Cyprus, yog yeej ib tug tseem ceeb nroj tsuag. Vim hais tias nyob rau hauv thiaj li yuav ua rose-fermented rau ib daim ntawv qhia tsuas xav tau lub nplooj, thiab nyob rau lwm yam - tag nrho cov aboveground ib feem, lub harvesting lub sij hawm thiab extends tshaj tag nrho lub caij ntuj sov los ntawm lub Cuaj Hli Ntuj. Qhov no yuav tsum tau ua nyob rau hauv thaum sawv ntxov, cia li tom qab lub lwg, raws li ib lub xeem chaw uasi nyob rau hauv rau yav tsaus ntuj, thaum lub hnub tawm lub zenith. Qhov phem tshaj tau lub sij hawm - tav su. Sau raw cov ntaub ntawv nyob rau hauv qhuav huab cua, tom qab ib lub sij hawm ntawm los nag thiab ob peb ua raws li nws sov hnub. Tej yam kev mob dej siab rau cov richness thiab saturation biomass cov as-ham. Lub teb yuav tsum tau xaiv los ntawm ib tug tej thaj chaw deb muaj chaw, nws yog ib qhov zoo tshaj plaws yog hais tias nws yog nyob rau hauv lub hav zoov glade. Nws muaj peev xwm sau nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij nplooj zeeg. Tsuas yog nyob rau hauv lub flowering lub sij hawm yog tsis pom zoo kom ua nws, vim hais tias nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, ntawm cov nplooj yuav inevitably poob paj thiab noob, uas yog, lub dawb fluff uas muaj ntau yam tsis zoo li, rau purely aesthetic yog vim li cas.
Qhov ntawm cov nroj tsuag los rau hauv cov tshuaj yej
Ivan-fermented tshuaj yej los ntawm cov aerial ib feem ntawm fireweed, txawm hais tias cov keeb kwm ntawm cov nroj tsuag yog hais tias yuav pab tau. Nyob rau hauv olden lawv khawb, ntxuav, thiab lim izmalyvali rau hauv cov hmoov nplej. Qhov no hmoov yog qhov siv thiab ua cov mov ci, cereals, pohlobok thiab jelly. Rau kho cov hom phiaj, kev fab zasushivat nkaus. Lawv khawb tawm nrog cov hauv paus hniav, txuas los ntawm ob peb nroj tsuag ua ke thiab dai nyob rau hauv attics. Yog hais tias tsim nyog, lub qhuav nroj tsuag thiab loosing zaparivat boiling dej. Qhov no Txoj kev lis ntshav, txawm yog nws twb tsis fermented thiab haus nyob rau ntau lub ailments. Qhov tseem active pab thaj chaw ntawm ntau tshuaj ntsuab muaj qhia nyob rau tom ib tug tshwj xeeb tuav - lub fermentation.
yog fermented nplooj, stems thiab keeb kwm nyob rau hauv lub rose-bay. ZOO TSHAJ PLAWS muab tau los ntawm nplooj nyob ib leeg, coj los ntawm cov saum toj kawg nkaus. Zoo zog muaj tshuaj yej los ntawm cov nplooj ntawm tag nrho cov los ntawm sab saum toj mus rau nram qab.
Yuav ua li cas kom tshem tawm cov nplooj zoo
Yuav kom tshem tawm cov nyiaj pab ntau tshaj cov nyiaj ntawm nplooj, nws yog tsim nyog los noj nyob rau sab laug tes sab saum toj ntawm fireweed thiab txoj cai zawm tsab ntawv tsa suab kom tshem tawm cov nplooj thiab muab tso rau hauv ib lub hnab ntawm ib zaug. Yooj yim mus dai lub hnab tshaj nws lub taub hau thiab sab laug lub xub pwg diagonally thiab txav mus rau pem hauv ntej. Nrog ib tug me ntsis kev kawm thiab nrog peb nyiaj mus sai sai sau ib tug ntau ntawm nplooj yuav tig tawm ntawm tag nrho cov. Yuav ua ib tug ib txwm fermented tsawg willow-tshuaj ntsuab daim ntawv qhia Koporje lub zos, koj yuav tsum yog tsawg kawg yog ib tug loj pob (xws li cov neeg nyob rau hauv uas peb muaj cov khoom ntawm lub khw) nplooj loj. Pheej yig dua tab sis kuj cua thiab siab zoo muab yog fermented khoom ntawm tag nrho cov saum toj no-hauv av ib feem. Peb yuav qhia rau xwb txog lub nplooj tshuaj yej tsis muaj zog thiab muaj zog fermentation. Stems nyob rau hauv peb cov zaub mov txawv yog tsis siv. Rau qhov kev npaj ntawm granular willow-tshuaj ntsuab raw cov ntaub ntawv uas yuav tsum tau los ntawm hais txog ib feem peb ntau. Granules yog ntseeg tau compressed ntsuab loj.
zog fireweed
Kuv yuav tsum hais tias Cyprus tau ntev tau zoo kawm fitospetsialistami. Txawm cov me nyuam yuav tsum muab ib tug tshiab haus dej tsawg kawg, tab sis yog Dried, albeit weakly los yog txaus fermented willow-tshuaj ntsuab. Cov kev pab cuam thiab harms ntawm no tsob nroj nyob tsuas yog nyob rau tus nqi ntawm cov dej cawv noj thiab cov Txoj kev lis ntshav ntawm qhov tseeb ceev ntawm raw cov ntaub ntawv. Nws yog heev maj mam nyob rau hauv lub cev, tab sis nws yog ib tug tonic haus. Willow-tshuaj ntsuab ua hauj lwm zoo nyob rau hauv cov metabolism hauv, normalizes ntshav siab, relieves nkees thiab li tsis ua rau kom overexcitation. Txawm txha hniav laus los ntawm nws tsis tau tsaus ntuj nti.
