Qhov twg thiab yuav khaws cov kua mis li cas

Muaj ntau cov poj niam muaj wondering - nyob qhov twg thiab yuav ua li cas cia niam cov kua mis, yog hais tias nws yog ib tug ntau los yog tsuas yog uas ploj lawm leej niam thaum lub sij hawm pub lub sij hawm. Qhia tau mis nyuj tuaj yeem tsis pub ntev tshaj 12 teev raws li cov xwm txheej hauv lub tub yees. Tab sis yog tias leej niam xav tau kev deb ntawm tus me nyuam ntev zog, nws yuav ua li cas rau qhov no?

Yuav ua li cas cia niam cov kua mis niam, yog tias koj xav tau ib tug ob peb hnub tshuav? Yuav kom dhau mus rau kev pub khoom noj nws tsis yog tsim nyog nyob rau hauv tag nrho, nyob rau hauv rooj plaub no tus txheej txheem ntawm ib tug Frost yuav ze. Cov mis nyuj yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tub yees lub thawv tshwj xeeb, xws li pub misjab lossis hnab yas. Hauv daim ntawv no, ntawm qhov kub thiab txias tshaj 20 degrees, cov kua mis yuav khaws cia tau ntev txog li ib xyoos, thiab yog tias qhov ntsuas kub tsawg dua 6 degrees, lub sijhawm cia kom ntev mus rau rau lub hlis. Yog li, nws yog ib qho ua tau los pub tus me nyuam los ntawm kev pub mis tsis muaj kev ntshai ntawm kev sib nrauj ntev. Niam yuav tsum tsis txhob hnov qab tias nws yog tsim nyog los lossi qhia cov mis nyuj, li ntawd nws tsis ploj, thiab tsis tshwm sim lwm yam kab mob.

Rau ib qho kev haus mis koj yuav tsum tau siv ib lub raj mis me me, uas yuav tau ntxuav ua ntej, npog npau npau thiab qhuav. Thaum cov mis nyuj ua rau hauv lub raj mis, koj yuav tsum tawm ntawm qhov chaw pub dawb, zoo li thaum khov qhov khoom tuaj yeem nthuav. Ua ntej lub taub dej khov, cov mis nyuj uas yuav tsum tau muab tso rau thawj ob peb feeb rau ntawm lub txee txias. Yuav kom tsis txhob tau txais kev tsis meej pem rau hauv cov hnub, koj tuaj yeem paste tshwj xeeb nrog cov lej lossis cov hnub ntawm qhov kom khov.

Nws yog ib qho tseem ceeb tsis yog yuav tsum kawm txog kev khaws cov kua mis, tab sis kuj yuav tsum ua kom zoo. Qhia cov khoom tsis pom zoo kom sov hauv lub microwave, vim nws yuav poob tag nrho nws cov khoom pab tau. Yuav kom defrost lub mis, nws yog ib qhov tsim nyog:

- tau los ntawm lub freezer;

- muab tso rau hauv lub tub yees los yog hauv ib qho chaw txias rau qhov dej khov;

- Preheat nrog dej da.

Cov kua mis tsis tau muab khaws cia rau hauv lub tub yees kom ntau tshaj 24 teev. Qhov no yuav tsum nco ntsoov, txwv tsis pub nws yuav cia li mus phem.

Kev noj haus ib tus menyuam yaus yog qhov tseem ceeb rau txoj kev vam meej, kev loj hlob sai thiab kev ua si. Ua kom tus me nyuam zoo siab, nws xav tau niam cov kua mis, uas muaj txhua yam khoom zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo uas pab tus me nyuam hauv lub cev thiab lub hlwb.

Yuav ua li cas yuav tsum zoo li lub mis qhia cov mis nyuj nyob rau hauv cia, raws li nws yuav tsum nyob rau cov xim? Qhov ntxoov ntxoo ntawm mis yuav txawv. Yog li, piv txwv li, thawj ob lub lis piam nws muaj xim daj, ces hloov mus rau Hawj Ntsuab Xim. Yog tias leej niam noj tshuaj los yog noj zaub mov nrog dyes, cov mis nyuj tuaj yeem coj tus kab mob pinkish-txiv kab ntxwv.

Hais tias cov khoom tsis tau qub, muaj tshwj xeeb ntim rau khaws cia niam cov kua mis, uas yog nruj nreem kaw. Lub khob ntim tau los ntawm cov iav los yog yas, nws yog cov uas tiv thaiv kom tsis txhob raug cov khoom tawm los ntawm kev nplawm thiab ua rau lub sijhawm zoo. Nws zoo dua tsis txhob siv cov hnab yas pov tseg.

Ntau tus niam pom tias tsis hnov tsw ntawm xab npum tom qab lub mis tau txias. Nrog kom zoo cia, cov khoom muaj nuj nqis tsis poob, tab sis cov khoom yuav hnov txawv txawv. Thiab, hmoov tsis, tsis yog txhua tus me nyuam muaj kev zoo siab kom haus cov khoom noj. Cov kua mis, cia rau hauv lub tub yees uas coj qhov chaw, muaj peev xwm pauv cov kab mob rog, yog tias nws rhaub, qhov tsis hnov tsw yuav rov qab ua li qub. Tab sis kev kub muaj peev xwm cuam tshuam rau cov khoom siv zoo heev tsis zoo. Yog hais tias cov mis nyuj muaj kua tsw qab, nws txhais tau tias yog kev txav ntawm cov khoom. Thiab nws yuav tsum tau poured.

Yog li, peb tau teb lo lus nug ntawm yuav khaws cov kua mis li cas. Tab sis hais tias nws yog heev, nws yog qhov tsim nyog rau leej niam noj zoo thiab zoo. Nws tseem ceeb dua rau haus dej, haus dej haus cawv, tsis txhob haus luam yeeb thiab txhob haus dej haus cawv, tsis txhob noj cov qhob noom xim kasfes thiab tsis txhob haus kas fes - tag nrho qhov no tseem ceeb heev rau tus poj niam laus.