Yuav ua li cas mus las cov nqaij rau ib tug shish Kebab?

Txhua yam ntawm peb xav Kebab muab tawm qab, qab thiab tus hluas. Ntau nyob ntawm seb marinade, nyob rau lub soaked nqaij daim. Txawm tias muaj tseeb hais tias txoj kev ua no yog tsis nyuab, tsis yog txhua txhua ua nws kom raug. Yog li ntawd niaj hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas npaj cov nqaij rau ib tug shish Kebab.

Yuav pib nrog, muaj ntau ntau yam ntawm marinade. Classic pom zoo raws li "Soviet" txoj kev npaj nqaij. Thaum lub sij hawm Soviet lub sij hawm, lub nram qab no cov khoom siv rau qhov no: lub mayonnaise, kua mis nyeem qaub, cream nrog txawv roj txheem, pomegranate los yog txiv qaub kua txiv, vinegar los yog txawm npias. Niaj hnub no txhua txhua kev kws ua zaub mov muaj nws nyiam daim ntawv qhia rau lub marinade.

Tsis pub tsawg ib qho tseem ceeb thiab cov lus nug ntawm yuav ua li cas los xaiv tus nqaij rau shish Kebab. Txhua yam yuav nyob ntawm seb koj tus kheej saj nyiam. Ib tug neeg zoo li kev sib tw uas nyuj, thaum lwm tus neeg xav tau ib tug muaj roj yaj. Muaj yog ib tug misconception uas kebabs yog contraindicated rau cov neeg zaum rau ib tug zaub mov thiab saib nws daim duab. Nyob rau hauv qhov tseeb nws tsis yog. Lawv muaj peev xwm tsuas hloov high-calorie nqaij npuas ntshiv nqaij qaib. Los ntawm txuj lom (qij, liab thiab dub kua txob) nws yog zoo dua rau muab ib yam nkaus thiab.

Npaj nqaij rau barbecue yuav ua tau ib tug ntawm ob peb txoj kev. Cov feem nrov tau thiab tseem raug nyob nws soaking nyob rau hauv marinade rau lub hauv paus ntawm vinegar. Ua li no, coj cov nqaij (nqaij npuas, yaj, nqaij menyuam nyuj) thiab meej yaug nws cov dej los ntawm tus kais. Ces txiav nws mus rau hauv daim me me, nphoo lawv nrog rau txuj lom thiab ua tib zoo kis nyob rau hauv qab ntawm ib tug sib sib zog nqus yias. Ob txhais txheej - dos, Hlais nyias rings. Ntxiv nyiam txuj lom. Nws tseem mus sau cov nqaij Barbecue 9% aqueous tov ntawm vinegar. Sab saum toj dua muab daim ntawm cov nqaij, dos ib ncig thiab txuj lom. Lub finishing kov dua yuav vinegar. Thaum koj npaj tau cov nqaij rau barbecue nyob rau hauv no txoj kev, koj yuav tsum nruj nreem npog lub lauj kaub nrog ib tug me me txoj kab uas hla hau thiab muab tso rau hauv lub tub yees dhau ib hmo.

Los ntawm tej yam peb muaj peev xwm npaj lub marinade? Ib tug zoo lwm txoj rau vinegar yog kua txiv squeezed los ntawm ib tug txiv qaub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov nqaij rau ib tug shish Kebab tsis tau muab qaub, nws yog tsim nyog los tshem tawm tsis tus hneev, raws li zoo raws li txo tau ntau npaum ntawm txiv qaub kua txiv. Qhov no marinade yog npaj txhij nyob rau hauv cia li ib ob peb teev.

Ib txhia housewives xav mayonnaise. Generously sau lawv daim nqaij (nqaij npuas, nqaij nyuj los yog yaj) thiab tawm mus rau las rau ib tug ob peb teev. Kua txob thiab ntsev yog tsis tsim nyog.

Koj xav kom Kebab muab tawm tus hluas thiab tsis tshua muaj kev sib tw? Ces siv yogurt los npaj lub marinade. Nws yog heev yooj yim. Hlais tshiab nqaij mus rau hauv slices, sib tov nrog cov txuj lom thiab ces ncuav rau hauv lub yogurt ntawm tej roj cov ntsiab lus. Yias nrog lub marinade muab tso rau hauv lub tub yees dhau ib hmo.

Muaj cov neeg uas ywg kiag rau lub tom ntej no barbecue ntxhia dej. Raws li lawv, grilled nqaij yog mos mos thiab hluas. Tsis ntev los no nws los ua npe hu hais tias qhov sib ntxiv ntawm lub dib slices ntawm kiwi tej mouthfeel.

Raws li koj tau pom, cov kev xaiv uas muaj dab tsi rau koj tsau cov skewers, muaj ntau ntau yam. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov kev xaiv no tsuas yog koj li. Txaus siab rau koj noj mov!