Yuav ua li cas cia qhwv nyob rau hauv lub caij ntuj no

Yuav kom loj hlob ib tug zoo qoob loo - nws tsuas yog ib nrab ntawm cov sib ntaus sib tua. Txuag txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kom txog thaum lub caij nplooj ntoos hlav yog li ntawd hluav tag nrho cov as-ham thiab vitamins, saj thiab tsos ntawm txiv hmab txiv ntoo - ib tug tiag tiag kev kawm. Piv txwv li, yuav ua li cas cia qhwv nyob rau hauv tshiab daim ntawv, yog li ntawd nws tsis yog dub nrog rot thiab qhuav, cia appetizing tsos thiab saj ntawm koj tus kheej?

Thawj kauj ruam yog yuav tsum paub dab tsi nteg on cia cov nqi tsuas ntau ntau yam ntawm zaub qhwv lig ripening. Cov thaum ntxov thiab nruab nrab-lub caij ntawm ntau yam zaub qhwv uas haum rau short-term cia xwb. Yog hais tias qhwv ntau yam yog tsis paub hais tias, xaiv lub feem ntau robust qhwv nplooj uas muaj hau kaw haum.

Thaum stripping qhwv ua ntej cia yog tshuav ib tug ob peb ntsuab nplooj. Lawv yuav kom ib lub taub hau nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm frostbite, thiab kab mob los ntawm microorganisms. Lub hauv paus yuav tsis muaj qoob loo, tab sis nws yuav tsum tau kom huv si ntxuav los ntawm lub hauv av residue.

Pom tej yam kev mob rau cia qhwv thiab feem ntau zaub: ib tug maub, qhuav qhov chaw nyob rau ib tug kub ntawm los ntawm 0 mus +3 degrees Celsius thiab txheeb ze humidity ntawm 90-98%. Tab sis lub tseem ceeb tshaj plaws - mus saib xyuas qhov kub thiab txias. Yog hais tias cia qhov chaw qhwv kub dauv mus -2 ° C, nws yog ua tau rau subfreezing qoob loo. Thiab qhov kub thiab txias yog tsa mus rau + 4 ° C ntau lub neej dab thiab qhwv yuav pib mus rau yuav ciaj sia.

Qhov zoo tshaj plaws qhov chaw rau cia qhwv yog zoo meej xwb, yog ib tug rustic cellar. Ntawm no nws yuav ntxiab dai ntawm lub qab nthab ntawm lub hauv paus, kis tawm nyob rau hauv ib tug ntoo pem teb los yog txee. Nws tsis pom zoo kom muab pov tawm lub cobs ua ke, ces nws tau ua txhaum lawv airing. Qhov no yuav ua rau pwm thiab rot.

Yog hais tias koj tsis tau npaj lub ntoo flooring, cabbage yuav decomposed rau hauv ntoo bricks los yog podstelit qhuav straw. Nws yog undesirable uas qe ncaj qha kov lub earthen pem teb. Thaum lub sij hawm cia qhwv yog pom zoo kom puav tig.

Lo lus teb rau lo lus nug ntawm yuav ua li cas cia qhwv nyob rau hauv lub caij ntuj no yuav ua tau ib lub tsev dug rau hauv av ntawm tshwj xeeb kwj. Nyob rau lawv hauv qab carpeted straw nyob rau hauv uas ib tug txheej yog pw qoob loo. Sab saum toj yog them zoo nrog straw thiab them nrog lub ntiaj teb. Yog hais tias lub caij ntuj no yog tau mob loj heev frosts, nws yog ua tau rau npog cia txheej ntawm qhuav daus.

Ib tug thawj txoj kev uas yuav cia qhwv, yog hais tias qhwv coated nrog ib tug txheej ntawm av nplaum uas tau sab laug rau ntawm qhov chaw khoob. Tom qab ntawd lawv dai nyob rau hauv lub qhib cua kom qhuav lub thov txheej, thiab ces outweigh nyob rau hauv lub caij ntuj no qhov chaw cia. Yog li, cov av nplaum ntsiav tiv thaiv lub taub hau los ntawm withering thiab swb tus kab mob.

Nyob rau hauv lub Caucasus, zaub qhwv khaws tseg los ntawm dai rau lub pob kws stalks. Rau no Kochanov ua ib lub qhov therethrough thiab strung on qhwv pob kws soj caum. Ntxeem tau kav tsis loj hlob tshaj lub qhov thiab tso cai rau cov zaub ua pa, ua rau nws tsis yooj yim sua los tsim putrefaction.

Huv cov neeg muaj kev txhawj xeeb txog yuav ua li cas cia qhwv nyob rau hauv lub tej yam kev mob ntawm cov tsev apartment, qhov muaj yog tsis muaj cellar thiab tsuas yog qhov chaw txias yog lub tub yees. Tam sim ntawd muaj nqis hais tias tus tub yees - yog kim heev thiab tsis zoo tshaj plaws qhov chaw rau lub cia ntawm zaub qhwv.

Yog hais tias muaj yog ib tug pom lub sam thiaj qauv cub. Thaum cov huab cua sov txee yuav tsum tsis txhob hnov qab hais tias cabbage yuav tsum tau rau kev ua pa. Yog li ntawd, raws li rwb thaiv tsev yog zoo dua siv ntxeem tau ntaub ntawv (qhuav ntoo, ua npuas ncauj, wool). Bookmark yuav tsum tau ua nyob rau hauv lig lub caij nplooj zeeg, thaum sab nraum kub stabilized tsis zoo. Thaum lub sij hawm lub thaw txee yuav tsum tau qhib rau muaj chaw dim pa.

Yuav ua li cas cia qhwv nyob rau hauv ib tug ca nyob rau hauv ib tug txias txee dai khaub ncaws? Rau no zoo-ntxuav thiab obsushennye qhwv qhwv nyob rau hauv newsprint thiab dim de muab tso rau lawv nyob rau hauv ib tug txee dai khaub ncaws los yog lwm yam txias qhov chaw. Qhov no txoj kev yuav tsis muaj lub xav ntev-lub sij hawm tau, tab sis cov txee lub neej ntawm cov qoob loo nyob rau hauv no txoj kev yuav kav ntau ntau.