Tus thawj txoj kev - Koporye
Sau nplooj yuav tsum tau daim ntau quav tso rau hauv ib tug loj ntoo los yog enameled ib tug tub thiab ib tug me ntsis doog ntshav. Peb yuav tsum tsis txhob nrhiav kom tau ploj mus kua txiv. Lawv yuav tsum cia li ib tug me ntsis ntaug taw, uas yog uniformly deformed. Npog nrog ib tug phuam phuam thiab muab tso rau hauv ib lub hmo ntuj nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, nplooj thiab zavyalyatsya obmyaknut. Hnub tom qab, lawv yuav tsum ntswj - mus noj nyob rau hauv ib tug me me puv tes thiab yob ntawm cov xib teg. Lub resulting rov qab lub pellets nyob rau hauv ib tug tub thiab npog nrog tib phuam. Nws lawm dipped nyob rau hauv lub tais ntawm dej rau cov ntaub, absorbing dej, tag nrho cov thaum tseem damp. Tsis pub dhau hnub, lub nplooj yog fermented. Ib tug tub yuav tsum tau shaken los ntawm lub sij hawm rau lub sij hawm, uas yoojyim tsis muaj slozhivalis.
Qhov thib ob hom - siv ib tug li
Cov khw muag khoom noj tsis tau tsuas yog muag willow nplooj, tab sis kuj nyob rau hauv daim ntawv ntawm elongated hnyuv ntxwm - pellets. Yog hais tias lawv ua, koj yuav tau ib heev six haus ib tug zoo nkauj reddish-xim av xim. Muaj ntau cov xav nyob rau hauv technology: ua li cas koj yuav tsum tau ua kom tau ib tug willow-tshuaj ntsuab? Yuav ua li cas rau ferment? Li nrog loj qhov - hais tias yog tag nrho tsis pub leejtwg paub. Tus so ntawm tus txheej txheem yog unchanged - mus sau, mash thiab zavyalit. Txawm li cas los, muaj ib co subtleties.
Cov sau nplooj, tsis tshem ntawm lub pob, koj xav tau ib tug me ntsis doog ntshav. Ntim nruj nreem khi thiab tawm rau tej lub sij hawm nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw. Thaum lub sij hawm no nws yuav yog ib qho tseem ceeb heev txoj kev ntawm activating intracellular hloov nyob rau hauv lub tshuaj nyob tus yeees ntawm fireweed - fermentation. Cov nplooj yog cov mos mos thiab me ntsis tsaus. Yuav ua li cas muaj ntau yam fermented willow-tshuaj ntsuab? Nws yog ib lub tseem ceeb tshaj plaws lo lus nug uas yeej ib txwm tshwm sim nyob rau hauv cov tej yam uas tshuaj yej. Nyob rau nws ntev nyob tsis tau tsuas yog nyob rau hauv saj thiab xim ntawm cov dej haus, tab sis kuj nws microbiological muaj pes tsawg leeg. Nyob rau nruab nrab nws kav los ntawm ib tug ob peb teev mus rau ob peb xyoo. Tab sis nws yog heev tham thiab lub sij hawm siv cov txheej txheem. Ib tug zoo dej haus tau tom qab wilting thaum lub sij hawm ib hnub. Tom ntej no, lub nplooj yuav tsum tau khov nyob rau hauv lub tub yees. Qhov no yog ua nyob rau hauv thiaj li yuav zoo dua scroll thiab tsiv ncej li. Mos nplooj yuav tau daig nyob rau hauv nws. Cov tuav yuav tsum tau noj nrog qhov loj tshaj plaws qhov, vim hais tias thaum qhuav granules sausages txo nyob rau hauv loj los ntawm hais txog ib nrab, txawm tias ib tug me ntsis ntau. Koj yuav tsum sub los ntawm ib tug nqaij li nplooj, nteg nyob rau hauv ib tug ci granules thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub, rhuab mus 50-60 degrees rau 5-6 teev.
