Sucralose: cov kev pab cuam thiab harms ntawm no qab zib hloov

Ntawm cov nto moo tshaj plaws sweeteners ntawm peb lub sij hawm no tsis yog lub chaw kawg yog sucralose. Cov kev pab cuam thiab harms ntawm lub substance yuav muab suav hais tias nyob rau hauv no tsab xov xwm. Koj yuav tsum tau tsim ib tug ntau lub hom phiaj cwj pwm mus rau lub hloov qab zib.

Saccharin, aspartame thiab sucralose - cov kev pab cuam thiab harms

Cov neeg uas saib tsis muaj-calorie zaub mov noj thiab ib ce muaj zog, feem ntau yuav tsum tau cais los ntawm cov khoom noj khoom qab zib. Yuav kom qhov no dabtsi ntawm kev sib raug zoo thiab noj cov zaub mov yog tsis nyuaj heev, muaj ntau yam yog tig mus rau qab zib hloov. Piv txwv li, xws li sucralose. Cov kev pab cuam thiab harms ntawm qab zib hloov tau ntev tau lug sib tham ob leeg kws kho mob thiab cov pej xeem. Tag nrho cov ntawm lawv yog dua qab zib, rau qhov yog vim li cas hais tias lawv muaj ib tug heev tsawg calorie thiab yuav tsis ua rau lub synthesis ntawm cov rog (namely no tsis kaj siab vaj tse yog muaj los ntawm yuav luag tag nrho cov hom ntawm tej yam ntuj tso qab zib carbohydrates). Tab sis, hmoov tsis, ib co ntawm lawv muaj txaus ntshai tshwm sim. Saccharin yog thawj qab zib, uas yog pom zoo rau diabetics thaum pib ntawm lub thib nees nkaum caug xyoo. Tab sis tsiaj thwmsim tau qhia hais tias qhov no tshuaj tej zaum yuav ua rau mob cancer. Aspartame yog invented nyob rau hauv lub lig seventies ntawm lub xyoo pua 20th. Kom txog rau thaum tam sim no, nws yog dav siv nyob rau hauv qhov siv thiab ua cov dej, zom cov pos hniav, khoom ci, kev zom khoom qab zib thiab ntau yam uas muaj cov khoom, xws li cov me nyuam. Tab sis yog tsis teb tau qhov tseeb hais tias aspartame yog teeb meem, tab sis yog muaj ntau yam xav txog nws tsis zoo. Pheej tau txais ntau yam kev tsis txaus siab ntawm mob taub hau nrog nquag siv ntawm no substance nyob rau hauv loj qhov ntau, txawm hais tias nyob rau hauv kev nws yog suav tias yog uas tsis yog-tej. Ib tug ntawm tsis ntev los no inventions, pom zoo rau siv nyob rau hauv cov zaub mov kev lag luam, yog sucralose. Cov kev pab cuam thiab harms ntawm lub substance twb soj ntsuam nyob rau hauv kom meej los ntawm kws tshawb fawb thiab xa rau pej xeem kev sib tham. Nyob rau hauv America, nws yog ib yam khoom uas muab muag nyob rau hauv lub npe "Splenda".

Sucralose. qhia

Nws yuav muab ntxiv thaum lub sij hawm ua noj ua haus. Raws li zoo li ncaj qha mus rau hauv lub npaj zaub mov. Ntau yam kev xav hais tias cov qab zib sucralose teeb meem vim lub fact tias thaum rhuab nws tsim teeb meem tshuaj, twb tsis paub tseeb hais tias. Nws yuav muab ntxiv rau cov zaub mov nyob rau hauv ntau pluas me tshaj qab zib. Haum rau kev siv nyob rau hauv hwj chim insulin-dependent neeg.

Lub keeb kwm ntawm lub invention ntawm sucralose thiab tw ntawm nws siv

Qhov no cov ntaub ntawv uas twb patented li ib tug qab zib hloov tom qab los ntawm yuam kev, nyob rau hauv lub synthesis ntawm sucrose derivatives, ib tug ntawm tus neeg tshawb fawb sim nws saj. Nws twb tso cai rau cov thawj lub sij hawm mus muag sucralose nyob rau hauv 1991. Nws twb tsis muaj txawv teb chaws tastes li stevia los yog aspartame. Sucralose yog npaj los ntawm sucrose los ntawm xws li nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg ntau cov tshuaj atoms. Vim qhov no hloov yog nqa tawm nyob rau hauv ib tug kuaj qhov chaw, cov adherents ntuj cov khoom noj yuav nug kev ruaj ntseg ntawm cov tshuaj yeeb dej caw. Txawm li cas los, cov hauj lwm science tsis nrhiav nyob rau hauv nws tej yam nyob rau hauv tib neeg lub cev yog tsis muaj dab tsi alarming.