Yuav ua li cas mus ua noj lub blue nyob rau hauv lub qhov cub

Cov lus nug no: yuav ua li cas ua noj lub blue nyob rau hauv lub qhov cub? Nyob rau hauv kev, los npaj ntses nyob rau hauv lub qhov cub yog heev yooj yim, yooj yim npaum li txawm cia li kib nws nyob hauv lub yias. Nws tsis yog yuav tsum tau rau nws ua raws li, tig, ntxiv roj, ntxiv los yog conversely ploj zuj zus mus cov nplaim taws. Blue tsis yog ib qho kev zam. Nqaij nyob rau hauv nws dawb, tsis muaj ntxhib fibers, nws muaj ib tug hluas kev ntxhib los mos thiab qab ntxiag saj. Tshwj xeeb tshaj yog tseem ceeb cov ib feem ntawm Blue siab yog suav tias yog, nws yog neeg nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, iodine, amino acids. Blue yog heev nrov nyob rau hauv lub Nordic lub teb chaws, nyob rau hauv tag nrho cov Scandinavian, North America thiab teb chaws Aas Kiv. Rau cov ua noj ua haus ntawm Blue yog ib tug loj ntau yam ntawm cov txuj lom: dub kua txob, paprika, nutmeg, coriander, kav zaub, capers, cloves, cinnamon. Cov kev siv ntawm tej txuj lom vim cov zaub mov txawv nyob rau hauv yuav ua li cas ua noj lub blue nyob rau hauv qhov cub.

Nyob rau hauv tag nrho muaj xya hom ntawm Blue inhabiting nyob rau hauv dej los ntawm ntau yam seas. Nws tshwm sim: Atlantic, Pacific, Baltic, tus Dawb Hiav txwv, Kilda, East Siberian thiab dej khov. Lawv txawv ntawm lawv tus kheej mas nyob rau hauv loj. Saj zoo txog tag nrho cov hom ntawm cov tib.

Yog li ntawd, peb npaj mus rau zaj dab neeg txog yuav ua li cas ua noj lub blue nyob rau hauv qhov cub. Rau no peb yuav tsum tau: ib tug kilo ntawm Blue, ib tug me ntsis hmoov rau batter, ob txiv lws suav, 100 grams nceb thiab ib khob ntawm qhuav dawb cawu cub, ob carrots, ob dos, ob Art. dia zaub roj, 30 grams ntawm cheese, txuj lom thiab tshuaj ntsuab.

Peb luaj lub blue thiab txiav mus rau hauv loj daim, paniruem nyob rau hauv hmoov thiab Fry nyob rau hauv lub kub GRIDDLE. Finely txiav dos thiab carrots thiab kuj muab tso rau hauv ib pab yias. Fry kom txog thaum ib nrab - qhov no yog ib qho tseem ceeb. Tam sim no ntses nrog zaub pw rau ib daim ntawv ci, sab saum toj yuav tsum muaj ib qho kev txiav soob slices, muab tso rau lub nceb. Sprinkle nws tag nrho cov txuj lom thiab tws tshuaj ntsuab. Tam sim no tuaj rau hauv lub lem ntawm cawu cub, ncuav nws nyob rau hauv peb noj mov.

Txhua yam yuav tsum muab tso rau hauv qhov cub. Ci nyob rau hauv 180 ° C rau 30 feeb. Ua ntej pab tag nrho peb cov kev zoo nkauj muaj peev xwm ncuav qaub cream, yog tseem cia nrog thiab cua. Tam sim no peb paub yuav ua li cas ua noj lub blue nyob rau hauv qhov cub.

Ci nyob rau hauv lub qhov cub rau nqaij thiab nqaij qaib yog ntse Anglo-Saxon specialties. Thiab yog hais tias rau lub British festive tais yog roasted yaj, cov Americans - ci qaib cov txwv.

Me Nyuam Yaj nyob rau hauv lub qhov cub - ib tug ib txwm British Sunday noj mov, nws yog tau txais kev pab heev dua lwm yam nrog mint ntses. Yuav ua li cas mus ua noj tus me nyuam yaj nyob rau hauv lub qhov cub thiab tsis txhob xa daim ntawv nrog mint ntses - nws tsis yog tseeb rau lub British. Qhov no yog qhov yuav tsum muaj qhov sib txawv nyob rau hauv yuav ua li cas no tais yog ua hauj lwm nrog peb. Tus heev tib yam txheej txheem ntawm kev npaj yog tsis sib txawv, thiab feem ntau tsis ua teeb meem.

Raws li rau lub Americans, rau lawv cov qaib ntxhw kuj yog ib tug ntawm cov cim ntawm America. Peb muaj no tais yog tsis nrov heev kom txog rau thaum nyuam qhuav, qhov teeb meem no tau hloov, thiab thiaj li cov nqe lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj ib tug qaib ntxhw nyob rau hauv lub qhov cub, yuav ua tau rau muaj zog txaus siab.

Qaib ntxhw yaug, so qhuav, txiav tawm lub xaus ntawm lub tis. Sab hauv thiab sab nraum daubed nws nrog ib tug sib tov ntawm zaub roj, ntsev thiab kua txob. Qaib ntxhw tau ib tug ntau ntawm cov txuj lom, yog tias sib tov, ntxiv lub rosemary. Nyob rau hauv lub xeev no, muab tso rau nws nyob rau hauv lub tub yees rau ib tug ob peb xuab moos mus rau marinade absorbed rau hauv lub cev. Lub qhov cub yuav tsum tau rhuab mus 220C. Qaib ntxhw mis uas muab tso rau saum lub lauj kaub, thiab ua noj ua haus rau txog ib teev. Ces txo qhov kub thiab txias rau 180C thiab npog ntawv ci noog. Yuav kom propeklas qaib ntxhw kiag li, ua ib tug yooj yim muab xam: ib kilogram yuav tsum 40 feeb ntawm ua noj ua haus. Muab hnyav los ntawm 40 thiab tau lub sij hawm ntawm kev nrhiav cov noog nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv feeb. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus nws yog tsim nyog los ntawm lub sij hawm rau lub sij hawm rau dej qaib ntxhw kua txiv, uas sawv tawm los ntawm nws. Tom qab tus qaib ntxhw yog npaj txhij, thiab npaum li cas tawm ntawm lub qhov cub, cia nws brew rau ib nrab ib teev ua ntej butchering.

Bon Appetit!