Thaum lub granules yog qhuav tawm thiab lub caij nplooj zeeg, lawv ua nkig. Khaws 'em nyob rau hauv lub lauj kaub, txias thiab absorbed. Ib ob peb teev tom qab lawv yuav tsum tau nthuav rau hauv cov nqe lus ntawm lub tsev txhab nyiaj.
pab ob peb ua ke
Qhuav fermented Cyprus yog zoo heev ua nrog rau qhov sib ntxiv ntawm nplooj ntawm lwm yam nroj tsuag thiab berries. Nyob rau hauv nplooj ntawm pos, Currant los yog txiv qaub tshuaj, nws tau txais ntxiv tsw ntawm cov nroj tsuag. Thiab ua rau tus neeg tua tsiaj. Ces nws ua ib tug reddish-amber zas. Ib co kev pab ntseeg tau hais tias qhov zoo tshaj plaws rau ferment txhua tsob nroj nyias thiab tov tsuas yog thaum brewed. Txawm li cas los, nws tsis ua hauj lwm nrog ntau yam nroj tsuag. Fermented raspberries los yog chamomile yog heev yooj yim. Tom tsev, txawm ntau li ntawd. Thiab nws yog tsis muaj daim card uas tus cog khoom, tau raug kev fermentation, ib tug ntau npaum li cas biologically active tshaj ib tug uas tau raug qhuav tsis withering.
Granulated tshuaj yej los ntawm fireweed yuav ua li cas nrog tej yam ntuj tso pos, Currant, bilberry, blueberry, blackberry thiab thiaj li nyob. Txij thaum lub caij nplooj ntoos hlav thiab kom txog thaum lub kaum hli ntuj koj yuav tau sau thiab ntxawm ntawm fireweed thiab lwm yam nroj tsuag, thiab Tshuag li on tag nrho cov xyoo puag ncig zoo thiab txawv nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg thiab thaj chaw ntawm fermented willow-tshuaj ntsuab. Cov kev pab cuam thiab harms ntawm nws lossi tham lovers ntawm cov khoom noj kom. Tag nrho cov pom zoo tias kom siav muab ntau kev puas tsuaj rau ib tug neeg twg tsis coj.
Granulated tshuaj yej nrog rose petals thiab marigold
Peb mam li qhia koj yuav ua li cas kom zoo zoo fermented willow-tshuaj yej nrog rose petals thiab marigold. Fireweed tsim nyog zavyalit thiab khov raws li tau piav saum toj no. Rose petals thiab marigold yuav tsum tau npaj, cia li mus kom lawv sib nrug los ntawm txhua lwm yam. Hais txog qhov ntev ntawm qhuav, ces lawv yuav tsum ferment tib lub sij hawm raws li fermented willow-tshuaj ntsuab. Yuav kom sib sau ua ke tag nrho cov nroj tsuag xav tau tom qab khov thaum lawv ua heev zog thiab yuav npaj txhij mus sub los ntawm ib tug nqaij li. Ziab nyob rau hauv qhov cub. Yog hais tias cov tshuaj yej ntxawm yog ua li cas nyob rau hauv lub caij ntuj sov ntawm lub tsev nyob rau hauv lub teb chaws, ces muaj yog ib txoj kev kom qhuav - nyob rau hauv ib tug pillowcase. Granules yuav tsum sau nyob rau hauv ib lub paj rwb pillowcase thiab dai tawm nyob rau hauv ntxoov ntxoo ntawm cov ntoo. Los ntawm lub sij hawm rau lub sij hawm nws yuav tsum tau shaken.
Granulated tshuaj yej nrog berries
Yuav ua li cas los npaj fermented willow-tshuaj yej nrog raspberries thiab currants? Nyob rau hauv cov khw nws yog tsim nyog ob zaug tus nqi ntawm ib tug yooj yim willow-tshuaj ntsuab. Tab sis yuav ua rau nws txawm nyob rau hauv lub tsev yog tsis yog li ntawd tsis yooj yim. Nws yog tsim nyog los npaj fireweed nplooj raws li tau piav nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia, uas yog zavyalit thiab khov. Berries yuav tsum tau me me feem mus ncuav rau hauv lub li ncaj qha mus rau lub willow-tshuaj yej. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lawv muaj pes tsawg yog ob zaug tsawg tshaj li fireweed nplooj. Txwv tsis pub, cov pellets tom qab kom qhuav ua ib yam nkaus thiab nkig thiab yuav sai sai crumble. Raws li rau yuav ua li cas kom lub rose-fermented berries, ces cov lus teb yog yooj yim - nyob rau hauv ib tug qhuav qhov chaw nyob rau hauv ib lub lauj kaub uas tsaus nti iav.
Yuav ua li cas rau brew tshuaj yej
Ib khob ntawm cov dej nyob rau hauv ib tug nruab nrab yog coj ib tug diav ntawm tshuaj yej tsis muaj zog fermentation los yog ib me nyuam diav ntawm tshuaj yej muaj zog fermentation. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus siv qhov dog dig lauj kaub rau ces los yog Fabkis-xovxwm. Hais haus 10-15 feeb. Ces koj yuav ncuav boiling dej, tawm rau tsib feeb thiab ces haus dej. Tsis zoo li teas muaj caffeine, Cyprus yuav lom txawm nyob rau hnub tom qab lub welding. Nws yuav npaj nyob rau hauv ib tug thermos. Haus dej los ntawm lub fireweed muaj mos mos thiab qab ntxiag saj uas tsis tau kom cov yeast su. Koj muaj peev xwm haus dej haus nws nrog mis nyuj los yog cream.
Similar articles
Trending Now