Yuav ua li cas mus ua noj lub tis nyob rau hauv zib ntab?

Zib mu yog lub npe hu mus rau cov neeg rau ib ntev lub sij hawm. Nws siv raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, raws li ib tug muaj rau qhov kev npaj ntawm haus dej haus cawv raws li ib tug preservative, thiab txawm rau cov marinade. Vim nws zoo heev saj thiab tej yam ntuj tso qualities, nws tau tuaj mus nyob ib tug uas txoj hauj lwm nyob rau hauv niaj hnub ua noj ua haus. Qhov no zaub mov, zoo li tis nyob rau hauv zib mu (ci nyob rau hauv qhov cub), vim hais tias txoj kev siv cov no muaj tau tau npaum li cas tej chaw thiab paub. Siav li cov nqaij unusually cua thiab nyob rau tib lub sij hawm no tsuas yog stunning xim. Txawm li cas los, inexperienced tse uas lub npe tam sim ntawd seb puas tsimnyog tau ntau cov lus nug hais txog lub tshav kub kev kho mob. Ib txhia ntawm lawv hais txog yuav ua li cas kib lub tis nyob rau hauv zib ntab, yog hais tias qhov nqaij cia li caramelizing. Nyob rau hauv qhov tseeb, lub tam sim ntawd ua nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau qhov no daim ntawv qhia muaj. Tais zoo quenched nyob rau hauv ntses thiab zib mu yog ntxiv rau ib tug noog nyob rau hauv ib tug dawb huv daim ntawv tiam sis raws li ib tug marinade, los yog gravy. Nws yog feem ntau diluted nrog kua ntses los yog cawu cub.

cov khoom xyaw

Yuav kom npaj koj xav tau:

- nqaij qaib tis - 1 kg;

- kua ntses - 200ml;

- zib ntab - 4 tbsp.;

- ntsev thiab kua txob;

- txuj lom thiab txuj lom.

npaj nqaij

Ua ntej peb yuav tsum tau tshem ntawm tag nrho cov remnants ntawm feathers nyob rau hauv cov nqaij. Ua li no, lub tis tuav dua ib qho qhib nplaim taws roj burners. Tom qab nws ntxuav lawv kom huv si thiab pub kom qhuav. Cov nqaij yog ces txawm lig los plhws nrog ntsev thiab kua txob, tawm hauv 15 feeb. Ib txhia neeg xav kom las nws ncaj qha nyob rau hauv tus ntses, tab sis muab lub tom ntej thaum tshav kub kub kho mob technology yog tsis tsim nyog.

Txoj Kev Npaj yuav ci thiab ntses

Yuav kom npaj tis nyob rau hauv zib ntab, koj yuav tsum tau xaiv txoj cai thawv rau ci. Koj siv tau ib tug cam khwb cia-hlau hwj kais, sib sib zog nqus yias los yog ib tug tshwj xeeb daim ntawv no. Nws daim ntau quav tso qaib thiab pib ua noj ua haus tus ntses. Nws daim ntawv qhia yog yooj yim heev, tab sis yuav tsum tau ua raws li cov proportions. Nws yog tsim nyog yaj tag nrho cov zib ntab kua ntses, tab sis, yog hais tias koj xav kom nws, koj muaj peev xwm ntxiv ib ntau yam ntawm cov txuj lom rau lub tis nyob rau hauv zib ntab tau txais ib tug qab ntxiag saj thiab tsis hnov tsw.

ci

Lub npaj ntses ntxiv rau hauv lub thawv thiab cov nqaij yog muab tso rau hauv ib lub preheated qhov cub nyob rau hauv 180 ° C. Muaj yuav tsum yog tis rau nees nkaum feeb, thiab ces yuav tsum tau ib tug noj mov thiab ib tug zoo mix. Lub fact tias cov tis nyob rau hauv zib ntab yog tsis siab thiab los xyuas kom meej tias lawv yog zoo soaked, lawv muab. Mam li rov muab tso rau lub tais nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci rau nees nkaum feeb. Tom qab no lub sij hawm, tig tua lub qhov cub thiab tawm hauv lub nqaij nyiaj los ntawm yav tas los ntaus kub. Tom qab hais tias, lub tais yuav suav hais tias npaj txhij.

pub

Mus rau lub rooj tis nyob rau hauv zib ntab yuav thov nyob rau hauv ob txoj kev. Tus thawj assumes uas lawv yuav tsum tau positioned raws li ib tug lub ntsiab phaj. Yog li ntawd, nws ntxiv garnish thiab tiv kom mus gym xwb kub. Xws li ib tug zaub mov zoo suited liab cawu cub. Qhov thib ob xaiv yuav muab cua txias flaps. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, tag nrho cov ntses puv mus rau hauv ib tug heev six jelly. Qhov no zaub mov tau txais kev pab raws li khoom noj txom ncauj thiab dej qab zib uas zoo haum thereto chilled vodka thiab tej zaum npias.