Yob daim ntawv qhia txog txiv hmab txiv ntoo, ntses, thiab qe - noj kev xaiv

Japanese cuisine yog heev nrov nyob rau hauv Russia. Peb compatriots no mas muaj nuj nqis thiab hwm Japanese tais diav, tshwj xeeb tshaj yog cov yob thiab sushi. Nyuab rau hauv lawv cov kev npaj yog tsis muaj dab tsi, tag nrho cov muaj peev xwm kawm tau, lub tseem ceeb tshaj plaws ntawm no - cov kev txawj thiab kev. Muaj ntau ntau txoj kev mus ua noj no tais heev interesting cov khoom xyaw. Daim ntawv qhia yob yuav tau piav nyob rau hauv hnub no tus tsab xov xwm.

Lub classic Japanese zaub mov ua los ntawm nori seaweed thiab mov ncuav nyob rau hauv lub Slavic chav ua noj khoom yog qhwv nyob rau hauv thinly hlais dib. Xws li yog cov multi-fawm kib "hamburger", uas muaj pressed mov thiab ntsaws. Thaum lub sij hawm nws lub neej, hauv daim ntawv qhia yob tau undergone kev hloov ntau. Rau lub chaw ua khoom ntawm cov tais diav siv Macy (xyoob lev) tej zaum yuav siv es tsis txhob ntawv los yog phuam.

Ib qho tseem ceeb luag hauj lwm nyob rau hauv lawv cov kev npaj ua ib tug txhaws. Cov feem ntau siv nqaij hiav txwv creatures los yog salmon lwj uas. Ib tug zoo-xaiv cov khoom tsim appetizing, interesting designs thiab aesthetic tsis txaus siab. Kaj yob kho tej rooj. Tom tsev, koj muaj peev xwm tsim koj tus kheej ob txhais tes ua noj creation ntawm cov muaj Cheebtsam. Wb tau pib.

Tamagoyaki (qe yob), daim ntawv qhia

Cov khoom xyaw: plaub qe, zib mu (20 g.), Soy ntses (50 g.), Rice vinegar (10 g.), Dej los yog broth (100 g.), Pob kws cov hmoov txhuv nplej (me nyuam diav) thiab ib tug me ntsis piam thaj.

Thawj ua sushi ntses: sib tov lub zib ntab, ib nrab dej, ½ kua ntses thiab mov vinegar. Sov li lub sib tov yaj cov zib ntab. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais yaj hmoov pob kws nrog ob dia dej thiab ncuav nws mus rau hauv ib tug ntses. Ib me ntsis sov kua ua tuab, thiab tshem tawm cov los ntawm tshav kub.

Ua ib batter: whisk lub qe nrog rau cov dej, qab zib thiab soy sauce. Ncuav ib tug ladle mus rau hauv lub lauj kaub thiab ci ib tug pancake thaum nws toasted, nws yuav tsum tig mus rau hauv ib yob thiab tawm rau ntawm ntug ntawm lub lauj kaub. Ncuav lub nram qab no kuaj batch, tos kom txog thaum lub pancake tseeb thiab tig tawm dua - yog li mus txog rau txog rau thaum xaus yachnaya sib tov. Twb tau nyob rau hauv lub phaj yob txiav mus rau hauv nyias slices thiab ncuav lub npaj ntses. Cov qauv hauv qab no yog tsis tsawg cua - cov ntaub ntawv.

Qab zib yob (Recipes nrog rau cov duab) ntawm txiv hmab txiv ntoo

Cov khoom:

-kivi;
-konservirovannye txiv duaj (4 pcs.);
-Two qe;
-Maskarpone cheese (100 gr.);
-kakao (5 gr.);
-kartofelny cov hmoov txhuv nplej (10 g.);
-vanilin thiab qab zib.

Nws yog tsim nyog los ci pancakes 6 pieces ntawm dawb thiab kas fes-kob. Ua ib batter ntawm qe, piam thaj, vanilla thiab cov hmoov txhuv nplej - dawb pancake ci 3. Nyob rau hauv lub tshuav khob noom cookie ntxiv cocoa - ci raws li ntau ntau, cia li chocolate.

Txuj lom peb pancakes yuav txiv hmab txiv ntoo thiab cheese. Grease txhua txheej ntawm ci pancake ncuav mog qab zib Mascarpone, kis tau tshaj lub hlais txiv hmab txiv ntoo, nphoo vanilla thiab tig qaws. Pab hlais cov qab zib kua ntsw. Ntawm no yog ib daim ntawv qhia yob tam sim no koj paub.

Japanese yob nrog salmon

Cheebtsam ntawm cov khoom noj:

-ris nyob rau hauv ib tug npaum li ntawm puas grams;
-vodorosl 7 cm;
-risovy vinegar (20 g.);
-sahar (me nyuam diav), ib tug pinch ntawm ntsev;
-list nori.

Rau txhaws: Maj mam las fillet ntawm salmon, qab zib cheese, dib thiab ib tug me ntsis wasabi (koj muaj peev xwm ua tsis muaj nws) - cov khoom noj nyob rau hauv lub qhov muag, los yog, nyob ntawm seb yuav ua li cas muaj coob tus neeg npaj zaub mov.

Cia peb npaj lub mov. Ua ntej ntawm tag nrho cov, cov croup yuav tsum tau kom huv si ntxuav kom cov dej ntshiab thaum lub sij hawm ua noj ua haus. Hloov cov ntxuav mov nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ncuav ib me ntsis dej kom txog thaum nws maj mam them lub pob tw. Ces ntxiv ib daim ntawm seaweed, npog nrog ib tug hau thiab muab ib tug boil. Noj tawm kelp (kombu) thiab tawm hauv lub mov rau noj rau 20 feeb mus txog rau thaum tag nrho cov dej tau evaporated. Mix mov vinegar, ntsev thiab suab thaj, ncuav lub boiled lub mov ntses.

Npaj lub txhaws: txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab ntawm dib, salmon thiab cheese. Siv ib tug lev, npog nws nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv sab saum toj ntawm lub nori. Saum toj no daim ntawv nteg ib txheej ntawm mov nyob rau hauv qhov chaw rau wasabi, thiab ces tus filling nws tus kheej. Dov rau hauv cov hnyuv ntxwm siv ib tug lev thiab txiav mus rau hauv me me rings. Pab nrog qhiav thiab soy sauce. Ntawm no yog ib tug heev yooj yim daim ntawv qhia yob tej zaum yuav muab los siv ntawm nws tus kheej tsis muaj tshwj xeeb kev txawj ntse.

Taug kev mus txog hauv cov kev npaj ntawm no tais yog muaj tswv yim, tig rau fantasy thiab ib tug me ntsis kev rau siab, ces koj yuav twv yuav raug hu tau zoo nyob rau theem siab tshaj plaws.